MINERALES Flashcards

1
Q

Sodio
1-Deficiencia
2-Exceso

A

1-Hiponatremia por vomito/diarrea, calambres, dolor cabeza, fatiga
2-Hipernatremia, hipertensión (disminuir sal y UPP, dar DASH)

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2
Q

Potasio a que ayuda

1-Deficiencia
2-Exceso

A

Ayuda contracción muscular y transmisión nerviosa

1-Hipocalemia, alteración cardiaca, calambres
2-Hipercalemia (bradi/taquicardia)

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3
Q

Alimentos ricos en Potasio

A

Leguminosas, V y F, granos

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4
Q

Cloro a que ayuda

1-Deficiencia
2-Exceso

A

Equilibrio del agua

1-Hipocloremia por vomito, debilidad, anorexia y letargo
2-Hipercalemia

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5
Q

Calcio a que ayuda
1-Deficiencia
2-Exceso

A

Ayuda a estructura ósea, dental, coagulación

1-Oxalatos, fitatos, osteoporosis
2-Litiasis renal

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6
Q

Alimentos ricos en Calcio

A

Lácteos y derivados, pescados, verduras hoja verde

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7
Q

Fósforo a que ayuda
1-Deficiencia
2-Exceso

A

Estructura ósea y ATP

1-Raquitismo, Síndrome de realimentación
2-Daño renal

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8
Q

Alimentos ricos en Fósforo

A

Leche y derivados, pescados y UPP

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9
Q

Magnesio a que ayuda
1-Deficiencia
2-Exceso

Mejor mineral en embarazo

A

Óseo y muscular, función enzimática y nerviosa

1-A.M, enfermedades T.G.I, quimios, hipomagnesemia (debilidad, calambres)
2-Diarrea, vómito, problemas cardiacos

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10
Q

Alimentos ricos en Magnesio

A

Leguminosas, nueces, chocolate

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11
Q

Hierro, a que ayuda
1-Deficiencia
2-Alimentos

A

Transporta oxigeno, componente de Hb

1-Anemia ferropénica, da fatiga, cansancio, palidez
2-Carne roja, lentejas con Vitamina C

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12
Q

Yodo a que ayuda
1-Deficiencia
2-Alimentos

A

Hormonas y tiroides

1-Hay bocio, hipotiroidismo, cretinismo, retardo mental
2-Carnes magras, F y V

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13
Q

FLOÚR a que ayuda
1-Deficiencia
2-Exceso

A

Componente dientes, se da en agua fluorada

1-En dientes y caries
2-Dientes MOETADOS o jaspeados, cambios óseos

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14
Q

Cinc
1-Deficiencia

A

Sistema inmune
1-En desnutrición, alcoholismo, diarrea, NP

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15
Q

Cobre a que ayuda
1-Deficiencia
2-Exceso

A

Metabolismo de Fe

1-Anemia ferropénica, retardo de crecimiento, T.G.I
2-Exceso daño hepático

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16
Q

Alimentos ricos en Cobre

A

Hígado, nueces, marIsicos, leguminosas, granos

17
Q

Selenio
1-Deficiencia
2-Alimentos

A

1-Enfr. Keshan ocasiona descenso de hormona tiroidea
2-Carne, huevo, pescado, mariscos, granos integrales