métabolisme énergétique Flashcards

1
Q

combien de Calories / moles d’ATP ?

A

7,3

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2
Q

L’ATP peut elle sortir de la cellules ? Peut elle être stoké ?

A

NON et NON

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3
Q

Que représente le roulement d’ATP en moles / jour ? en Calorie ?

A

120 moles/ jour = 900 Cal

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4
Q

Quel enzyme permet l’utilisation de l’ATP ?

A

ATPase

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5
Q

À quoi sert l’ATP pour la cellule ? (4)

A
  1. contraction musculaire
  2. Excitation det conduction nerveuse
  3. Transport actif contre gradient
  4. Anabolisme ou synthèse
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6
Q

Comment produire de l’ATP ?(2)

A
  1. Par catabolisme

2. Combustion des lipides, glucides et protéines

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7
Q

Comment est contrôler la production d’ATP ? pourquoi ?

A

Par contrôle négatif du substrat . Car on ne veut pas de perte inutile

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8
Q

Comment est répartie la chaleur / énergie produite lors de la combustion des gluc, lip et prots ?

A

60% chaleur = maintient la température corporelle ** explique pk chaleur lorsque exercice

40% énergie métabolique / ATP qui permet le travail de la cellule

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9
Q

Quel est la répartition de l’apport calorique des glucides, lipides et protéines ?

A

Glucide (4Cal/g) : 50%
Lipide (9Cal/g) : 35-40%
Protéines (4 Cal/g) : 10-15%

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10
Q

Quel substrat je peux utiliser pour faire de l’ATP en mode anaérobie ?

A

Glucose –> 2 lactate + 2 ATP

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11
Q

en quel circonstance doit-on produire de l’ATP en anaérobie ?

A
  1. Arrêt cardio-respiratoire : durant quelques minutes, je survis sans O2, mais rapidement je n’ai plus de glucose et beaucoup d’acide
  2. Lors d’exercice intense de courte durée / 30 secondes: mécanisme d’urgence pour échapper au danger
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12
Q

en mode aérobie, combien d’ATP produit le glucose VS les AG ?

A

Glucose : 38 ATP

AG : BCP BCP plus

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13
Q

Sous quel forme on store les glucides ?

A

Glycogène

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14
Q

où storons nous le glycogène et en quel quantité ?

A

Muscle : max 500 g

foie : 100 g

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15
Q

Qu’est ce que la glycogénolyse ?

A

glycogène –> glucose

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16
Q

comment nomme t’on le fait de passer du glucose –> glycogène ?

A

glycogénogenèse

17
Q

Pourquoi le glycogène n’est pas notre principale source de réserve ?

A

Car est storé avec 3X son poids en eau, ce qui serait trop lors !

18
Q

Lorsqu’il y a beaucoup trop de glucide, a storé, sous quel forme cela ce fait t’il ? autre que le glycogène !

A

TG

19
Q

Qu’est-ce que la lipolyse ?

A

TG –> AG

20
Q

Comment nomme t’on le passage de AG –> TG ?

A

lipogenèse

21
Q

Pourquoi est-il considéré comme le combustible cellulaire par excellence ?

A
  1. le plus abondant : réserve de 100 000 Cal +

2. Le plus compact / storé sans l’eau

22
Q

à combien de calorie = 1 kilo de graisse

A

9300 Cal / 4 jour de jeune

23
Q

Qu’est-ce que la protéolyse ?

A

Protéines musculaire –> AA

24
Q

Que fait’on avec les surplus d’AA ?

A

excrété sous forme d’urée

25
Q

À quel moment sont formé les réserves de glycogène et de TG ?

A

Lors des repas

26
Q

quelles sont les 4 sources possible d’ATP lors d’exercices ?

A
  1. ATP : celle déjà présente dans les cellules musculaire : énergie immédiate sans O2
  2. CP : Se trouve seulement dans les cellules musculaires , déjà présente, énergie immédiate (sans O2)
  3. Glucose anaérobique : ATP produite lors de glycolyse anaérobique
  4. Glucose aérobie (avec O2): ATP produite lors de la glycolyse aérobique
27
Q

Quand est-ce que l’on utilise le CP ?

A

Lors d’exercice très court / 30 sec

28
Q

Pourquoi le corps favorise t’il l’utilisation des glucides et non des lipides qui produiraient plus d’ATP ?

A

car le glucose libère plus rapidement sont ATP que les lipides, car les lipides sont tous tassés ensemble / peut accessible

29
Q

De quoi dépend la performance prolongé d’un athlète ?

A

Le VO2 max de la personne / pouvoir aérobie

30
Q

quels sont les organes impliquées lors d’une performances prolongés ?

A
  1. poumon
  2. Coeur
  3. Muscle