Métabolisme des lipides

Question 1

Les 4 principaux lipides retrouvés dans l’organisme?

Answer 1

AGL, TG, phospholipides et cholestérol

Question 2

Rôle des AGL

Answer 2

Source d’énergie

Question 3

Quelles organes utilisent les AGL?

Answer 3

Coeur, muscles et foie

Question 4

Rôles des TG (2)

Answer 4

1- mise en réserves des acides gras

2- thermorégulation

Question 5

Rôles des phospholipides (5)

Answer 5

1- Surface des lipoprotéines
2- Structure des membranes cellulaires
3- Fournissent les acides gras pour l'estérification du cholestérol
4- Surfactant des poumons
5- Médiateurs chimiques

Question 6

Rôles du cholestérol (3)

Answer 6

1- Structure des membranes
2- Précurseurs des sels biliaires
3- Précurseurs des hormones stéroïdiennes

Question 7

Quels tissus transforment le glucose en TG?

Answer 7

Foie et tissu adipeux (dans le cytosol des cellules)

Question 8

Quelles sont les étape de la transformation du glucose en palmitate?

Answer 8

1- Le transport de l’acetyl-coA hors du cycle de Krebs (sous forme de citrate)
2- L’ajout d’un CO2 sur l’acetyl-coA pour former le malonyl-coA (avec ATP) grâce à l’acetyl-coA carboxylase
3- Malonyl-coA est combiné avec un autre acetyl-coA grâce à l’acide gras synthase
(L’opération est répétée 7 fois)

Question 9

Quel est le rôle de l’acide gras synthase?

Answer 9

Combiner le malonyl-coA avec un acetyl-coA pour former le palmitate (essentiellement une palmitate synthase)

Question 10

Quel est le rôle de l’acetyl-coA carboxylase?

Answer 10

Former le malonyl-coA à partir d’un acetyl-coA en ajoutant un CO2

Question 11

Quel enzyme est responsable du commencement de la voie des pentoses?

Answer 11

Glucose-6-P-deshydrogénase

Question 12

En quoi consiste la voie des pentoses?

Answer 12

Créer les coenzymes responsables de la synthèse des lipides et des stéroïdes

Question 13

Quels sont les 3 facteurs qui régulent la synthèse de palmitate au foie?

Answer 13

1- Disponibilité du NADPH
2- Activité de l’acetyl-coA carboxylase
3- Activité de l’acide gras synthase

Question 14

Qu’est-ce qui active l’acetyl-coA carboxylase? (2)

Answer 14

1- Citrate

2- Insuline

Question 15

Qu’est-ce qui inhibe l’acetyl-coA carboxylase? (2)

Answer 15

1- Acyl-coA (acides gras)

2- Glucagon

Question 16

Qu’est-ce qui active l’acide gras synthase?

Answer 16

L’insuline

Question 17

La synthèse du palmitate: anabolique ou catabolique?

Answer 17

Catabolique (lipogénèse)

Question 18

Quels sont les 2 acides gras essentiels?

Answer 18

L’acide linoléique et alpha-linoléique

Question 19

Quels sont les 3 dérivés d’acyl-coA

Answer 19

Palmityl-coA, Stéaryl-coA et Oléyl-coA

Question 20

Comment les 3 acides gras dérivés de l’acyl-coA sont-ils formés?

Answer 20

1- Activation (ate –> yl)
2- Élongation par l’élongase
3- Désaturation

Question 21

À partir de quoi sont formés les phospholipides et les TG au foie?

Answer 21

Glycerol-3-P

Question 22

Quels sont les précurseurs des glycérol-3-p? (2)

Answer 22

Glycérol sanguin et glucose sanguin

Question 23

D’où vient le glycerol sanguin dans l’activation du glycérol-3-p?

Answer 23

Hydrolyse des TG des chylomicrons et des VLDL par la LPL (foie) ou la LHS (tissus adipeux)

Question 24

Quelle est l’enzyme qui s’occupe d’activer le glycérol sanguin en glycérol-3-p?

Answer 24

Glycérol kinase

Question 25

D'où vient le glucose sanguin dans l'activation du glycérol-3-p?

Answer 25

DHAP via la glycolyse

Question 26

Comment s'effectue l'incorporation des acides gras dans les TG?

Answer 26

À partir du glycérol-3-p, 3 acides gras (dérivés de l'acyl-coA) sont ajoutés. Ce qui forme un glycérol et 3 acides gras (les AG varient dépendamment de la diète)

Question 27

À quel catégorie d'acide gras fait partie la lécithine?

Answer 27

Phospholipides

Question 28

À quoi sert la lécithine?

Answer 28

Sert à garder les voies respiratoires du nouveau-né ouvertes

Question 29

Quel est l'intermédiaire commun entre la lipogénèse et la cholestérogénèse?

Answer 29

L'acetyl-coA

Question 30

Par quelle étape passe l'acetyl-coA avant d'être le mévalonate?

Answer 30

L'HMG-coA

Question 31

Quelle enzyme s'occupe de la transformation de l'HMG-coA en mévalonate?

Answer 31

L'HMG-coA reductase

Question 32

Où agissent les statines?

Answer 32

Bloquent l'HMG-coA reductase (réaction clé de la cholestérogénèse)

Question 33

Comment le mévalonate agit sur l'HMG-coA reductase?

Answer 33

Elle l'inhibe

Question 34

Comment le cholestérol agit sur l'HMG-coA reductase?

Answer 34

Il l'inhibe

Question 35

Comment l'insuline et le glucagon agissent sur l'HMG-coA reductase?

Answer 35

L'insuline l'active et le glucagon l'inhibe

Question 36

Quelles cellules sont capables de cholestérogénèse? Où est effectuée cette voie métabolique?

Answer 36

Toutes les cellules nuclées, dans leur cytosol

Question 37

Pourquoi le foie transforme-t-il le cholestérol?

Answer 37

Micelle pour les digestion des graisses alimentaires (sels biliaires)

Question 38

Constitution d'une lipoprotéine

Answer 38

Gouttelette de TG et esters de cholestérol au centre, enveloppe de phospholipides

Question 39

Quelles sont les principales lipoprotéines? (4)

Answer 39

Chylomicrons, VLDL, LDL et HDL

Question 40

Quelle lipoprotéine véhicule les TG et le cholestérol alimentaire dans le sang?

Answer 40

Chylomicrons

Question 41

Quelle lipoprotéine véhicule les TG et le cholestérol hépatique dans le sang?

Answer 41

VLDL

Question 42

Quelle enzyme est responsable de la dégradation des lipoprotéines hépatiques (VLDL) et intestinales (chylomicrons)?

Answer 42

Lipoprotéine lipase (LPL)

Question 43

Quel est le rôle le l'apoprotéine CII?

Answer 43

Activation de la LPL

Question 44

Où retrouve-t-on l'apolipoprotéine CII?

Answer 44

Surtout sur les chylomicrons et les VLDL

Question 45

Quel est l'avenir du chylomicrons lorsqu'il s'est débarrassé de ses AG à l'aide de la LPL?

Answer 45

Dégradés au foie

Question 46

Quel est l'avenir des VLDL lorsqu'ils se sont débarrassés de leurs AG à l'aide de la LPL?

Answer 46

Ils deviennent des LDL et réintègre le foie OU achemine le cholestérol aux tissus extra-hépatiques

Question 47

Que transporte les LDL?

Answer 47

Cholestérol qui est acheminé au foie OU aux tissus

Question 48

Comment le cholestérol influe-t-il sur les récepteurs à LDL?

Answer 48

Le cholestérol diminue l'expression du gène des récepteurs de LDL

Question 49

Quelle est l'apolipoprotéine que reconnaissent les LDL?

Answer 49

B-100

Question 50

Quel est le rôle de l'ACAT?

Answer 50

Estérifier le cholestérol quand il est présent en grande qté

Question 51

Comment le cholestérol influe-t-il sur l'ACAT?

Answer 51

Il l'active. Plus il y a de cholestérol, plus l'enzyme doit être active pour l'estérifier (le stocker)

Question 52

Quelle est la réaction catalysée par l'ACAT?

Answer 52

Cholestérol + Acyl-coA --> cholestérol estérifié

Question 53

Quelle lipoprotéine permet d'exporter les excès de cholestérol (tissus vers foie)?

Answer 53

Les HDL

Question 54

Quel est le rôle de la LCAT?

Answer 54

Estérifie l'excès de cholestérol des membranes pour l'incorporer dans une HDL et le retourner au foie

Question 55

Quel apolipoprotéine permet au foie de reconnaître les HDL?

Answer 55

A1

Question 56

Athérogène vs Antiathérogène

Answer 56

``` Athérogène = stock le cholestérol Antiathérogène = empêche le stockage ```

Question 57

Comment le foie élimine-t-il le cholestérol? (3)

Answer 57

1- VLDL dans le sang 2- Bile 3- Acides biliaires

Question 58

Comment le tissu adipeux synthétise-t-il des TG?

Answer 58

Utilise le glucose (DHAP --> glycérol-3-p)

Question 59

Quel est l'effet de l'insuline sur la LPL?

Answer 59

Elle l'active

Question 60

Lien entre insuline et lipogénèse

Answer 60

L'insuline augmente la lipogénèse (donc inhibe la lipolyse)

Question 61

Comment le tissu adipeux mobilise-t-il les réserves de TG?

Answer 61

Lipase hormonosensible (LHS)

Question 62

Quel est le produit final de l'actions de la LHS sur les TG?

Answer 62

Glycérol et AG

Question 63

Quel est l'effet de l'insuline sur la LHS?

Answer 63

Un rapport insuline/glucagon élevé signifie que le corps est en mode synthèse donc toutes les enzymes responsables d'action cataboliques (-lyse) sont bloquées, dont la LHS.

Question 64

Quel est l'avenir du glycérol après la lipolyse?

Answer 64

Libéré dans le sang. Soit il servira à la synthèse des TG ou sera précurseur de la néoglucogénèse (DHAP)

Question 65

Quel est l'avenir d'un acide gras après la lipolyse?

Answer 65

Oxydé au coeur, foie et muscles

Question 66

Qu'est-ce que l'oxidation d'un AG? (Béta-oxydation)

Answer 66

Transformation en acetyl-coA pour faire de l'énergie (AG --> acyl-coA --> Acetyl-coA --> citrate synthase --> citrate --> cycle de krebs)

Question 67

Quels seront les produits formés sur la béta-oxydation implique le palmitate (16C)?

Answer 67

8 acetyl-coA + 7 FADH2 et 7 NADH qui sont envoyés dans la chaîne respiratoire

Question 68

Comment les acides gras sanguins voyagent-ils?

Answer 68

Avec l'albumine

Question 69

Quel est l'avenir d'un acide gras libre au foie?

Answer 69

Soit il est béta-oxydé (schéma 3-9), soit il est estérifié en TG (voir schéma 3-5)

Question 70

Combien y a-t-il de carbone dans l'acetyl-coA?

Answer 70

2C

Question 71

Quel est l'avenir du glycérol à jeun?

Answer 71

Néoglucogénèse ou synthèse des TG

Question 72

Quel est l'avenir du glycérol en post-prandial?

Answer 72

Glycolyse ou synthèse des TG

Question 73

D'où vient le glycérol à jeun?

Answer 73

LHS sur les TG des adipocytes

Question 74

D'où vient le glycérol en post-prandial?

Answer 74

LPL sur les VLDL et chylomicrons

Question 75

Comment le muscle gère-t-il les acides gras?

Answer 75

Ils les utilisent right away avec la béta-oxydation

Question 76

Quel est le rôle de la carnitine?

Answer 76

Faire pénétrer l'acyl-coA dans les mitochondries

Question 77

Comment le foie gère-t-il les excés d'acetyl-coA en période de jeûne?

Answer 77

Il les transforme en corps cétoniques qui sont transformés en énergie

Question 78

Combien y'a-t-il d'acyl gras dans un phospholipide?

Answer 78

2

Question 79

Combien y'a-t-il d'acyl gras dans un TG?

Answer 79

3