Module 1 : Pesticides et agriculture moderne Flashcards
Nommer les 4 phases + détails de l’historique de la phytoprotection
- Préhistoire = aucune info
- antiquité
= 1200 av JC : sels herbicides
= 100 av JC : soufre, encore utilisé ajd
= 100 ap JC : arsenic, insecticide - moyen-âge
= produits à base de plantes (toxique pour humain + animaux), extrait de l’aconit (rongeurs) - temps modernes:
= arsenic, plomb
= tabac, insecticide
= savon, insecticide - époque contemporaine
a) chimie minérale
b) chimie organique
c) biotechnologies
Quand a eu lieu la chimie minérale
entre 1789 - 1930 (2e guerre mondiale)
Nommer des produits de la chimie minérale
- **Bt
- bouillie bordelaire**
- huile de baleine
- pâte phosphoré
- citronelle
- arsenate de zinc
- selenium
Quand a eu lieu la chimie organique
1930 à 1996
Nommer des produits de la chimie organique
- glyphosate (herbicide)
- capacité insecticide du DDT
- 1ère molécule néonicotinoide qui a été synthétisé: imidaclopride
- introduction des herbicides groupe 2 sur le marché : sulfonylurées
Quand a eu lieu la biotechnologie
1996 à ajd
Nommer des aspect de la période des biotechnologies
- apparition cultures transgéniques tolérantes aux insecticides
- culture transgénique insecticide
- empellement de gènes
- résistance
Résumé sur l’histoire des pesticides:
- les pesticides les plus anciens sont
A et B - le point tournant de l’histoire est en C
- plusieurs D encore utilisés ajd
- certains E sont déjà problématiques
A- composés inorganiques
B- extraits de plantes
C - 1930
D- ‘‘vieux pesticides’’
E- pesticides ‘‘jeunes’’
Résumé sur l’histoire des pesticides:
Tendance pour les nouveaux pesticides :
A
B
C
Principaux problèmes:
D
E
A- biotechnologies
B- produits efficaces à faibles doses
C- biopesticides
D- contamination de l’environnement
E- résistance
Nommer la révolution agricole qui était de1950 à 1990
la révolution verte
Nommer des aspects décrivant la révolution verte au niveau de la phytoprotection?
6 points
- modernisation de la protection des cultures
- amélioration des rendements
- désherbage sans effort
- efficacité de la lutte contre plusieurs insectes très nuisibles
- phytotoxicité moindre des pesticides comparativement aux produits minéraux utilisés précédemment
- permet de régler les problèmes de main d’œuvre (exode rural)
Nommer les 3 classes de pesticides organiques de synthèse au premier plan, mis en place durant la révolution verte.
- herbicide
= phytohormone (2,4-D)
= groupe de l’urée - insecticide
= organochlorés
= organophosphorés - fongicides
= dithiocarbamate
= phtalimide
Nommer des abus et conséquences sanitaires et environnementales que les pesticides ont créé du au manque de connaissances
(possible 10)
- résidus de pesticides (effets sublétaux, bioaccumulation, bioamplification)
- dérive de pesticides
- intoxication
- augmentation de résidus dans l’environnement
- contamination de la nappe phréatique + cours d’eau
- diminution de la biodiversité
- effets sur la santé donc produits retirés
- fragilisation des colonies d’abeilles
- bouleversement de l’équilibre naturel entre pathogènes et prédateurs
- problème de résistance chez les organismes nuisibles
Discuter de la l’amélioration des pesticides
Des bons coups?
Des moins bons coups?
Bon coup:
- plusieurs produits retirés du marché (organochlorés, organophosphorés)
- amélioration de la sécurité des pesticides (- toxiques, - d’impact sur l’environnement, doses réduites, meilleure sélectivité et meilleure spécificité)
- rôle clé de l’encadrement réglementaire
- amélioration dans la manière d’employer les pesticides
- changements dans l’industrie agrochimique
Nommer des aspects qui appuient la décroissance de la lutte chimique, surtout au Québec
- DDT interdit
- diminution de qté de pesticides utilisé
Québec:
- priorité de la recherche en phytoprotection
- IRDA
- CRAAQ
- transfert de connaissances p/r à l’efficacité des pesti et la lutte intégrée
- importance de la règlementation et de l’encadrement dynamique de son application
Quelle a été la première plante génétiquement modifié
le tabac
Nommer les aspects importants de la révolution génétique.
- Cultures tolérante aux herbicides
- cultures produisant leur propre insecticide (Bt)
- empilement de gènes
- utilisation répandue en grandes cultures
Nommer des problèmes de la révolution génétique
- contamination de l’environnement (détection du glyphosate dans les cours d’eau)
- moins d’acceptation sociale
- résistance aux tixones Bt
- résistance au glyphosate
Quelle est la solution pour empêcher la résistance aux toxines Bt?
REFUGES: proportion des semences qui ne sont pas génétiquement modifiés
Qu’est ce que l’agriculture 4.0
- agriculture intelligente
- combinaison des avancés technologiques : biotechnologie de pointe et outils numériques ultraperformants
- évolution graduelle qui se poursuit ajd
- gestion fine et ciblée des intrants: eau, fertilisant, pesticides
Quel est le défi de l’agriculture 4.0
Produire des aliments pour tout le monde tout en protégeant
- l’environnement
- la santé humaine
- la biodiversité
dans un contexte de
- rareté des ressources
- changement climatique
- gaspillage alimentaire
L’agriculture 4.0, concernant les nanotechnologies. Donnez des exemples d’applications possibles en phytoprotection
- transport d’ADN et d’ARN dans les cellules des plantes avec l’aide de nanoparticules
- utilisation pour la fabrication de capteurs pour détecter des produits chimiques (pesticides) et des pathogènes
Dans l’agriculture 4.0, donner des exemples d’automatisation et agriculture de précision
- capteurs géoréférencés
- drones
- robots
- interconnections de différents instruments intelligents
- implantation d’assistants virtuels
Quelles sont les dimensions clés du traitement de données pour l’agriculture 4.0?
- volume
- vitesse
- variété
- véracité
- valorisation
Nommer des contraintes de l’agriculture 4.0
- respect des particularités culturelles, économiques et politiques des différentes régions
- brevet du vivant et monopole
- perte d’autonomie dans l’achat, l’entretien, l’adaptation et l’amélioration de la machinerie
- risques de vols de données
- inaccessibilité pour certains régions du monde
- ne règle pas le gaspillage alimentaire et l’inéquitabilité de distribution des aliments
