Métabolisme

Question 1

Qu’est-ce que le métabolisme?

Answer 1

Réactions chimiques survenant dans un organisme vivant

Question 2

Qu’est-ce que l’évolution a permis au métabolisme?

Answer 2

Permet la survit dans l’alternance entre l’alimentation et jeun

Question 3

Qu’est-ce que l’état absorptif?

Answer 3

Les nutriments qui sont ingérés gagnent le sang à partir du TGI

Question 4

Combien de temps faut-il avant une absorption complète?

Answer 4

4h

Question 5

Combien de fois par jour la période post-absorptive a lieu?

Answer 5

3 fois par jour entre les repas

Question 6

Qu’est-ce que le jeun?

Answer 6

Non alimentation pendant plus de 24 heures

Question 7

Quels sont les nutriments principaux apportant un grand apport énergétique?

Answer 7

-Hydrates de carbone
-Graisses
-Autres lipides et protéines

Question 8

Les hydrates de carbone et les protéines sont absorbés sous quelle forme?

Answer 8

-Monosaccharides
-Acides aminés

Question 9

Quelle est la fonction du foie pour ces nutriments absorbés?

Answer 9

Il modifie la composition des nutriments

Question 10

Pourquoi le foie ne peut-il pas les graisses absorbées?

Answer 10

Parce que les graisses sont absorbées par la lymphe qui se draine dans le sang veineux systémique. Ce sang doit donc passer dans tous les tissus avant de se rendre au foie.

Question 11

Quels sont les endroits où le glucose est utilisé?

Answer 11

-Foie: stocké en glycogène, transformé en triglycérides
-Tissu adipeux: transformé en triglycérides
-Tissus: CO2+H2O+énergie
-Muscles: stocké en glycogène

Question 12

Que fait l’enzyme lipoprotéine lipase?

Answer 12

Transforme les triglycérides en monoglycérides et en acide gras

Question 13

L’alpha-glycérol phosphate et l’acide gras sont transformés en quoi?

Answer 13

En triglycérides

Question 14

Dans les tissus adipeux, quelles sont les sources des acides gras?

Answer 14

-Glucose qui pénètre le tissu adipeux est converti en acides gras
-Glucose qui est converti dans le foie en triglycérides (va ensuite se transformer en acides gras)
-Triglycérides ingérées et transportés par des chylomicrons (va ensuite se transformer en acides gras)

Question 15

Est-ce que le cholestérol est une source d’énergie?

Answer 15

Non!

Question 16

Quelles sont les fonctions principales du cholestérol?

Answer 16

-Composition des membranes
-Précurseurs de sels biliaires, hormones stéroïdiennes et autres molécules spécialisées

Question 17

Que fait une forte concentration en cholestérol dans le sang?

Answer 17

Athérosclérose

Question 18

Quelles sont les deux sources de cholestérol?

Answer 18

-Alimentaire
-Synthétisé

Question 19

Qu’arrive-t-il au cholestérol présent dans la bile lorsqu’il atteinte la lumière intestinale?

Answer 19

-Est réabsorbé
-Est sécrété par les selles

Question 20

Quel est le principal organe d’homéostasie du cholestérol?

Answer 20

Le foie

Question 21

Pourquoi le foie est le principal organe homéostatiques du cholestérol?

Answer 21

-Peut synthétiser du cholestérol
-Peut se débarrasser du cholestérol

Question 22

De quelle façon le foie peut-il se débarrasser du cholestérol?

Answer 22

-Sécrétant dans le bile
-Métabolisant en sels biliaires

Question 23

La synthèse hépatique du cholestérol est inhibée quand?

Answer 23

Lorsque le cholestérol alimentaire s’élève

Question 24

Que font les acides aminés dans le foie?

Answer 24

-Se transforment en NH3 (amine) et en alpha-cétoacides
-L’amine se transforme en urée
-L’alpha-cétoacides se transforme en CO2+H2O+énergie (cycle de Krebs) et en acides gras

Question 24

Les acides aminés ingérés vont où?

Answer 24

-Dans les muscles
-Dans le foie

Question 26

Est-ce que les acides supplémentaire sont stockés?

Answer 26

Non! Ils sont convertis en hydrates de carbone ou en lipides