mesures anthropométriques Flashcards
les mesures anthropométriques sont la détermination de quoi? (3)
grandeur
poids
proportions
selon quoi peut varier les résultats des mesures anthropométriques?
la technique de mesure
l’équipement
habilités et l’expérience de la diététiste
les considérations éthiques
pour quoi les données anthropométriques sont-elles utiles?
estimer le statut nutritionnel
déterminer la réponses aux Tx
suivre les changements avec le temps
évaluer la croissance
quelles sont les limites d’utiliser le poids comme mesure anthropométrique
peut changer selon le statut d’hydration
peu spécifique
pas un indicateur de la compo corporelle
comment est-ce qu’on calcule le % poids habituel
= (poids présent/poids habituel) x100
quel pourcentage de poids habituel serait associé à une malnutrition sévère, modérée et légère
sévère = moins ou égale à 74%
modérée = 75%-84%
légère = 85-95%
quel pourcentage du poids idéal est nécessaire pour la survie
48-55%
comment calcule-t-on le pourcentage de perte de poids?
% perte de poids =
quelles méthodes on peut utiliser pour déterminer un poids idéal? (4)
méthode hamwi
méthode de la formule de l’IMC
référence historique du poids (avec poids habituel)
références aux données des populations
quels sont les 2 désavantages de la méthode hamwi
ne tient pas compte des différences d’âge
ne tient pas compte des différences de race
quel sont les 5 A de la prise en charge de l’obésité
- Ask (la permission de parler du poids)
- Assess (déterminer les risques, les origines, les complication et les obstacles)
- Advise (conseillez par rapport aux risques, bienfaits de la perte de pois, options)
- Agree (sur des objectifs SMART)
- Assist
quels sont les 4M de l’obésité (causes de l’obésité)
mentaux
mécanique
métaboliques
monétaires
Quels sont les indices de croissance pour les enfants de 0 à 24 mois établis par l’OMS (4)
longueur pour l’âge
poids pour l’âge
périmètre crânien
poids pour la longueur
Quels sont les indices de croissance pour les personnes de 2 à 19 ans établis par l’OMS (3)
taille pour l’âge
poids pour l’âge (jusqu’à 10 ans)
IMC pour l’âge
quelles sont les valeurs de seuil de percentiles pour les enfant de 0 à 2 ans
moins du 3e = insuffisance pondérale
plus du 97e = embonpoint
plus du 99,9e = obésité