metabolismul proteinelor Flashcards
În organism, proteinele sunt degradate în (unde) ……… in (in ce)………..
tractul gastrointestinal în aminoacizii lor com- ponenți.
Aminoacizii sunt apoi absorbiți din intestin prin ………… si sunt transportati la ………..
mecanismele de transport activ sau difuziune facilitată şi sunt transportați la ficat.
In ficat, aminoacizii pot fi integrați în molecule de ……… sau ……..
proteine sau eliberați în circulație pentru a fi transportați la alte celule.
În celule, aminoacizii sunt legaţi împreună într-o anumită secvență, care reflectă
codul genetic din ADN-ul celulei.
Organismul poate utiliza unii aminoacizi ca
surse de energie.
Transformarea aminoacizilor în compuşi energetici are loc în …………., mai ales atunci cand
ficat, mai ales atunci când dieta este bogată în proteine.
Procesul de transformare începe cu o etapă numită
dezaminare.
În această reacție chimică (dezaminare), gruparea amino (-NH,) este desprinsă din aminoacid de către
enzima dezaminază
Gruparea amino este folosită pentru
a forma o moleculă de amoniac.
Molecula de amoniac trece apoi printr-o
serie ciclică de reacții enzimatice numite ciclul ureei,
ciclul ureei
serie ciclica de reactii enzimatice prin care trece molecula de amidon
In ciclul ureei, molecula de amidon se uneşte cu
molecule de dioxid de carbon pentru a forma ureea
Ureea – cum se formeaza ?
Prin ciclul ureei = molecula de amidon + molecula de dioxid de carbon
Ureea ajunge – unde ?
în sânge
Ureea este eliminată de către
rinichi.
După ce gruparea amino a fost înlăturată prin dezaminare, în locul acesteia, este adăugat
un atom de oxigen.
Rezultatul dezaminarii este un
compus care în mod normal se regăseşte undeva în secvenţa metabolică a glicolizei sau a ciclului Krebs.
Această moleculă (rezultatul dezaminarii) poate fi utilizată pentru a
obține energie în procesul respirației celulare.
Alternativ, această moleculă (rezultatul dezaminarii) poate fi utilizată pentru a
forma molecule de acetil-CoA
moleculele de acetil-CoA pot fi folosite pentru
sinteza de acizi graşi în procesul lipogenezei.
proteinele sunt folosite ca surse de energie numai după ce
s-au epuizat glucidele și lipidele.
aminoacizii ne-esențiali
anumiţi aminoacizi pe care organismul îi poate sintetiza prin transformarea unui aminoacid în altul în ficat, prin procesul de transaminare.
ne-esențiali
Unsprezece aminoacizi
Aminoacizii esențiali sunt aceia care
trebuie obţinuţi din dietă.
