Microbiologie de l'environnement Flashcards
Vrai ou Faux
Les bactéries font preuve d’une grande diversité métabolique, leur permettant d’être adaptées à de nombreux milieux
VRAI
Peut même vivre en anaérobie contrairement aux animaux
Associez la source d’énergie au type de bactérie:
- Composé chimique :
- Lumière solaire :
- CO2 (source simple de C) :
- Composé complexe de C :
- Éléments inorganiques :
- Composés organiques:
Source de carbone:
- Composé chimique : chimiotrophe
- Lumière solaire : phototrophe
- CO2 (source simple de C) : autotrophe
- Composé complexe de C : hétérotrophe
Source d’électrons :
- Éléments inorganiques (sans C) : lithotrophe
- Composés organiques (avec carbone) : Organotrophe
Quelle est la particularité des archéobactéries?
Anaérobiques
Dans le fond des eaux stagnantes
L’oxygène est même un poison pour elle
Qu’est-ce qu’une bactérie halophile
Croit en milieu salin
Quelle est la particularité de certaines bactéries halophile et thermophile?
Ce sont des chimie-lithotrophes
-N’ont besoin ni de lumière, ni de composés organiques pour proliférer
Qui suis je
- Vit dans le lac Mono en Californie
- Extrêmophile
- Environnement 3x plus salé que l’océan
- Anaérobique
- Tire son énergie des composés inorganiques soufrés
Desulfonatronum
Comment nomme-t-on les bactéries utilisant le soufre pour se développer?
Thiobactéries
Le sol est composée de 2 sources de matières, d’où viennent-elles?
- Minéraux provenant de l’érosion des roches
- Matière organique provenant de la décomposition partielle des plantes
La flore microbienne du sol est très variée, quelle catégorie de microorganisme est la plus nombreuse
Bactéries
Vrai ou Faux
Les bactéries contribuent au déroulement des cycles biogéochimiques de divers éléments comme N, C, O, S et P et donc contribue aux nutriments retrouvés dans le sol
VRAI
Qu’est-ce que la rhizosphère?
Couche du sol correspondant à la racine des plantes
Quel type de bactéries retrouvons-nous au niveau des racines des plantes
Fixatrices d’azote (Azotobacter)
-Fixe l’azote atmosphérique et produit des composés azotés qui sera utilisés par les plantes
Pourquoi dit-on que les bactéries fixatrices d’azote au niveau des racines des plantes sont en relation de mutualisme avec celle-ci? Quelle autre nom donne t’on à cette relation?
Mutualisme, car en échange de fournir des composés azotés à la plante, les bactéries reçoivent des sucres, des acides aminés et des vitamines pour leur croissance
Autre nom : Rhizobium
Où retrouve-ton précisément la bactérie Rhizobium?
Aux racines des plantes légumineuses, leur permet de fixer l’azote et de s’en nourrir
Quel est le rôle des bactéries nitrifiantes?
Oxydent l’azote ammoniacal (contenu dans les déchets organiques du sol) en nitrites et d’autres bactéries complètent la dénitrification (nitrites –> nitrates) et on obtient de l’azote gazeux qui retourne dans l’atmosphère
NH3 –> Nitrites –> Nitrates –> N2 (atmosphère)
- -> Nitrosomonas (NH3–>Nitrites)
- -> Nitrobacter (Nitrites –> Nitrates)
Nom donné à la relation de symbiose entre une mycète et une plante
Mycorhize
Le cycle de l’azote a 2 importances biologiques, lesquelles?
- Épuration biologique des eaux usées et des sols
- Recyclage de l’azote dans l’écosystème terrestre
Quelles sont les particularités des bactéries oxydant le soufre?
- Produisent des sulfates
- Sont de redoutables agents de corrosion (maladie de la pierre)
- -> Beggiatoa et Thiothrix
- -> Thiobacillus (milieux très acides)
Quel est le rôle des bactéries du fer et du manganèse
Oxyde le fer ferreux en fer ferrique
Sphaerotilus, Leptothrix
Qui suis je
- Bactérie oxydant le fer
- Retrouvée fréquemment dans les stations d’épuration
- Participe au traitement par boue activée
Sphaerotilus
Qui suis je
- Bactérie oxydant le fer
- Retrouvé dans les canalisations d’eau potable
- Capable de former des masses gélatineuses qui peuvent obstruées les canalisations
Gallionella
Bactérie qui termine la dénitrification et qui permet l’expulsion d’azote gazeux dans le cycle de l’azote
Thiobacillus denitrificans
Bactéries réduisant les nitrates
E. coli
Pseudomonas
Bacillus
Quel est le rôle de Desulfovibrio desulfuricans ?
- Réduit le sulfate en sulfure puis en hydrogène sulfuré –> dépôts de sulfure noirâtre à forte odeur d’H2S
- Anaérobie stricte mais résiste à l’O2
Qu’entendons-nous par bactéries méthanogènes?
Bactéries qui utilisent les carbonates pour produire du méthane
Appelées Méthano(X)
Certaines bactéries sont capables d’oxyder les composés organiques, quel est le produit final le plus fréquent?
CO2
Certaines bactéries capables d’oxyder les composés organiques ne peuvent se rendre à l’obtention du CO2 et donnent des intermédiaire, lesquels?
Acide fulmarique, citrique, oxalique et ACÉTIQUE
- Bactéries utilisés dans la composition des vinaigres
- Acetomonas/ Acetobacter
Qu’est ce qu’une colonne de Winogradsky
Écosystème dynamique représentatif d’un marais d’eau douce ou salée dans un cylindre
Quel est le rôle des bactéries qui colonisent la panse des herbivores
- Bactéries méthanogènes
- Dégradent la cellulose
- Utilise le H2 qui réduit le CO2 en méthane
Combien de méthane peut rejeter une seule vache par jour?
600 litres gazeux
Quels sont les rôles des bactéries dans le système digestif de l’homme
- Digestion des aliments
- Production de vitamine comme l’acide folique, la vitamine K et la biotine
Quel type de bactérie correspond à Photobacterium?
- Bactérie photoluminescence associée au poissons ou au invertébrés
- Émettent luminescence grâce à une protéine nommée luciférase
Quelle protéine spécifique possède les méduses?
Une protéine intrinsèquement fluorescente nommée «la protéine fluorescente verte»
Que veut dire le terme ‘biopesticide’ ?
Lutte contre les organismes fléaux basée sur l’utilisation d’agents liés à la vie
Quel est le biopesticide utilisé contre la chenille tordeuse du bourgeon de l’épinette dans le nord du Québec?
Aérosolisation par avion de cristaux de Bacilles thuringiensis
Quel est le problème avec les méga-porcheries au Québec et la qualité de l’eau?
Contaminent les eaux souterraines, les rivières d’E. coli et d’un excès de phosphore et d’azote
Qu’est-ce que le lisier ?
Composé de déjections liquides et solides des animaux
- Un cochon en produit 1 tonne
- 7 millions de cochons produits par année au Québec
Qu’est-ce que le fumier?
Mélanges de lisier et de la litière des animaux (foin, paille)
Qu’est-ce que le purin?
Liquide s’écoulant du fumier formé par les urines des animaux, les eaux de pluie et la décomposition des déjections solides
La rivière Chaudière reçoit ____ tonnes de purins par année
450 000
Quel est le premier enjeu de santé publique dans le monde?
Le traitement des eaux usées
Vrai ou faux
Nombreux enfants meurent chaque jour de diarrhées liées à l’absence de traitement des eaux usées
VRAI
Plus de 4000 enfants de moins de 5 ans meurent chaque jour
Qui suis je Bactéries Gram - Famille des Enterobacteriaceae Sous forme de bâtonnets Fermentent le lactose en 48h à 35deg.
Coliformes totaux
Que signifie la présence de coliformes totaux?
Indicateurs de pollution d’origine organique dans les cours d’eau, les sources d’approvisionnement et les canalisations d’eau potable
Comment détecter la présence de coliformes totaux?
Méthode de filtration sur membrane
- Membrane stérile fait de faible porosité
- Membrane déposée sur un milieu de culture sélectif où les coliformes vont croitre en vert
Qui suis je
-Bactéries fermentant le lactose en 24h à 44,5 degrés
Coliformes fécaux
Que signifie la présence de coliformes fécaux dans les eaux?
Indicateurs d’une pollution fécale d’origine humaine ou animale
Vrai ou Faux
Tous les coliformes totaux sont des coliformes fécaux
FAUX
Tous les coliformes fécaux sont des coliformes totaux
Le dépistage des coliformes fécaux est effectué à quel endroit?
Dans les eaux de consommation non traitées
aqueducs, puits
Quel coliforme fécal est recherché lors d’analyse des puits de surface, puits artésien ou plage ?
E.coli
Qui suis je
Bactéries sphériques organisées en chainette
Gram +
Groupe D
Streptocoques fécaux
Nommez 2 exemples de Streptocoques du groupe D fécaux
Enterococcus faecalis et Enterococcus faecium
La présence de streptocoques fécaux permet d’en arriver à quelles conclusions?
- Qu’il y a pollution d’origine fécale humaine ou animale dans une source d’eau non traitée comme les puits, plage et piscine
- Permet de confirmer la pollution de l’eau en l’absence de coliformes fécaux, car les streptocoques vivent plus longtemps
Quels sont les indicateurs de pollution fécale lorsque nous sommes loin de la source de contamination?
Streptocoques fécaux
Quelle est l’utilité de dénombrer la présence de bactéries atypiques comme Pseudomonas aeruginosa et Staphylococcus aureus?
Ces bactéries sont aérobiques et hétérophiles et ont une bonne capacité de résistance aux produits chimiques utilisés dans les piscines
Leur absence signifie une bonne éradication
Dans quel contexte il est pertinent de vérifier la présence de Pseudomonas aeruginosa et Staphylococcus aureus?
Eau embouteillée
Piscine
Qu’est-il obligatoire de tester lorsqu’on fait l’analyse de l’eau potable?
Chlorée : Coliformes totaux
Non Chlorée : Coliformes totaux + E.coli
Quelles sont les 3 choses importantes de tester dans l’eau des piscines?
Streptocoques fécaux
Pseudomonas aeruginosa
Staphylococcus aureus
Quelles sont les 3 choses à tester pour l’eau embouteillée
Coliformes totaux
Pseudomonas aeruginosa
Staphylococcus aureus
S’il y a entre 0-10 coliformes totaux dans l’eau, l’eau est ______
Potable
S’il y a plus de 10 coliformes totaux dans l’eau, l’eau est _______
Hors norme
S’il y a présence d’E. coli dans l’eau, l’eau est ____
Non potable
S’il y a présence de bactéries atypiques dans l’eau, l’eau est ______
Hors norme
Lors du traitement des eaux usées, en quoi consiste le traitement primaire?
Simple décantation
-Enlève les matières grossières en suspension
Lors du traitement des eaux usées, en quoi consiste le traitement secondaire?
Traitement via des éléments microbiologies (bactéries) ou psycho-chimique
- Élimination de composés organiques nocifs pour l’environnement par des bactéries hétérotrophes qui vont les dégrader
- Élimination de l’ammoniaque par les bactéries nitrifiantes
Lors du traitement des eaux usées, quelle est l’utilité du traitement tertiaire?
Permet de réduire le nombre de gènes pathogènes présents dans l’eau
Réalisé par filtration par sable, par chloration ou ozonation
