méthodes de controles des micro-organismes

Question 1

Quels sont les directives minimales en laboratoire pour prévenir la contamination?

Answer 1

Ne pas manger ou boire, garder ses cheveux attachés, décontaminer les surfaces de travail.

Question 2

À quoi correspond un laboratoire de niveau de sécurité 1?

Answer 2

Incapables de causer une maladie ou peu susceptibles de le faire.

Question 3

Quels organismes sont manipulés dans un laboratoire de niveau de sécurité 2?

Answer 3

Agents pathogènes présentant un risque modéré pour la santé des personnes ou des animaux.

Question 4

Quelle est la spécificité des laboratoires de niveau 3?

Answer 4

Agents présentant un risque élevé pour la santé des personnes ou des animaux et un risque faible pour la santé publique.

Question 5

Quelles sont les mesures de sécurité dans un laboratoire de niveau 4?

Answer 5

Agents présentant un risque élevé pour la santé des personnes ou des animaux et la santé publique, avec des protocoles de décontamination stricts à la sortie.

Question 6

Qu’est-ce que la stérilisation?

Answer 6

Procédé par lequel on élimine ou détruit toutes les formes de vie microbienne, y compris les spores.

Question 7

Quelle est la différence entre désinfection et stérilisation?

Answer 7

La désinfection élimine les micro-organismes pathogènes sur des objets inanimés mais peut laisser des spores viables; la stérilisation élimine toutes les formes de vie microbienne.

Question 8

Qu’est-ce que l’antisepsie?

Answer 8

Utilisation d’agents chimiques sur la peau ou les tissus vivants pour inhiber ou éliminer les micro-organismes.

Question 9

Comment la chimiothérapie agit-elle sur les micro-organismes?

Answer 9

Utilisation d’agents chimiques pour tuer ou inhiber les micro-organismes en voie de multiplication à l’intérieur des tissus de l’hôte.

Question 10

Quels agents sont désignés par le terme “agents antimicrobiens”?

Answer 10

Substances qui inhibent ou tuent les micro-organismes, incluant les pathogènes et parfois les non-pathogènes.

Question 11

Quelle est la signification des suffixes “-cides” et “-statiques”?

Answer 11

“-cides” désignent des agents qui tuent les micro-organismes; “-statiques” désignent des agents qui inhibent leur croissance.

Question 12

Comment la mort microbienne est-elle généralement caractérisée?

Answer 12

La mort d’une population microbienne est généralement exponentielle, et les micro-organismes sont considérés morts lorsqu’ils ne peuvent plus se reproduire dans des conditions normales.

Question 13

Qu’est-ce que la valeur D dans la cinétique de la létalité microbienne?

Answer 13

Temps requis pour tuer 90% des micro-organismes ou des spores dans un échantillon à une température spécifique.

Question 14

Quel facteur affecte considérablement l’efficacité des agents antimicrobiens?

Answer 14

La taille de la population microbienne; plus elle est importante, plus le temps nécessaire pour la détruire est long.

Question 15

Comment la concentration d’un agent antimicrobien influence-t-elle son efficacité?

Answer 15

Une concentration plus élevée tue généralement plus rapidement, mais cette relation n’est pas linéaire et peut atteindre un plateau.

Question 16

En quoi l’environnement local influence-t-il l’efficacité des agents antimicrobiens?

Answer 16

Des facteurs tels que le pH et la présence de matière organique peuvent influencer l’efficacité des agents.

Question 17

Quelle est la différence entre la chaleur sèche et la chaleur humide dans la stérilisation?

Answer 17

La chaleur humide détruit par dégradation des acides nucléiques et dénaturation des protéines; la chaleur sèche nécessite des températures plus élevées et des temps plus longs en causant l’oxydation des constituants cellulaires.

Question 18

Quel est le rôle de l’autoclave dans le contrôle des micro-organismes?

Answer 18

L’autoclave utilise la vapeur saturée sous pression pour atteindre des températures supérieures au point d’ébullition, détruisant efficacement les endospores et autres formes de vie microbienne.

Question 19

Comment les composés phénoliques agissent-ils comme agents de contrôle?

Answer 19

Par dénaturation des protéines et altération des membranes cellulaires.

Question 20

Quelle est l’efficacité des alcools comme agents antimicrobiens?

Answer 20

Ils sont bactéricides, fongicides mais non sporicides, et dénaturent les protéines et dissolvent les lipides membranaires.

Question 21

Quels micro-organismes les halogènes, tels que l’iode, sont-ils capables de tuer?

Answer 21

Tuent en oxydant les constituants cellulaires et en iodant les protéines cellulaires; à des concentrations élevées, ils peuvent détruire des spores.

Question 22

Pourquoi l’éthanol 70% est-il plus efficace que l’éthanol à concentration plus élevée?

Answer 22

Son activité s’accroît en présence d’eau, laquelle facilite la pénétration de l’alcool dans la cellule et son action sur les protéines.

Question 23

Quel est le mécanisme d’action des ions métalliques lourds comme agents de contrôle?

Answer 23

Se fixent aux protéines, souvent sur les groupes sulfhydrile, les inactivant et pouvant également précipiter les protéines cellulaires.

Question 24

Quels micro-organismes sont résistants aux ammoniums quaternaires?

Answer 24

Tuent la plupart des bactéries mais pas Mycobacterium tuberculosis ou des endospores.

Question 25

Quels types de micro-organismes les aldéhydes peuvent-ils stériliser?

Answer 25

Sporicides pouvant être employés comme désinfectants chimiques, ils se combinent avec des acides nucléiques et des protéines pour les inactiver.

Question 26

Pourquoi l’oxyde d’éthylène est-il particulièrement efficace comme agent stérilisant?

Answer 26

Pénètre rapidement les matières d’emballage, y compris le plastique, et est efficace pour stériliser des objets thermosensibles.

Question 27

Quelles sont les sources principales des antibiotiques utilisés en chimiothérapie?

Answer 27

Majoritairement dérivés de micro-organismes comme Streptomyces, Micromonospora, et parfois synthétiques.

Question 28

Quelles entités régulent l’évaluation de l’efficacité d’un agent antimicrobien?

Answer 28

Au Canada, c’est Santé Canada et l’ACIA; aux États-Unis, l’EPA et la FDA.

Question 29

Qu’est-ce que le test porte-germe?

Answer 29

Un cylindre infecté par une bactérie type est exposé au désinfectant, puis mis en culture pour déterminer la concentration efficace.

Question 30

Comment fonctionne la méthode du coefficient phénol?

Answer 30

Comparaison de l’efficacité d’un désinfectant avec celle du phénol contre des bactéries de référence après une exposition de 10 minutes.

Question 31

Quels mécanismes sont utilisés dans le contrôle biologique des micro-organismes?

Answer 31

La prédation d’un micro-organisme nuisible par un autre, lyse par un virus, et utilisation de toxines.

Question 32

Comment les bactériophages sont-ils utilisés dans le contrôle biologique?

Answer 32

Comme agents lytiques spécifiques pour infecter et détruire des bactéries pathogènes.