Métabolisme énergétique Flashcards
résumé sur ATP
- adénosine-P-P-P* (3e P est celui est celui avec le plus d’énergie)
- 7.3 Calories/mole
- « la monnaie de l’énergie cellulaire »
- pas d’énergie métabolique (pas d’ATP) = pas de vie
Résumé du cycle de ATP
UTILISATION continuelle d’ATP = PRODUCTION continuelle d’ATP
- cycle ATP-ADP : ATP ———- ADP + Pi ———- ATP
- la cellule ne peut ni accumuler ni se dépléter en ATP
- très grand roulement : 120 moles/24 heures (900 Calories) ou 80 millimoles/minute
quel l’intermédiaire de ATP
- par l’intermédiaire des ATPases (comme la NaK-ATPase)
ATP ———- ATPase ———- ADP + Pi
Quels sont les différents travaux de la cellule ?
- contraction musculaire
- excitation et conduction nerveuses
- transport actif contre gradient
- anabolisme ou synthèse
métabolisme utilisé pour production ATP
glucides, lipides, protides
- trois sources d’énergie à partir du catabolisme de chaînes carbonnées
(C-C-C-C-C-C) venant des aliments :
1. GLUCIDES (4 Calories/gramme) : 40-50% des calories
2. LIPIDES (9 Calories/gramme) : 40-50% des calories
3. PROTIDES (4 Calories/gramme) : 10% des calories
qu’est-ce qui contrôle la production ATP ?
- contrôlée par rétroaction négative
1) si trop d’ATP, la production diminue (métabolisme ralenti)
2) si manque d’ATP, la production augmente (métabolisme accéléré)
production ATP avec métabolisme anaérobique (sans o2)
la glycolyse ne produitque 2 ATP (et 2 acides lactiques)
Ex: pendant un arrêt cardiaque, nous tient en vie qq minutes ou quand exercice intense et pas assez de o2
production ATP avec métabolisme aérobieque (avec o2)
- MÉTABOLISME AÉROBIE (AVEC O2) :
- l’oxydation du glucose produit 38 ATP
- l’oxydation des acides gras produit beaucoup plus d’ATP
quelles sont les 3 formes de sotrage de l’ATP ?
- glycogène
- triglycérides
- protéines
quel est la storage glycogène ?
musculaire (maximum de 500 gms) et hépatique (100 gms)
= réserve de glucose
- storé avec de l’eau (3X)
si manque de glucose ?
glycogénolyse
si trop de glucose ?
glycogénogenèse
quel est le storage triglycérides ?
réserve d’acides gras (combustible idéal pour la cellule)
si manque d’acides gras ?
lipolyse
si trop d’acides gras ?
lipogenèse
quels sont les 2 bienfaits de la triglycérides ?
a) le plus abondant : jusqu’à 100,000+ calories (réserves pour 2 mois)
b) le plus compact : storé sans eau car hydrophobique
donc perte de poids lente si perte de lipides (vs perte de poids
rapide si perte de glucides ou de protides qui sont storés avec eau)
1 kilo de graisse = 9,300 Calories (4 jours de jeûne complet)
quel est le storage des protéines ?
réserve d’acides aminés (combustible de dernier recours)
si manque d’acides aminés ?
protéolyse
si trop d’acides aminés ?
métabolisés
quelles sont les 3 formes d’énergies durant exercice musculaire ?
utilisation et production d’ATP augmente dans le muscle squelettique
- immédiate (anaérobie)
- court terme (anaérobie)
- long terme (aérobie)
production immédiate d’ATP (anaérobie)
- ATP
- Créatine phosphate = réserve d’énergie pour le muscle
production à court terme (anaérobie)
- glycolyse produit 2 ATP et 2 acides lactiques
production à long terme (aérobie)
oxydation du glucose et des acides gras
- plus de O2 amené des poumons vers les muscles
Pouvoir aérobie maximal (VO2 max) = consommation maximale d’O2 = 40 à 80 ml/kg/min (vs 3.5 au repos)
- plus de Co2 ramené des muscles vers les poumons