Microbio 1/2 Flashcards

1
Q

Quelle est la prévalence de la mortalité mondiale causée par les infections ?

A
  • 1er cause de mortalité
  • Pays riche : infections augmenté de 50% depuis 1980
  • Pays pauvre : diminue
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Qu’est-ce qu’une infection ?

A

Maladie causée par un déséquilibre entre les défenses naturelles de l’homme et les microbes.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Les infections sont causés par quoi ?

A

Bactéries, virus, champignons, parasites de l’environnement

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Qu’est-ce qu’une septicémie ?

A

Infection qui se dissémine dans la circulation sanguine.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Quelles sont les différentes types d’infections ?

A
  • Maladies contagieuses directes ou indirect
  • Infection nosocomiale
  • Infection opportuniste (patient immunodéficient causé par microbe non pathogène)
  • Infection mixte
  • Surinfection
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Quelles sont les facteurs bio-sociaux qui sont déterminants dans l’évolution des épidémies ?

A
  • Mutations virales
  • Mutations bactériennes
  • Voyages
  • Guerres et migrations
  • Révolution industrielle
  • Classes sociales
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Quels sont les modes de contagion ?

A

2 modes de contagion :

  • Directe (homme à homme) : varicelle, variole, rougeole, oreillons, choléra, tuberculose, ITSS
  • Indirecte (objet ou insectes) : paludisme, malaria, fièvre jaune, peste (moustiques), bilharziose (vers)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Quels sont les infections qui ont été éliminés pour de bon ? Et pourquoi ?

A
  • Une seule : la variole grâce à la vaccination.
  • Dernier cas en 1977.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Les microbes vivent depuis combien d’années ?

A

4 milliards d’années (homo sapiens 90 000-400 000 ans)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Qu’est-ce qu’une bactérie ?

A
  • Chromosome simple
  • Pas d’enveloppe nucléaire = procaryote
  • Nucléotïde libre dans le cytoplasme
  • Division par fission binaire
  • Diamètre moyen de 1 um
  • Vivre IC ou EC
  • ADN et ARN

** Certaines bactéries sont des parasites intracellulaires obligatoires (doivent croître en culture de cellule)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Qu’est-ce qu’un virus ?

A
    • petit microbe avec potentiel pathogène (trop petit pour microscope optique)
  • Parasite intracellulaire obligatoire
  • 1 seul type d’acide nucléique (ADN ou ARN)
  • Une foie dans la cellule de l’hôte, perd sa capside et libère acide nucléique dans la cellule –> virions –> libérations –> nouvelles infections
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Qu’est-ce qu’un champignon (mycète - levure et moisissures) ?

A
  • Microbe bien différencié
  • Plus grande que les bactéries
  • Organisme eucaryotes
    • complexe
  • Enveloppe nucléaire
  • Forme unicellulaire (levure) ou forme filamenteuse (moisissure)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Qu’est-ce qu’un parasite (protozoaires)?

A
  • Dépend de l’hôte pour survie
  • Capable d’induire maladie
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Qu’est-ce que le microbiome ?

A

Ensemble des gènes microbien

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Qu’est-ce que le microbiota ?

A

Les microbes de l’intestin (ou d’autres sites) que l’on peut cultiver et également identifier par la méthode à base d’ADN.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Qu’est-ce que la sérothérapie ?

A

Consistait à utiliser des sérums (contenant des anticorps) de maladies ayant guéri l’infection. C’est un antitoxine. Avec le développement de la pénicilline a été perdu de vue (or toxines sont responsable de l’inflammation qui tue!)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Qu’est-ce que la fièvre ?

A

Élévation de la T° corporelle à des valeurs supérieures aux variations du cycle circadien.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Quelle est la T° des individus normaux âgés de 18 à 40 ans ?

A

36.8°C +/- 0.4°C

Équilibre entre la perte de chaleur en périphérie et production de chaleur par les tissus comme les muscles et le foie.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Qu’est-ce que le cycle circadien : Min, max et amplitude du changement ?

A

Variation de T° selon horaire prévisible durant la journée.

Min : 6h AM

Max : 16-18h PM

Amplitude du changement : 0.6°C

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Quand est-ce que le cycle circadien est conservé ou aboli?

A

Fièvre : conservé

Hyperthermie : aboli

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Quels autres éléments peuvent modifier la T° normale que le cycle circadien ?

A
  • Anxiété
  • Exercice
  • Progestérone
  • Grossesse
  • Seconde moitié du cycle menstruel
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Qui donne le signal de fièvre ?

A
  • Secondaire à un signal qui provient du centre thermorégulateur
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Est-ce que la fièvre répond à l’administration d’antipyrétique ? L’hyperthermie ?

A

Fièvre répond

Hyperthermie non

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Qu’est-ce que l’hyperthermie ?

A

Élévation de la T° corporelle au-dessus de la valeur fixée par le centre thermorégulateur suite à la production excessive de chaleur couplée à une incapacité de perdre cette chaleur.

= échec des mécanismes de thermorégulation ex. coup de chaleur

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Qu’est-ce que l’hyperpyrexie ? Qu’est-ce que cela peut causer ?

A

T° 41°C ou +

Peut causer troubles neurologiques ou des arythmies cardiaques fatales

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Quelles sont les méthodes de mesure de la T° et variation de T° ?

A
  • T° corporelle exacte ou centrale : sonde oesohagienne, tympan ou urine fraîche
  • Buccale représente fidèlement centrale : + utilisée
  • Axillaire (1°C plus basse)
  • Rectale : 1/2° plus élevé
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Quelles sont les causes possible de la fièvre ?

A
  • Présence microorganisme (+ souvent)
  • Néoplasie
  • Maladie inflammatoire
  • Réaction hypersensibilité
  • Maladies métaboliques d’origine génétique
  • Pathologie du centre thermorégulateur
  • Embolie pulmonaire
  • Hématome
  • Tissu nécrotique
  • Rx
  • D’origine factice (tjrs à envisager)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Qu’est-ce qu’une fièvre d’origine indéterminée ?

A
  • Fièvre quotidienne > 38.3°C - Durée > 3 semaines
  • Étiologie pas trouvée après 3 visites MD ou investigation à l’hôpital
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Quelles sont les causes possible de l’hyperthermie?

A

Exposition à la chaleur

Production excessive de chaleur (ex. hyperthyroïdie)

2 désordres métaboliques :

  • 1) Hyperthermie maligne : désordre génétique révélé par administration de gaz anesthésiants tel l’halotane. Peut être fatal
  • 2) Hyperthermie aux neuroleptiques : ex. halopéridol (psy)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Qu’est-ce qui génère la chaleur corporelle ? Perdre chaleur ?

A

Génère : activité métabolique, contractions musculaires

Perdre : Peau par conduction, radiation ou sudation

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Qu’est-ce qu’un pyrogène ?

A

Substance dont la présence dans l’organisme conduit à la production de fièvre 2 types : endo et exogène

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Qu’est-ce qu’un pyrogène exogène ?

A
  • Produits étrangers à l’organismes
  • Habituellement microorganismes ou toxines
  • Endotoxine + connu
  • Initie la production de pyrogènes endogènes
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Qu’est-ce que l’endotoxine ?

A

Composante de la paroi cellulaire des bactéries à Gram -

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Qu’est-ce qu’un pyrogène endogène ?

A
  • Polypeptides produits principalement par les cellules mononuclées : les macrophages et monocytes
  • Passent à la circulation systémique et vont ajuster à la hausse le centre thermorégulateur
  • Cytokines : IL-1 alpha et beta, TNF-alpha, IL-6, IFN
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Pourquoi les patients neutropéniques peuvent faire de la fièvre ?

A

Les cellules mononucléés, les macrophages et monocytes, produisent les pyrogènes endogènes

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

Où se situe le centre thermorégulateur ?

A

Région pré-optique de l’hypothalamus antérieur.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

Quel est le rôle de l’hypothalamus ?

A
  • Région pré-optique antérieur est responsable de la thermorégulation
  • Maintient l’organisme à une T° entre 37°C et 38°C par une surveillance de la T° corporelle
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

Les neurones du noyau préoptique reçoivent 2 signaux quels sont-ils ?

A

1) Récepteurs périphériques percevant le froid ou chaleur
2) Donne informations sur la T° du sang baignant dans l’hypothalamus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
39
Q

Qu’est-ce que le OVLT «Organ vasculosum lamina terminalis»? Quel est son rôle ?

A

Réseau de capillaire de la région préoptique de l’hypothalamus qui est beaucoup plus perméable que la BHE

Rôle :

  • C endothéliales de l’OVLT produisent PGE2 lorsque en contact avec pyrogènes endogènes.
  • Va diffuser dans le noyau préoptique –> ajuste à la hausse le centre thermorégulateur
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
40
Q

Qu’arrive-t-il une fois que le centre thermorégulateur est en présence de PGE2 ?

A
  • Envoie signaux au cortex cérébral –> impression de frilosité = favoriser production et préservation de la chaleur.
  • Signaux au SYM –> vasoconstriction périphérique pour diminuer perte de chaleur
  • Frissons solennels si mécanisme ne suffit pas
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
41
Q

Qu’est-ce que des frissons solennels vs frilosité ?

A
  • Lorsque les mécanismes de production et préservation de la chaleur ne suffisent pas.
  • Contractions rythmique et incontrôlées de tous les groupes musculaires y compris muscles de la mâchoire (tremblement incontrôlables et claquement de dents)
  • «frilosité» avoir froid qui va favoriser comportements pour se réchauffer
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
42
Q

Quel est le but de la fièvre ?

A

Éliminer les agresseurs de l’organisme : pyrogène exogènes (aucune stimulation endogène)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
43
Q

Qu’arrive-t-il lorsqu’il n’y a plus de production de PGE2?

A
  • Thermorégulateur revient à état normal
  • T° corporelle trop élevée
  • Comportements pour déperdition de chaleur
  • Vasodilatation périphérique (perte chaleur par radiation)
  • Sudation
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
44
Q

Qu’est-ce qu’une réponse de stress ? Quels sont-ils ?

A

Autres réactions de l’organisme qui contribuent à optimiser les défenses de l’organisme

  • Action sur les leucocytes
  • Synthèse de protéines par le foie
  • Diminution de la concentration de cation bivalents
  • Augmentation de la consommation d’oxygène
  • État catabolique (diminution dispo glucose)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
45
Q

Qu’est-ce que des stabs ?

A

Neutrophiles immatures

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
46
Q

À combien de ° l’activation des lymphocytes B et T est augmentée ?

A

39°C

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
47
Q

Quelles sont les protéines synthétisé non par le foie lors période d’infection avec fièvre ? Modulé par quoi ?

A
  • Diminue production de l’albumine
  • Synthèse protéines : glycoprotéines, globulines, protéines C-réactive (peut être mesurés)
  • Modulé par IL-6
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
48
Q

Quels cations sont augmentés ou diminués lors infection avec fièvre ?

A
  • Fer et zinc diminue pour priver bactéries de facteurs de croissance
  • Céruloplasmine sérique augmenté causant une élévation du cuivre sérique
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
49
Q

Pourquoi la concentration en fer diminue lors infection avec fièvre ?

A
  • Libération de lactoférrine par la dégranulation des neutrophiles présents au site de l’infection
  • Lactoférrine a une plus grande affinité pour le fer que la transferrine (usuel combiné)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
50
Q

Pour chaque élévation de 1°C de la température corporelle, la consommation en oxygène augmente de ___ %.

A

13%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
51
Q

Que font l’IL-1 et TNF dans le cadre d’une infection et fièvre ?

A

Accélèrent le catabolisme musculaire qui devient la principale source d’énergie à cause de l’état catabolique (diminution disponibilité du glucose)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
52
Q

Que peut occasionner l’utilisation d’un antipyrétique ?

A

Accélérer cycle de montée de fièvre et de défervescence et donc augmenter inconfort

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
53
Q

Qu’est-ce qu’un antipyrétique ? Ex. de Rx

A

Contrôle de la fièvre au niveau de l’inhibition de la synthèse des prostaglandine.

ex.

  • aspirine (ne pas utiliser chez enfant)
  • acétaminophène
  • anti-inflammatoires
  • glucocorticoïdes
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
54
Q

Quelles sont les complications d’une fièvre ? Hyperpyrexie ?

A

Fièvre :

  • Convulsions fébriles : + enfants 40°
  • Aggravation maladie cardio-pulmonaire
  • Apparition syndrome cérébral organique
  • 1er trimestre de grossesse > risque anomalie du tube neural chez l’enfant

Hyperpyrexie :

  • Lésion cérébrales
  • Arythmies cardiaques
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
55
Q

Quelles propriétés structurales et fonctionnelles différencient les microorganismes des êtres humains ?

A
  • le type d’organisation cellulaire
  • l’unicellularité et la taille
  • le potentiel métabolique
  • l’omniprésence et l’abondance
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
56
Q

Quel microorganisme n’a pas d’organisation cellulaire ?

A

Virus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
57
Q

Qu’est-ce qu’un eucaryote ?

A
  • Membrane nucléaire
    • chromosomes
  • Nucléole
  • Pluricellulaire ou unicellulaire
58
Q

Qu’est-ce qu’un procaryote ?

A
  • 1 seul chromosome libre dans le cytoplasme
  • Tjrs unicellulaires
59
Q

Qu’est-ce qu’un parasite intracellulaire obligatoire ? ex ?

A

Incapable de croître à l’extérieur des cellules de l’hôte.

ex. virus

60
Q

Quelles sont les 4 grandes classes de microorganisme ?

A
  1. Virus
  2. Bactéries (procaryotes)
  3. Champignons
  4. Parasites (champignons et protozoaires)
61
Q

Quelles sont les différences caractéristiques entre les procaryotes et eucaryotes ?

A
62
Q

Qui ont des peptidoglycans sur leur paroi : les procaryotes ou les eucaryotes ?

A

Procaryotes

63
Q

Quelles sont les différences caractéristiques entre les différents microorganismes ?

A
64
Q

Comment appelle-t-on la science de la classification bactérienne?

A

Taxonomie

65
Q

Quelle nomenclature est utilisé pour classifier les bactéries ?

A

Binomiale : Genre espèce

66
Q

Qu’est-ce qu’une souche ?

A

Ensemble de cellules bactériennes descendant toute d’une même cellulaire mère (même espèce pas tout à fait identique)

67
Q

Qu’est-ce qu’une espèce ?

A

Bactéries ayant un grand nombre de caractères en communs

68
Q

Quels sont les différentes approches de classification bactérienne ?

A
  • Phénotypique : morphologie, biochimique, sérologique, antibio
  • Génotypique :
    • Une des meilleures approches
    • Étude des protéines
    • Étude des acides nucléique
  • Hybridation des acides nucléique :
    • mesurer capacité des brins d’ADN à s’hybrider avec ADN d’un autre
      • facile = + identique
  • Séquençage d’un ADN
69
Q

Qu’est-ce qu’une capsule bactérienne? Ses caractéristiques ? Comment fait-on pour l’appercevoir ? Et rôle ?

A
  • Constituant le + superficiel de l’enveloppe
  • Certaines bactéries
  • Visqueux
  • Épaisseur variable
  • Composé polysaccharide –> permet classification antigénique ANTIGÈNE K
  • Encre de chine
  • Pas indispensable à leur survie
  • Rôle :
    • Essentiel dans la virulance c-à-d pouvoir pathogène
    • Empêche la phagocytose et favorise adhérence aux cellules épithéliales
70
Q

Qu’est-ce que l’antigène K ?

A

Classification antigénique des bactéries capsulées.

K= Capsule

71
Q

Qu’est-ce que le glycocalyx ?

A

Feutrage constritué de fibre de nature polysaccharidique (glycanes) et qui entoure les bactéries dans leur milieu naturel.

Permet d’adhérer à leur support

72
Q

Qu’est-ce que la paroi d’une bactérie ?

A
  • Enveloppe rigide qui assure la forme de la bactérie
  • Différente si Gram+ ou Gram-:
    • Constituant commun : peptidoglycan
  • Se situe les déterminants antigéniques responsables de l’antigénicité somatique (ANTIGÈNE O des entérobactéries)
  • Antibio: B-lactamines empêchent la réalisation d’un assemblage convenable des parois = éclatement des bactéries
73
Q

Qu’est-ce que le peptidoglycan ? Composé de ?

A

Constituant de la paroi bactérienne

Polymère macromoléculaire qui entroue la bactérie (procaryote)

Composé de :

  • N-acétyl-glucosamine
  • Acide N-acétyle-muramique

Peut être dégradé par lysozyme qui rompt la chaîne polysaccharidique

Penicilline agit en inhibant la formation des ponts inter-peptidiques.

74
Q

Comment est la paroi des bactéries à Gram + ? À Gram - ?

A

Gram +

  • Épaisse (à cause peptidoglycan)
  • Pauvre en lipides

Gram -

  • Mince
  • Recouvert couche appelée «enveloppe ou membrane externe»
  • Espace périplasmique où se trouve périplasme (entre membrane externe et membrane cytoplasmique)
    • Se retrouve couche peptidoglycan
  • Porines
  • Riche en lipides
75
Q

Qu’est-ce que l’antigène O des entérobactéries ?

A

Les déterminants antigéniques responsable de l’antigénicité somatique contenu dans la paroi. Bon nbr de récepteurs que reconnaissent les bactériophages (virus des bactéries)

76
Q

Décrire la membrane cytoplasmique des bactéries?

A
  • Située sous la paroi
  • Faites de protéines et lipides
  • Délimite l’espace périplasmique des bactéries Gram-
77
Q

Quelles sont les fx de la membrane cytoplasmique ?

A
  • Barrière osmotique
  • Système de transport : perméases assurent pénétration sélective de certaines substances
  • Enzymes
  • Division cellulaire : fission binaire
  • Cible de certains antibiotiques
78
Q

Qu’est-ce que des plasmides ? Rôle ?

A

Molécules d’ADN cytoplasmiques douées de réplciation autonome.

Permet meilleure adaptation des bactéries (rôle multirésistance)

79
Q

Qu’est-ce que les appendices externes ? Quels types ?

A

Éléments facultatifs

  1. Flagelles
  • mobilité
  • disposition polaire ou péritriche
  • assemblage de molécules de protéines (flagelline)
  • Attachés à la membrane cytoplasmique
  • Antigénique et sont es support de l’ANTIGÉNICITÉ H
  1. Pilis
  • ++ bactéries à Gram -
  • Fixer bactérie
  • Piline (protéine) en hélice autour d’un noyau central sont de 2 types :
    • Fimbriae ou pili commun
      • Nbr et court
      • Fixation aux tissus
      • Spécifique
      • Rôle important dans pouvoir pathogène
    • Pilis sexuels
        • nbr, long, creux
      • Codés par les plasmides
      • Interviennent dans les phénomènes de conjugaison bactérienne
80
Q

L’antigène H se trouve où?

A

Flagelline est antigénique (protéines qui se trouvent à constiuer les flagelles)

81
Q

Qu’est-ce qu’une spore ? Cela permet quoi à la bactérie ? Substance ?

A

Se différencier en forme de survie malgré conditions environnementales défaorables ex. thermorésistance

Forme inactive et non pathogène (forme sporulée)

Substance : acide dipicolinique

  • Acide stabilise protéines cytoplasmiques et empêche dénaturation
  • Imperméabilité de la spore

Si donne naissance à novuelle bactérie après dormance : germination

Importante dans la dissémination de quelques maladies.

**Ne pas confondre avec spore des mycètes :

  • Pas même fx
  • Reproduction asexuée
82
Q

Quels sont les deux groupes de bactéries sur la base de leurs sources primaires de carbone ?

A

Autotrophe : source carbone CO2

Hétérotrophe : source carbone obligatoirement un substrat organique. Retrouve toutes les espèces qui causent maladies chez l’H.

83
Q

Quels sont les deux grands types d’activité dans le métabolisme ?

A

Catabolisme : réactions de dégradation

Anabolisme : réactions de biosynthèse

84
Q

On définit généralement l’oxydation et la réduction comme __________.

A

Des échances d’électrons.

85
Q

Une substance s’oxyde quand _________

A

Elle cède des électrons.

86
Q

Une substance est oxydante quand _________.

A

Elle est capable de prendre des électrons à une autre substance.

87
Q

Une substance est réduite quand _________.

A

Elle reçoit des électrons.

88
Q

Une substance est réductrice quand ________.

A

Elle est capable de céder des électrons à une autre.

89
Q

Quels sont les deux types d’accepteur d’électrons ? Lequel sert à la fermentation ? À la respiration ?

A

Produit organique : Fermentation

Oxygène : Respiration

90
Q

Quel est le donneur d’électron le plus important ?

A

Hydrogène des composés organiques

91
Q

La destinée de l’acide pyruvique est différentes selon quoi ?

A

Selon que la dégradation de ce composé se déroule en conditions aérobie ou anaérobie.

92
Q

Nommer un type de tranporteur d’énergie ?

A

ATP

93
Q

Nommer des transporteurs d’hydrogène ?

A
  • Les nicotinamides (NAD, NADP)
  • Les flavines (FMN, FAD)
  • Les quinones (ubiquinones).
94
Q

Nommer les transporteurs d’électrons ?

A

Cytochromes b, c et a.

95
Q

Quel est l’importance du NAD ?

A

Toutes les activités du métabolisme énergétique reposent sur la présence de NAD.

La différence fondamentale entre les processus de production d’énergie aérobie et anaérobie : manière dont est réoxydé le NAD-H2.

96
Q

Quel est le devenir de l’acide pyruvique en aérobiose ?

A

Dégradation complète en CO2 et H20.

Cycle de Krebs

Chaîne respiratoire

97
Q

L’oxygène induit la formation d’au moins 2 substances très réactives et toxiques. Quels sont-ils ? Comment sont-il produits ? Détruits?

A

Peroxyde d’hydrogène (H2O2) :

  • Produit : les réactions où les électrons et les protons sont transférés à l’oxygène comme accepteur final d’électrons.
  • Détruit : catalase

Ion superoxyde (O2-) :

  • Produit : un intermédiaire dans la plupart des réactions qui réduisent l’oxygène moléculaire (O2)
  • Partiellement détruit par la superoxyde dismutase.

** Si pas superoxyde dismutase ou catalase sensible à l’aire et doivent croître en anaérobie en utilisant la fermentation.

98
Q

Qu’est-ce que la fermentation ? Quel est le devenir de l’acide pyruvique lors de la fermentation ? Les conséquences ?

A

La fermentation : processus de production d’énergie qui permet en absence d’oxygène, la réoxydation du NAD-H2 par un composé organique (pyruvate).

Une oxydation incomplète en un autre composé organique.

Conséquence : accumule substances organiques dans le milieu et production moindre d’énergie

99
Q

Qu’est-ce que l’agar ? Avantages ?

A

Ce qui est rajouté au bouillon pour former la gélose.

2 avantages :

  • Pas dégradé par les bactéries
  • Demeure solide jusqu’à 45°C
100
Q

Qu’est-ce que des psychorophiles ?

A

Peuvent vivre à des T° variant entre -10°C à 20°C

Température optimale : 15°C

Se retrouvent dans les fonds marins et régions polaires. Causent détérioration des aliments gardés à basse T°.

101
Q

Qu’est-ce que des mésophiles ?

A

Peuvent vivre à des T° variant de 25°C et 45°C

T° optimale : 37°C = plupart des pathogènes

Type + courant

102
Q

Qu’est-ce que des thermophiles ?

A

T° optimale de croissance entre 45-60°C

103
Q

Qu’est-ce que des bactéries anaérobies strictes ?

A

Les microorganismes qui s’adaptent à la quantité de molécules d’oxygène présentes.

Va réduire la croissance lorsque absence aire.

104
Q

Qu’est-ce qu’un facteur de croissance ? Les 3 groupes principaux ?

A

C’est un métabolite essentiel dont l’organisme ne sait pas faire la synthèse.

Jamais une macromolécules

1) Acides aminés : synthèse protéique
2) Purines et pyrimidines : synthèses des acides nucléiques
3) Vitamines : croissance

105
Q

Quelles sont les 6 parties distinctes de la courbe de croissance des bactéries ?

A
  1. Phase de latence
  2. Phase d’accélération
  3. Phase exponentielle : production exotoxine
  4. Phase de ralentissement
  5. Phase stationnaire : sporulation
  6. Phase de décroissance : libération endotoxines
106
Q

Représenter les différences structurelles entre Gram+ et -.

A
107
Q

Qu’est-ce que la phosphorylation du substrat ?

A

Transformation du substrat énergétique en pyruvate (ex. le glucose)

Première étape commune aux bactéries aérobique ou anaérobiques

108
Q

Différencier les 3 antigènes de la bactérie. Où se trouvent-t-ils ? Nom ?

A
109
Q

Qu’est-ce que le postulat de Koch ?

A
  • Un même agent pathogène doit être présent chez chacun desindividus atteints de la maladie
  • Pouvoir isoler l’agent pathogène chez l’hôte malade et obtenir une culture pure
  • L’agent pathogène doit provoquer la même maladie si on l’injecte à un animal de laboratoire sain et réceptif
  • On doit pouvoir isoler l’agent pathogène de l’animal inoculé et démontrer qu’il s’agit bel et bien du microorganisme originel
110
Q

L’apparition de la maladie dépend en définitive de _________ ?

A

La résistance de l’hôte à l’action de l’agent pathogène.

111
Q

Quels sont les facteurs prédisposants ?

A
  • Génétiques (sexe, maladie héréditaires)
  • Lié à l’âge
  • Maladie qui s’accompagne de déficience d’ordre anatomique, physiologique, métabolique ou immunitaire
  • Rx
  • Environnement
112
Q

Qu’est-ce qu’un réservoir d’infection ?

A

Organisme vivant (humain ou animal) ou un objet inanimé qui fournissent à l’agent pathogène les conditions appropriées à sa survie et qui lui permettent de se propager.

113
Q

Qu’est-ce que des zoonoses ?

A

Les maladies qui touchent principalement les animaux sauvages ou domestiques et qui sont transmisslbes à l’être humain (ex. rage, peste, maladie de Lyme)

114
Q

Quels sont les 3 modes de transmission des maladies infectieuses ?

A
  1. Par contact : directe, indirect ou goutellette.
  2. Par véhicule (intermédiaire)
  3. Par vecteur
    1. Transmission mécanique : passif
    2. Transmission biologique : actif et complexe (mord, pique, etc.)
115
Q

Qu’est-ce qu’un vecteur ?

A

Un animal qui transporte des agents pathogènes d’un hôte à un autre.

116
Q

Quelles sont les portes d’entrée des agents pathogènes ?

A
  • Muqueuse
  • Peau (follicules pileux, conduits des glandes sudoripares et sébacées)
  • Voie parentérale
117
Q

Quelles sont les principales portes de sortie d’un agent pathogène ?

A
  • Voies respiratoires
  • Voies gastr-intestinales
  • Voies urogénitales
  • Peau
  • Voie sanguine
118
Q

Les infections nosocomiales résultent de l’interaction de plusieurs facteurs. Quels sont-ils ?

A
  • Présence de microorganismes dans le milieu hospitalier (réservoir)
  • État d’affaiblissement de l’hôte
  • Présence d’une chaîne de transmission dans le milieu hospitalier

Interaction des 3 facteurs

119
Q

Terminologie : Virulence vs pathogène

A

Virulence : notion quantitative

Pathogène : notion qualitative

120
Q

Comment mesure-t-on la virulence d’un agent pathogène ?

A
  • Taux de morbidité
  • Taux de mortalité
  • Dose minimale mortelle
  • Dose létale 50 (DL50)
121
Q

La virulence est une propriété permanente. Vrai ou faux ?

A

Faux

  • Exaltation : effectuant des transferts successifs sur une série d’hôtes sensibles –> augmentation progressive de la virulence.
  • Atténuation
122
Q

Quels sont les 4 étapes du processus infectieux ?

A
  • Capacité des microbes à pénétrer dans l’organisme
    • Portes d’entrée
  • Capacité d’adhérence aux tissus et cellules de l’hôte (pour ne pas être expulsé)
  • Processus d’invasion permettant de franchir les défenses de l’hôte et d’y résister
  • Atteinte des tissus cibles et apparition de dysfonctions physiologiques
123
Q

L’adhérence de l’agent pathogène nécessite 2 facteurs. Quels sont-ils ?

A
  • Adhésines (ligands)
    • Composante macromoléculaire sur la surface bactérienne qui reconnaît un récepteur spécifique
  • Récepteurs
    • Résidus d’hydrates de carbone ou protéiques sur la surface des cellules épithéliales

L’adhérence est essentiel pour le pouvoir pathogène.

124
Q

Quel est le rôle de la flore indigène ?

A
  • modifier les récepteurs d’adhésines (dégrader les glycoprotéines)
  • constituer le récepteur pour l’adhésion des bactéries pathogènes
  • inhiber la multiplication des bactéries pathogènes (productions d’inhibiteurs, compétition pour les nutriments)
  • compétitionner avec les bactéries pathogènes pour les sites d’adhésion
125
Q

Quels facteurs contribuent au pouvoir des bactéries d’invaision de leur hôte de résister aux réaction de défense de l’organisme de l’hôte? (a.k.a facteur de virulence)

A
  • Compétition pour le fer
  • Défenses contre le complément, la phagocytose et la réponse humorale
  • Les enzymes extracellulaires
126
Q

Qu’est-ce que des sidérophores ?

A

Ce sont des peptides capables de former des complexes [sidérophores Fe3+] qui permettront à l’agent pathogène d’internaliser le fer nécessaire au fonctionnement de la cellule.

Compétitionner avec le transporteur usuel du Fer de l’hote (lactoferrine, transferrine, ferritine)

127
Q

Pourquoi est-ce que le Fer est un élément essentiel à la vie de tout organisme ?

A

Le fer peut adopter 2 formes ioniques différentes (2+, 3+) et ainsi devient un acteur important des réactions d’oxydo-réductions de la cellule.

C’est un facteur limitant dans le développement.

128
Q

Quelles sont les défenses contre le complément, la phagocytose et la réponse humorale ?

A
  • Capsule
  • Endotoxines (Gram-)
  • C5a peptidase : interfère avec fx de signalisation du complément
  • Protéine A et G (Gram+) : Lie portion Fx des IgG
  • Excrétion de leucocidines : tue les neutrophiles et macrophages
  • Modifier les srtuctures de surface
  • Interférence avec la phagocytose
129
Q

Qu’est-ce qu’une exoenzyme et ses fx ?

A

Ce sont des enzyme extracellulaires.

  • Perforer les cellules
  • Dissoudre la matières intercellulaire
  • FOrmer ou décomposer les caillots de sang

Permet de briser l’intégrité tissulaire et poursuivre son processus d’invasion

Spécifiques

130
Q

Nommer les types d’exoenzyme.

A
  • Cytolysines
  • Hémolysines
  • Coagulases et fibrinolysines
  • Leucocidines
131
Q

Qu’est-ce que des cytolysines ? Fx?

A
  • Exoenzymes qui augmentent le pouvoir d’invasion
  • Favorisent la dispersion
  • Échapper à la réponse immunitaire
132
Q

Qu’est-ce que des hémolysines ? Fx ?

A
  • Exoenzymes
  • Détruisent les globules rouges
  • Hémolyses ß (détruit complètement les GR = zone claire) et α (cerne verdâtre)
133
Q

Qu’est-ce que des coagulases et fibrinolysines ? Fx ?

A
  • Exoenzymes.
  • Agissent sur les produits de coagulation

Coagulases

  • Entraîne la formation de caillots
  • Protègent les bactéries de l’action des phagocytes

Fibrinolysines

  • Hydrolysent les petits caillots.
  • Favorisent la propagation des bactéries emportées par le courant sanguin
134
Q

Qu’est-ce que des leucocidines ? Fx ?

A
  • Attirent les globules blancs et les tuent
  • Inhibent le chimiotactisme = empêche déplacement vers foyer
  • Effet pyogène (forment le pus)
135
Q

Il y a deux types de toxines. Quels sont-ils ?

A

Exotoxines

Endotoxines

136
Q

Qu’est-ce qu’une exotoxines ?

A
  • Nature protéique
  • Dénaturation par la chaleur, variation de pH, agents chimiques
  • Production d’anatoxines
  • Poisons violents
  • Infections sont des empoisonnements (Ex: Clostridium)
  • Gram + surtout
  • Produits à l’intérieur de bactéries
  • Libérés dans le milieu environnant
  • Spécifiques
  • Besoin transporteur
137
Q

Qu’est-ce que des anatoxines ?

A

Exotoxines dont les pouvoir toxiques a été atténués ou détruits mais qui n’ont pas perdu leur pouvoir antigénique (vaccin tétanos)

138
Q

On peut regrouper les exotoxines en 3 grandes catégories selon leur mode d’action. Quelles sont-elles ?

A
  • Cytolysines: tuent les cellules hôtes, altèrent leur fonctionnement
  • Neurotoxines: perturbent la transmission de l’influx nerveux
  • Entérotoxines: s’attaquent aux cellules du tube digestif
139
Q

Qu’est-ce que l’endotoxine (LPS) ?

A
  • Complexe, paroi bactérienne couche externe (Gram -)
  • Libérée à la mort de la cellule
    • Explique pourquoi antibiotiques peut avoir exacerbation des symptômes dans l’immédiat
  • Thermostable, pas d’anatoxine
  • Activité à doses plus élevées que les exotoxines
  • Pas de période de latence
  • Moins spécifique que exotoxines
140
Q

Quels sont les S/S des endotoxines (LPS)?

A
  • Produisent tous les mêmes S/S
  • Fortes fièvres (pouvoir pyrogène) (IL-1)
  • frissons
  • Douleurs généralisées
  • Affaiblissement fréquemment associé à une hypoglycémie
  • Troubles de l’homéostase
  • Libération de substances vasoactives
  • État de choc (TNF)
  • Mort
  • Fausse couche
141
Q

Faites la comparaison entre les exotoxines et l’endotoxine.

A