Métabolisme du glycogène Flashcards
Glycémie désirée
5mM
Polysaccharide de réserve chez les animaux
Glycogène
Polysaccharide de réserve chez les plantes
Amidon
Pourquoi est-ce que l’amylopectine, contrairement à l’amylose , est très soluble?
Amylopectine a des ramifications = très soluble
Pourquoi le corps humain utilise le glycogène comme réserve énergétique?
- Les muscles ne peuvent pas mobiliser les lipides aussi rapidement que le glycogène
- Les résidus d’acides gras des graisses ne peuvent pas être métabolisés en conditions anaérobiques
- Les animaux ne peuvent pas directement convertir les acides gras en glucose (point le plus important)
Expliquer la dégradation du glycogène dans les muscles
Le besoin en ATP provoque la transformation du glycogène en G6P qui est ensuite dégradé par la voie glycolytique
Qui suis-je : enzyme présente uniquement dans le foie et les reins et qui sert à hydrolyser le G6P en glucose
Glucose-6-phosphatase
Nommer les 3 enzymes présentes dans la dégradation du glycogène
- Phosphorylase
- Enzyme débranchante
- Phosphoglucomutase
Vrai ou faux : la phosphorylase provoque la perte énergétique d’ATP
Faux, utilise Pi = pas d’utilisation d’ATP
Forme des glucoses libérés par la phosphorylase
G1P
Nommer les deux activités catalytiques de l’enzyme débranchante
Transférase et glycosidase
Qu’arrive-t-il si l’enzyme débranchante est défectueuse?
Hypoglycémie
Par quoi est régulée la phosphorylase?
Interactions allostériques et modifications covalentes
Nommer les inhibiteurs allostériques de la phoshorylase
ATP, G6P et le glucose
Nommer l’activateur allostérique de la phosphorylase
AMP