membrane Capitolo Sette

Question 1

tre cose sulle membrane 

Answer 1

Trattenere all’interno della cellula le sostanze utili e fuori quelle indesiderate
Possono essere plasmatiche (costituisce la barriera di permeabilità delimitando i contorni della cellula)
o intracellulari che divide in compartimenti di interno di cellule eucariote

Question 2

in che modo la membrana regola il trasporto dei soluti ?

Answer 2

 la membrana regola il trasporto di sostanze all’interno e all’esterno delle cellule dei loro organelli grazie a proteine di trasporto che riconoscono e trasportano una molecola specifica

es. le acque puri che sono degli specifici trasportatori di acqua attraverso le membrane delle cellule renali per facilitare la produzione di urina 

Question 3

definizione di trasduzione del segnale

Answer 3

la trasduzione del segnale è il rilevamento di specifici segnali sulla superficie esterna della cellula ed i meccanismi specifici con cui tali segnali vengono trasmessi all’interno della cellula


Question 4

la funzione vitale dell’adesione cellula cellula 

Answer 4

I contatti specifici cellula cellula sono importanti durante lo sviluppo embrionale e sono mediati da proteine note come CADERINE (in grado di legare ioni calcio e stimolare l’adesione cellulare tra cellule simili)

Question 5

4 tipi di giunzioni cellula-cellula

Answer 5

le giunzioni aderenti tengono unite le cellule

giunzioni strette sigillano e bloccano il passaggio dei fluidi

inoltre ci sono giunzioni che permettono lo scambio di alcuni componenti cellulari : giunzioni comunicanti nelle cellule animali e plasmodermi nelle cellule vegetali

Question 6

definizione di modello mosaico fluido della membrana 

Answer 6

la membrana viene considerata
come un doppio strato lipidico alquanto fluido con proteine localizzate dentro e sugli strati lipidici orientate in maniera specifica rispetto alle due superfici di membrana

Question 7

3 proteine di membrana

Answer 7

le proteine integrali di membrana:
immersa nello strato lipidico è mantenute lì

Le proteine periferiche: sono molto più idrofile e sono localizzate sulla superficie della membrana dove sono connesse con legami non covalenti alle teste polari dei fosfolipidi

Le proteine ancorate lipidi: proteine idrofile e si trovano sulle superfici della membrana ma sono legate con legami covalenti a molecole lipidiche  

Question 8

cosa è l ANCHIRINA

Answer 8

ANCHIRINA:  proteina di membrana che può funzionare come punto di attacco al cito scheletro conferendo rigidità ai tessuti 

Question 9

come sono disposte le proteine nella membrana?

Answer 9

 per Singer e Nicholson la membrana è un mosaico di proteine incluse in un doppio strato lipidiche fluido. le proteine vengono considerate come entità globulari separate all’interno del doppio strato lipidico


Question 10

se abbiamo lipidi e proteine in membrana come li ordiniamo?

Answer 10

Sono ordinati grazie a delle zattere lipidiche e l’ interazione tra una proteina e un particolare lipide può essere altamente specifica ed è spesso critica per la propria struttura e funzione della proteine di membrana 

Question 11

se abbiamo lipidi e proteine in membrana come li ordiniamo?

Answer 11

Sono ordinati grazie a delle zattere lipidiche e l’ interazione tra una proteina e un particolare lipide può essere altamente specifica ed è spesso critica per la propria struttura e funzione della proteine di membrana 

Question 12

3 classi di lipidi di membrana

Answer 12

Fosfolipidi
glicolipidi
steroli

Question 13

3 cose su i fosfolipidi

Answer 13

sono i più abbondanti nelle membrane

Comprendono fosfogliceridi (derivati dal glicerolo) es.

e inoltre sfingolipidi (derivati dalla sfingosina) es. sfingomielina che è la principale componente delle membrane plasmatiche animali

Question 14

3 cose sui glicolipidi

Answer 14

sono formati dall’aggiunta di carboidrati a lipidi

possono derivare dal glicerolo

Possono derivare dalla sfingosina: sono glicosfingolipidi

Question 15

2 tipi di glicosfingolipidi

Answer 15

Cerebrosidi
Gangliosidi
sono abbondanti nelle cellule del cervello e dei nervi


Question 16

2 cose sui cerebrosidi

Answer 16

sono chiamati glicoli piedi neutri

Ogni molecola possiede come gruppo di testa uno zucchero privo di carica

Question 17

3 cose sui gangliosidi

Answer 17

ha una testa oligosaccaridi carica negativamente

Sono presenti sulla superficie della membrana plasmatica e quindi sono antigeni riconosciuti da anticorpi nelle reazioni immunitarie

Esempio i gruppi sanguigni



Question 18

3 cose sui gangliosidi

Answer 18

ha una testa oligosaccaridi carica negativamente

Sono presenti sulla superficie della membrana plasmatica e quindi sono antigeni riconosciuti da anticorpi nelle reazioni immunitarie

Esempio i gruppi sanguigni



Question 19

cos’è il morbo di Tay Sachs 

Answer 19

È l’assenza dell’enzima lisosomiale responsabile del passaggio della via di degradazione dei gangliosidi, questi si accumulano nel cervello e nei tessuti del sistema nervoso portando all’alterazione della funzione dei nervi, paralisi, a grave deficit mentale, e a morte


Question 20

3 cose sul colesterolo

Answer 20

È lo sterolo più presente nei lipidi di membrana, corrisponde al 50% dei lipidi di membrana

È presente solo nelle cellule animali e in piccole quantità nelle cellule vegetali 
necessario per mantenere stabilizzare le membrane del nostro corpo

Question 21

se le cellule vegetali hanno poco colesterolo, cosa contengono per la fluidità ?

Answer 21

i fitosteroli

Question 22

cosa contengono le membrane dei funghi

Answer 22

ergosterolo

Question 23

cosa sono gli opanoidi

Answer 23

gli opanoidi sono componenti della membrana interna di mitocondri e cloroplasti, secondo la teoria endosimbiontica erano prima steroli delle cellule.

queste molecole potrebbero essere state componenti di membrana di antichi procarioti che presumibilmente hanno contribuito alla formazione di combustibili fossili dato che sono abbondanti nei depositi di petrolio 

Question 24

Che tecnica si usa per l’analisi dei lipidi


Answer 24

la cromatografia su strato sottile TLC

Question 25

perché si forma il doppio strato fosfolipidico?

Answer 25

il doppio strato fosfolipidi si forma grazie agli acidi grassi che sono nelle membrane, essi fanno parte delle molecole di tutti lipidi di membrana e costituiscono un efficace barriera idrofobo nei riguardi della diffusione dei soluti polari 

Question 26

perché si forma il doppio strato fosfolipidico?

Answer 26

il doppio strato fosfolipidi si forma grazie agli acidi grassi che sono nelle membrane, essi fanno parte delle molecole di tutti lipidi di membrana e costituiscono un efficace barriera idrofobo nei riguardi della diffusione dei soluti polari 

Question 27

perché si forma il doppio strato fosfolipidico?

Answer 27

il doppio strato fosfolipidi si forma grazie agli acidi grassi che sono nelle membrane, essi fanno parte delle molecole di tutti lipidi di membrana e costituiscono un efficace barriera idrofobo nei riguardi della diffusione dei soluti polari 

Question 28

3 cose sugli acidi grassi che si trovano nella membrana 

Answer 28

nella membrana gli acidi grassi variano considerevolmente per la presenza ed il numero di doppi legami. es. saturi Palmitato e stearato es insaturi (tutti tutti con conformazione cis) Oleato linoleato

Question 29

Perché la membrana è asimmetrica?

Answer 29

perché i vari lipidi della membrana sono distribuiti in modo casuale tra i due monostrati, dovuta alla differenza sia nei tipi di lipidi presenti sia nel grado di saturazione degli acidi grassi nelle molecole dei fosfolipidi  la sua simmetria è determinata durante la biogenesi e viene mantenuta per cui la diffusione trasversale è relativamente rara, a differenza della diffusione laterale dei fosfolipidi che avviene liberamente

Question 30

4 cose sulla temperatura applicata alle membrane 

Answer 30

la fluidità della membrana cambia con la temperatura Ogni doppio strato lipidico possiede una temperatura di transizione a cui gelifica se raffreddato (transizione di fase) La tecnica della calorimetria scansione differenziale costituisce un mezzo per determinare la temperatura di transizione la validità di una membrana dipende dai tipi di lipidi che la compongono 

Question 31

in che modo il numero di atomi di carbonio influisce nella fluidità di membrana

Answer 31

gli acidi grassi a catena lunga hanno temperature di transizione più elevate rispetto agli acidi grassi a catena corta il che significa che le membrane ricche di acidi grassi a catena lunga tendono ad essere meno fluide, perché più sono gli atomi di carbonio, più e la temperatura di fusione e minore è la fluidità

Question 32

Perché le membrane a temperature fisiologiche si mantengono lo stato fluido?

Answer 32

la variabilità è intramolecolare tra i lipidi di membrana, essi contengono generalmente un acido grasso saturo e uno insaturo e questa caratteristica assicura che le membrane temperature fisiologiche si mantengono allo stato fluido

Question 33

come gli organismi possono regolare la fluidità della membrana?

Answer 33

attraverso la regolazione della temperatura, e variandone la composizione lipidica per ciò che riguarda gli animali pecilotermi e a sangue freddo che non possono regolare la loro temperatura 

Question 34

cos'è l'adattamento omeoviscoso

Answer 34

È la regolazione della membrana lipidica che possono fare gli animali a sangue freddo, perché a temperature superiori a 45° probabilmente le membrane delle cellule nervose vengono messe fuori uso, per cui gli animali a sangue freddo intervengono nel mantenere la membrana viscosa.

Question 35

3 cose su zattere lipidiche

Answer 35

Rappresentano aree di eterogeneità che cambiano la loro composizione in funzione dei lipidi e delle proteine che entrano ed escono sono caratterizzate da elevati livelli di colesterolo e glicosfingolipidi sono coinvolte nel trasporto di sostanze nutrienti e ioni attraverso la membrana cellulare

Question 36

cosa sono le chinasi 

Answer 36

sono enzimi che danno origine a secondi i messaggi all'interno della cellula , Poiché le zattere lipidiche del monostrato esterno contenenti recettori siano accoppiati a zattera lipidiche del monostrato interno contenenti le kinasi. in modo da permettere che i segnali del monostrato esterno vengano trasmessi al mostrato interno 

Question 37

cosa sono le caveole

Answer 37

le cave sono piccole invaginazioni che contengono la proteina che lega il colesterolo la cave che contribuisce alla loro morfologia ricurva, hanno differenti ruoli cellulari, inclusa la funzione respiratoria dei polmoni 

Question 38

tre cose sulle proteine integrali di membrana 

Answer 38

sono molecole anfipatiche con uno o più regioni idrofobi che presentano affinità per la regione interna idrofobo del doppio strato fosfolipidico non possono essere facilmente rimosse o isolate se non con un trattamento detergente che disgreghi il doppio strato lipidico la maggior parte è rappresentata da proteine transmembrana 

Question 39

quando una proteina integrale è monotopica

Answer 39

quando si affaccia solo un lato della membrana

Question 40

 quante volte possono attraversare la membrana delle proteine?

Answer 40

una volta per cui sono un proteine mono passo diverse volte per cui sono proteine multi passo 

Question 41

cosa sono i segmenti transmembrana 

Answer 41

I segmenti transmembrana idrofobi sono ancoraggi al doppio strato lipidico, uno per ogni volta che la proteina attraversa il doppio strato 

Question 42

esempio di una proteina monopasso 🩸

Answer 42

possiedono un solo segmento di membrana Esempio la glicoforina presente nella membrana dell'eritrocita

Question 43

esempio di proteina multipasso 🩸🩸🩸

Answer 43

proteina della banda tre possiede diversi segmenti transmembrana

Question 44

tre cose sulle proteine periferiche di membrana

Answer 44

sono prive di segmenti idrofobi e quindi non penetrano nel doppio strato tramite forza elettrostatica deboli si collegano alle superfici della membrana vengono rimosse più facilmente es. proteina della banda 4.1 nelle eritrocita 

Question 45

due cose sulle proteine di membrana ancorate ai lipidi 

Answer 45

sono situate su una delle superfici del doppio strato e unite con legame covalente a molecole lipidiche le proteine sono attaccate mediante un legame covalente a un acido grasso (sintetizzate nel citosol e poi legate covalentemente) o a un gruppo prenile (sintetizzate nel citosol come proteine solubili e poi modificate con l'aggiunta del gruppo prenile) 

Question 46

Quattro cose sulle glicoproteine 

Answer 46

Proteine di membrana con catene glucidiche legate in modo covalente alle catene laterali degli aminoacidi (glicosilazione) in modo che i gruppi glucidi sporgono sulla superficie esterna della membrana  formano catene lineari o ramificate Gli zuccheri più frequenti sono galattosio mannosio e l'acido Sialico sono abbondanti nelle membrane plasmatiche dove svolgono un ruolo nel riconoscimento cellula cellula 

Question 47

tre cose sul glicocalice

Answer 47

Glicoproteine e glicolipidi che si trovano sulla membrana formano il glicocalice costituiscono i siti di riconoscimento di ricettori di membrana, legame antigene anticorpo e adesione intercellulare in alcuni batteri patogeni come lo streptococco pneumoniae la presenza di un glicocalice può mascherare proteine antigieniche di membrana che normalmente stimolerebbero una risposta immunitaria 

Question 48

I tre meccanismi che limitano la mobilità delle proteine ⚓️

Answer 48

la formazione di grossi complessi che si spostano lentamente o per nulla Formazione di strutture che diventano barriere contro la diffusione di altre proteine di membrana creando le giunzioni strette ancoraggio di tali proteine a strutture su un lato o sull'altro della membrana