Microbio II Flashcards
Combien y a-t-il de macroéléments nutritifs? En nommer 6
12 macroéléments;
1. Potassium
2. Calcium
3. Magnesium
4. Fer
5. Chlore
Combien y a-t-il d’oligoéléments? En nommer 4
8 oligoéléments;
1. Manganèse
2. Cuivre
3. Selenium
4. Zinc
En majorité, sous quelle forme sont assimilés les éléments? Quels éléments font souvent exception?
Sous forme de sels inorganiques. CHONS sont assimilés différemment selon l’organisme.
Les éléments nutritifs sont transformés en quoi? (2) Pour chacuns donner deux exemples. Comment appelle-t-on l’ensemble de ces transformation?
- En matériel cellulaire: des macromolécules (Prots, lipides, acides nucléiques, glucides) et molécules fonctionnelles (précurseurs, coenzymes et intermédiaires métaboliques)
- En énérgie: biosynthèse, gestion osmotique (K+ int., H+ ext.) et transport
On parle donc de métabolisme, soit catabolique (production énergie) ou anabolique (polymérisation, construction, utilisation d’énergie)
En classification, quels sont les deux types de source d’énergie?
Les phototrophes qui utilisent la lumière pour photosynthétiser, ainsi que les chimiotrophes qui utilisent la chimie.
En classification, quels sont les deux types de source de carbone?
Les autotrophes qui utilisent le dioxyde de carbone, ainsi que les hétérotrophes (ou organotrophes) qui utilisent la matière organique.
Quelles sont les combinaisons possibles entre les types de source de carbon et celles de source d’énergie?
Un organisme peut être:
1. Photoautotrophe (utilise la lumière et la matière organique pour subvenir à ses besoins métaboliques)
2. Chimioautotrophes (utilise la matière inorganique pour la convertir en matière organique, autonome)
3. Photohétérotrophes (utilise la lumière, mais pas seulement le dioxyde de carbone comme source unique de carbone)
4. Chimiohétérotrophes (Utilise les substances chimiques et la matière organique pour leurs besoins énergétiques et de carbone)
Quels sont les deux aspects à considérer lorsqu’il y a croissance en présence d’oxygène?
- La détoxification/ neutralisation des formes toxiques de l’O2
- La respiration aérobique (phosphorylation oxydative)
Quels sont les cinq types de respiration aérobique?
- Aérobie stricte
- Anaérobie stricte
- Anaérobie facultative
- Aérotolérants
- Microaérophiles
Quelle est la caractéristique de l’aérobie stricte? Quel est l’accepteur final d’éléctrons?
Nécessité exclusive d’oxygène pour croître, l’accepteur final est le dioxyde.
Quelles sont les deux caractéristiques de l’anaérobie stricte? Quel est l’accepteur final d’éléctrons?
Il n’y a pas de croissance en présence d’O2, ce sera plutôt des processus de fermentation. De plus, ces organismes sont incapables de neutraliser les formes toxiques d’O2.
Quels sont les deux formes toxiques de l’oxygène?
Le superoxide (O2-) et l’anion hydroxyl (OH-)
Quelles sont les trois enzymes manquantes dans les organismes incapables de neutraliser les formes toxiques de l’oxygène? Quels sont leur rôle?
- Superoxyde dismutase (SOD), catalyse l’oxygène en peroxyde.
- Catalase, catalyse le peroxyde en eau.
- Peroxidase, catalyse le peroxyde en eau + NAD+
Quelles sont les deux caractéristiques de l’anaérobie facultative?
Ces organismes sont capables de croître avec ou sans oxygène (selon le métabolisme le plus rentable). De plus ils sont en mesure de neutraliser les formes toxiques.
Quelle est la caractéristiques de la microaérobie? Qu’est-ce qui explique ce taux?
Ces organismes peuvent croître en présence d’oxygène, mais seulement lorsque la concentration est entre 2-10%. En raison de leurs activités enzymatiques essentielles qui sont sensible à l’O2.