Métabolisme énergétique Flashcards
Sous quelle forme la cellule-a-t-elle continuellement besoin d’énergie ?
Quelle est sa composition chimique ?
Quel autre nom lui donne-t-on?
ATP (Adénosine Triphosphate)
Adénosine-P-P-P
Monnaie de l’énergie cellulaire
Quelle est la quantité d’énergie dans un mole d’ATP ?
7.3 Calories/mole
Une utilisation continuelle d’ATP =…
Une production continuelle d’ATP
Quel est le cycle ADP-ATP ?
Par quelle enzyme est changée l’ATP en ses produits ?
ATP => ADP + Pi => ATP
ATPase
Qu’en est-il de la quantité d’ATP dans une cellule ?
Quel est la taux de production d’ATP ?
La cellule ne peut ni accumuler ni se dépléter en ATP
120 Moles/24 heures ou 80 mMole/minute
À quoi sert l’ATP ? (5)
- Pour que la cellule puisse effectuer ses différents travaux
- Contraction musculaire
- Excitation et conduction nerveuse
- Transport actif contre gradient
- Anabolisme ou synthèse
Comment est produite l’ATP ?
De quoi sont composés les substrats ?
Catabolisme des combustibles contenus dans les aliments : glucides, lipides et protides.
Ce sont des chaînes carbonées (C-C-C-C) avec du H, O et N.
Quel est le type de contrôle de production d’ATP ?
Rétroaction négative : métabolisme accéléré ou ralenti selon la quantité d’ATP dans la cellule
Lors de la production d’ATP, quel est le pourcentage de l’énergie utilisée qui est directement transformée en ATP et celui qui est transformé en chaleur ?
Quel est l’avantage de cette chaleur ?
40% = ATP (travail)
60% = chaleur
Maintien de la température corporelle à 37 dgr, soit un environnement propice à l’action des enzymes (AUG de chaleur lors de l’exercice)
Quelle est la quantité d’énergie dégagée par les trois sources ?
Quel est le pourcentage relatif de leur utilisation ?
Quelle est la quantité d’énergie produite par l’alcool ?
Glucides : 4 Cal/g (50% des calories)
Lipides : 9 Cal/g (35-40% des calories)
Protides : 4 Cal/g (10-15% des calories)
Alcool : 7 Cal/g
Quels sont les deux types de métabolismes ?
Quels combustibles sont utilisables dans ces conditions et quelle est la quantité d’énergie produite ?
Anaérobie (sans O2)
- Glucide : glycolyse qui donne 2 acide lactique et 2 ATP (arrêt cardiaque)
- X protides ou lipides
Aérobie (avec O2)
- Oxydation du glucose = 38 ATP
- Oxydation des acides gras = +++ d’ATP que le glucose
Sous quelles forme sont stockées les combustibles ?
En glycogène, triglycérides et protéines.
Où est stocké le glycogène (réserve de glucose) ? Quelle est la quantité max ?
Qu’arrive-t-il lorsqu’il y a un surplus ou un manque de glucose ?
Avec quoi est store le glucose et en quelle quantité ?
Musculaire : 500gms
Hépatique : 100gms
Glycolyse ou glycogenèse.
Avec de l’eau (3X).
De quoi est composé un triglycéride ?
Qu’arrive-t-il lorsqu’il y a un surplus ou un manque d’acide gras ?
3 acides gras + un glycérol
Lipolyse et lipogenèse
Quel est le combustible cellulaire idéal ?
Pourquoi (2) ?
Triglycéride
Le plus abondant : 20 % de notre poids, soit 100 000+ Calories. Suffisant pour 2 mois de jeûne.
Le plus compact : store sans eau ! (hydrophobe) Explique la perte de poids lente, car on ne perd pas l’eau aussi (nécessaire pour storer glycogène et protéines) !