minerali Flashcards

1
Q

funzioni calcio

A
nelle ossa (strutturale, di riserva per mantenimento concentrazione plasmatica)
extra e intracell (attiva enzimi, trasmette impulso nervoso, contrazione muscolare)
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2
Q

assorbimento calcio

A

2 meccanismi (passivo paracellulare non regolato da vit D, attivo transcell regolato da vit D)

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3
Q

influenza della biodisponibilità calcio

A

aumenta con gli zuccheri e con aumento del pH

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4
Q

come è eliminato calcio

A

feci e urine

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5
Q

cosa fanno le due cellule nel tessuto osseo per il calcio

A

osteoblasti ridepositano il calcio, osteoclasti riassorbono calcio

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6
Q

calcemia da chi è controllata

A

paratormone, calcitomia, glucorticoidi, GH

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7
Q

quantità da assumere al giorno di calcio

A

820 mg/die

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8
Q

fosforo nel corpo dove è

A

85% idrossipatite, 15% tessuti molli e liquidi extracell

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9
Q

da chi è regolata l’escrezione del fosforo

A

da fosfatemia

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10
Q

funzioni magnesio

A

processi metabolici, biosintesi composti, partecipa attivita enzimatiche, trasmissione impulso nervoso

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11
Q

come si trova il magnesio nel sangue

A

30% legato a albumina e 70% forma ionizzante

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12
Q

dove si trova magnesio

A

60% ossa, 39% intracell, 1% extracell

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13
Q

dove si trova il K

A

massa magra e fibre scheletriche

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14
Q

funzioni Na

A

influenza pressione osmotica, genesi potenziale di membrana, scambio nutrienti

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15
Q

funzioni K

A

regola contenuto di acqua, trasmette impulsi nervosi, contrazione muscolare e attività enzimi cellulari

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16
Q

da cosa è regolato assorbimento di Na e K

A

sistema rennina, angiotensina, aldosterone

17
Q

che ferro assorbiamo noi

A

2+, è quello organico nella carne

18
Q

assorbimento del Fe

A

lungo il tenue nel duodeno

19
Q

sideremia

A

ferro concentrato nel sangue