Mineraller Flashcards
Solunumda enerji vermezler
Kendilerine ozel iyon kanallarindan hucreye alinirlar
Hucre zarinin temel yapisini olusturur
Canli vucudunda uretilmezler
Bir mineralin acigini bir baska mineral doldurmaz
Eksikliklerinde metabolik hastaliklar gorulur / Cunku bilesik enzimlerin yapisina cofaktor olarak katilirlar
Duzenleyicidirler
hepsi degildir / yapici onarici olarak da kullanilabilir
Hemoglobin yapisina katilan demir eksikligi
Anemiye neden olur
Kanda Iyonlarina ayrilan sodyum klorur (NaCl) ozellikle (Na)
iyonu hipotalamusu uyarir. osmotik basinci duzenler.
Kas kasilmasi
Kemik gelisimi
Kanin pihtilasmasi
Sinapslara ekzositozla norotransmitter salgilanmasi
Kalsiyum
Mide ozsuyunun yapisina katilir
Hidroklorik asit (HCl)
Tiroksit hormonun yapisina katilan Iyot (I) eksikliginde
Guatr meydana gelir
B12 vitamininin yapisina
kobalt (Co) minerali katilir.
Klorofilin yapisina katilan mineral
Magnezyum (Mg)
Mg Ca fosfor (P) kemiklerin
P flor (F) dislerin yapisina
Azot (N) ve P ATP DNA RNA yapisinda bulunur
Metiyonin amino asidinin yapisina katilan Kukurt (S)
su duzenleyicidir
yuzde 15 su oraninin altinda enzim calismaz cok fazla su varsa da kotu etkiler
asit
cozeltisine hidrojen plus iyonu verir
tadi eksi
turnusol kirmizi
Baz
cozeltisi hidroksil- iyonu verir
turnusol mavi mor
tadi aci
kaygan. sabun deterjan yapiminda kullanilir