MESURESDE L'ÉTAT NUTRITIONNEL Flashcards
qu’Est-ce que la validité?
le résultat réflète ce que je recherche
qu’Est-ce que la précision?
à quel point le résultat est proche de la réalité
qu’Est-ce que la fidélité?
quel est le bruit du résultat, le bruit est tout ce qui peut influencer mon résultat
quelles sont les 3 compartiments du modèles physiologiques?
- masse grasse
- masse maigre
- masse minérale
quelles sont les sortes de modèles de la composition corporelle?
2,3,4 compartiments
plus il y a de compartiments, plus c’est précis
que’est-ce que la masse grasse?
inclut tous les lipides incluant les lipides caractéristiques du sexe
masse sans grasse?
masse corporelle dont tous les lipides sont enlevés
masse maigre?
muscles, os, organes, lipides constitutifs …
lipides de réserves?
dépôt dans les tissus adipeux
lipides constitutifs?
indispensables au fonctionnement de la cellule
comment se divise les tissus adipeux blancs
gras sous cutané et le gras viscéral (le + dangereux pour la santé)
quelle est la relation entre l’âge et la composition corporelle ?
Plus l’âge augmente, moins la composition corporelle a d’impact sur le risque de mortalit
quelle est l’indice d’obésité le plus utilisé?
IMC
quel est le public cible de IMC?
les personnes de 18 ans et +
quelle est la formule de IMC ?
IMC = poids/taille2
