Métabolisme énergétique Flashcards

1
Q

Sous quelle forme la cellule-a-t-elle continuellement besoin d’énergie ?
Quelle est sa composition chimique ?
Quel autre nom lui donne-t-on?

A

ATP (Adénosine Triphosphate)
Adénosine-P-P-P
Monnaie de l’énergie cellulaire

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2
Q

Quelle est la quantité d’énergie dans un mole d’ATP ?

A

7.3 Calories/mole

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3
Q

Une utilisation continuelle d’ATP =…

A

Une production continuelle d’ATP

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4
Q

Quel est le cycle ADP-ATP ?

Par quelle enzyme est changée l’ATP en ses produits ?

A

ATP => ADP + Pi => ATP

ATPase

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5
Q

Qu’en est-il de la quantité d’ATP dans une cellule ?

Quel est la taux de production d’ATP ?

A

La cellule ne peut ni accumuler ni se dépléter en ATP

120 Moles/24 heures ou 80 mMole/minute

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6
Q

À quoi sert l’ATP ? (5)

A
  • Pour que la cellule puisse effectuer ses différents travaux
  • Contraction musculaire
  • Excitation et conduction nerveuse
  • Transport actif contre gradient
  • Anabolisme ou synthèse
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7
Q

Comment est produite l’ATP ?

De quoi sont composés les substrats ?

A

Catabolisme des combustibles contenus dans les aliments : glucides, lipides et protides.
Ce sont des chaînes carbonées (C-C-C-C) avec du H, O et N.

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8
Q

Quel est le type de contrôle de production d’ATP ?

A

Rétroaction négative : métabolisme accéléré ou ralenti selon la quantité d’ATP dans la cellule

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9
Q

Lors de la production d’ATP, quel est le pourcentage de l’énergie utilisée qui est directement transformée en ATP et celui qui est transformé en chaleur ?
Quel est l’avantage de cette chaleur ?

A

40% = ATP (travail)
60% = chaleur
Maintien de la température corporelle à 37 dgr, soit un environnement propice à l’action des enzymes (AUG de chaleur lors de l’exercice)

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10
Q

Quelle est la quantité d’énergie dégagée par les trois sources ?
Quel est le pourcentage relatif de leur utilisation ?
Quelle est la quantité d’énergie produite par l’alcool ?

A

Glucides : 4 Cal/g (50% des calories)
Lipides : 9 Cal/g (35-40% des calories)
Protides : 4 Cal/g (10-15% des calories)
Alcool : 7 Cal/g

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11
Q

Quels sont les deux types de métabolismes ?

Quels combustibles sont utilisables dans ces conditions et quelle est la quantité d’énergie produite ?

A

Anaérobie (sans O2)
- Glucide : glycolyse qui donne 2 acide lactique et 2 ATP (arrêt cardiaque)
- X protides ou lipides
Aérobie (avec O2)
- Oxydation du glucose = 38 ATP
- Oxydation des acides gras = +++ d’ATP que le glucose

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12
Q

Sous quelles forme sont stockées les combustibles ?

A

En glycogène, triglycérides et protéines.

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13
Q

Où est stocké le glycogène (réserve de glucose) ? Quelle est la quantité max ?
Qu’arrive-t-il lorsqu’il y a un surplus ou un manque de glucose ?
Avec quoi est store le glucose et en quelle quantité ?

A

Musculaire : 500gms
Hépatique : 100gms
Glycolyse ou glycogenèse.
Avec de l’eau (3X).

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14
Q

De quoi est composé un triglycéride ?

Qu’arrive-t-il lorsqu’il y a un surplus ou un manque d’acide gras ?

A

3 acides gras + un glycérol

Lipolyse et lipogenèse

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15
Q

Quel est le combustible cellulaire idéal ?

Pourquoi (2) ?

A

Triglycéride
Le plus abondant : 20 % de notre poids, soit 100 000+ Calories. Suffisant pour 2 mois de jeûne.
Le plus compact : store sans eau ! (hydrophobe) Explique la perte de poids lente, car on ne perd pas l’eau aussi (nécessaire pour storer glycogène et protéines) !

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16
Q

À quoi correspond 1 kilo de graisse ?

A

9300 calories (4 jours de jeûnes complet)

17
Q

Quel est le combustible de dernier recours ? De quoi est-il une réserve?
Qu’arrive-t-il lorsqu’il y a un surplus ou un manque de d’acides aminés ?

A

Protéines
Acides aminés
Protéolyse ou simplement métabolisé.

18
Q

Les réserves de glycogène et de triglycéride sont-nécessaires, car …

A
  • On utilise continuellement de l’énergie
  • Il y a seulement 2-3 repas par jour.
  • Les réserves sont formées pendant les repas, et utilisées entre.
19
Q

Qu’arrive-t-il à la production et à la consommation d’ATP dans les muscles ?

A

Elle est AUG (contraction).

20
Q

Quelles sont les 2 grandes catégories de sources d’ATP et les 4 sources possibles d’ATP ?

A

ATP déjà présente dans la cellule (pas d’O2 nécessaire, énergie immédiate) :
- ATP
- Créatine phosphate (seulement dans les cellules musculaires : CrP + ADP = Cr + ATP)
ATP produite par les cellules musc. :
- Métabolisme anaérobique (court terme, glucose = 2 acide lactique + 2 ATP)
- Métabolisme aérobique (long terme = oxydation glucose/acide gras, E libérée 10 à 20 X plus rapidement avec le glucose)

21
Q

De quoi dépend la performance lors d’un exercice prolongé ?

A

VO2max (pouvoir aérobie max ou consommation max)

22
Q

Quelle est la quantité moyenne de VO2 max vs au repos?

Qu’est-ce que cela modifie au niveau des échanges gazeux ?

A

40 à 80 ml/kg/min (vs 3.5 au repos)
+ d’O2 amené des poumons vers les muscles
+ de CO2 ramené des muscles vers les poumons