Module 13 -production en serre et sans-abri Flashcards
Pourquoi produire en serre?
-réduire les pertes de rendements (prolonge saison)
-changement climatiques
-la pénurie d’eau
-lixiviation des aliments
-amélioration de l’utilisation de l’espace
-milieu favorable pour l’utilisation d’agent de contrôle biologique
nommer 3 objectifs de la politique au niveau de la production en serre
-de promouvoir la production bio
-accroître une autonomie alimentaire
-doubler la superficie sous-serre au QC
nommer des exigences pour la production en serre
-entretien annuel des structures
-besoin de plus de main d’oeuvre
-conduite de l’irrigation plus exigeante
les 2 plus grands producteurs sous serre
pays d’europe et asie
nommer des avantages de produire sous serre que en champs
-plus grande productivité/m^2
-meilleure qualité
-contrôle biologique
-contrôle de l’environnement
L’empreinte écologique est combien de fois moins en culture bio qu’en conventionnel
7x moins
nommer des exemples d’innovations dans les serres
-système de culture hydrophonique hors-sol
-enrichissement CO2
-éclairage d’appoint
nommer les caractéristiques et avantages de la culture hydrophonique
-recirculation de la solution nutritive
-réduction des besoins en eau
-diminution des pertes de nutriments
-efficacité accrue de la lutte aux maladies des racines
-augmentation de rendement et de qualité
nommer les caractéristiques et avantages des milieux de culture
-substrats
-sensibilisé au Biochar, donc plus d’Activité biologique, diminution du lessivage, augmentation de teneur en éléments nutritifs
nommer les caractéristiques et avantages de l’efficacité et de l’utilisation de l’eau
-par l’irrigation
-par la recirculation et la décontamination des eaux de drainage avec des moyens chimiques/physiochimiques/biologiques
nommer les caractéristiques et avantages de l’enrichissement en CO2
-contribution à l’efficacité de l’eau
-augmentation photosynthèse
-meilleur rendement
nommer les caractéristiques et avantages de l’éclairage d’appoint
DEL: longue durée de vie, meilleur rendement et meilleur qualité des fruits
Quel est le principal coût pour une production sous serre
chauffage et électricité
nommer des sources d’énergie au Canada
-biomasse résiduelle
-rejets thermiques
-eaux résiduelles
avantage d’une serre fermée qu’une semi fermée
plus de rendement 10-20%
plus de concentration en CO2
meilleur efficacité énergétique
améliore le contrôle phytosanitaire
moyens d’amélioration de l’efficacité énergétique
-énergie fossile
-énergie renouvelable
-serre fermée
nommer des exemples d’énergie renouvelable
-favoriser le stockage d’énergie
-diminuer les pertes de chaleur en hiver
-éclairage artficiel
-recouvrement
les avantages de la production en bâtiment
-indépendant du climat extérieur
-risque plus faible pour les ravageurs et les maladies
-diminution des pertes de CO2
2 avantages de la lutte biologique aux maladies et insectes ravageurs
-diminuer l’usage de pesticides
-traitement préventif plutôt que carutif
Nommer les 5 sujets de recherche en gestion biologique en vue d’améliorer la durabilité
- culture hors-sol
- gestion de la fertilisation
- santé des sols
- les nutriments et l’eau
- cycles biologiques
nommer des cultures complémentaires
-culture entre 2 production
-culture intercalaire
-engrais verts
les buts d’ajouter les biostimulants
-améliorer l’efficacité nutritionnelle
-tolérance au stress abiotique
-qualité des cultures
caractéristiques de l’aquaponie
-économie d’engrais
-investissements très important
nommer les innovations clés
-espèces et cultivar
-serre de haute énergie
-énergie renouvelable et perdue
-culture hors-sol
-senseurs et modèles
-automatisation et robotique
nommer des défis
-main d’oeuvre
-serre carbo-neutre
-réduction des déchets
