module 1 Flashcards
l’adoption de saines habitudes de vie est assoicé à ? (3)
-réduction risque de maladie chronique
- favorise santé mentale
- -favorise bien être psychologique
vrai ou faux il y a un consensus pour la définition de ce qu’est de saines habitudes de vie
Faux
deux dimensions importantes dans la définitions de saines habitudes de vie ?
-Quoi manger
- comment manger
ques qui est recommender de manger en quantité importante
Les légumes
dans quelles diètes les légumes sont ils préconiser
méditéranéenne, végétarienne et DASH
mise a part les légumes, quelles autres aliments sont importnat
légumineuses, noix et céréales grains entier
pourquoi faut il faire attention aux données vis a vis la nutrition
parce que c’est un domaine en évolution et certaines données sont controversÉ
quel est le pourcentage des personnes de 12 et plus qui ont consommés 5 portions de fruits et légumes par jour en 2017
28,6%
l’alimentation saine peut varier selon quoi ?
- age
- situation socioéconomique
- culture
- changement de vie important
- contexte socail
différence entre le guide alimentaire avant et maintenant
-il n’y a plus de portion, mais plutot des proportion dans l’assiette
- on parle maintenant de aliment protéine, fruit et legume et grain entier
-
par rapport au ‘‘quoi’’ et ‘‘comment’’ manger quelle différence y a til entre le guide alimentaire avant et mainetnant
avant s’était basé beaucoup plus sur quoi et maintenant c’est égale quoi et comment manger
la saine relation avec l’alimentation se base sur quoi
l’alimentation consciente, qui répond au besoin nutritionnel et affectif
qu’entend t’on par besoin alimentaire affectif
avoir des repas avec des gens et savourer ce qu’on mange
les signaux de faims et satiété sont coscinentiser qunad
- sensation viscérale en région abdominal
- changement généraux au plan physique
- plan affectif
- plan cognitif
qu’es qui peut enlever le désir de manger meme en présence de signal viscéral de la faim
situation de stress, émotion négative ou être occupé
sur quoi est basé l’approche axés sur les signaux internes
basé sur le fait qu’on doit se fier aux signaux internes de faim et satiété poour commencer et arrêter de manger
a quel niveaux de faim et satiété est il recommender de commencer et arreter de manger
à des niveaux modéré pour éviter la faim extrême et sensation d’être trop plein
plus le jeun est long plus …..
le sentiment de plaisir sera fort, pouvant mener a la surconsommation
exemple d’alimentation axés sur les signaux internes
alimentation conscinete
alimentation intuitive e
compétence alimentaire
5 facteurs du modèle de palasha
- sensibilité
- sentiment d’efficactié personnelle
- confiance envers signaux interne
- plaisir de manger
- tous les aliments égaux
l’approches alimentaires axés surt les signaux internes et définit comme
tendance générale a manger en réponse aux signaux physiologiques modéré de faim et satiété
nom du questionnaire basé sur l’alimentation interne
multidimensionnal internally regulated eating scale
quel sont les effets de l’écoute des sensation physiologiques de faim et satiété
- choix alimentaire plus sain
- meilleure compensation d’énergie consommé lors de repas antérieur
quels sont les effets de la confiance envers les signaux de faim et satiété
- augmentation de l’appréciation corporelle et de l’estime
- diminution sx TCA
quels sont les effets de se concentrer sur l’expérience sensorielle de manger
- augmentation du plaisir de manger et diminution de consommation d’aliment peu nutritif
les approches axés sur les signaux internes apporte de saines ….
- gestion de poids
- relation avec nourriture et corps
- habitudes alimentaire
quel pays ont le plaisir de manger dans leur guide alimentaire
brésil et canada
nomme 7 dimension de l’alimentation
- exp sensorielle
- exp sociale
- caractéristique alimentaire autre que senso
- processus de préparation des aliment
- nouveauté
- variété
- alimentation consciente
qu’es qui mene a des choix alimentaire plus sains et une meilleure qualité globale de l’alimentation en plus d’une diminution des sx dépressifs
le plaisir de manger
le plaisir de manger couple avec les relations sociales menent a quoi
p
plus de repas en familles, mange plus de fruit legume
plaisir de manger et dimension viscérale effet
plus grosse portion et grignotter en soirée
accent sur aspect santé des aliments
régions
diminutions des régions gustatives et liés au recompense
accents sur aspect gout
region
augmentation activation région controle de soi gout et recompense
qu’es qui pousse les adultes en alimentations sub optimale a promouvoir des choix aliemntaire plus sains
message sur plaisir de bien manger et bénéfice de la saine alimentation
les messages de plaisir de manger et saine alimentaiton aide aussi a
attitude globale face a l’alimentation sain et plus d’intention de manger sainement
sur quoi le plaisir de manger n’influence pas
aide pas a consommer aliment jamains manger ou habituellement évité
se remémoré des souvenirs aggréables sur certaines aliments sain a quoi comme effet
manger plus d’aliments sains
quatre dimensions alimentation intuitive
- permission inconditionnelle de manger
- manger raison physioloque pas emotionnel
- se fier aux signaux de faim et satiété
- s’attarder a la cohérence corps et choix alimentaire
