materia de la vida 3 Flashcards

1
Q

Cual es la polaridad de la molecula de agua?

A

La molecula de agua es dipolar. El oxigeno tiene una carga negativa, el hidrogeno una carga positiva.

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2
Q

Cuantas moleculas de agua estan unidas por puentes de hidrogeno?

A

3 - 9

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3
Q

La polaridad de agua es respnsable de:

A

Los diferentes estados fisicos.
Cohesion
Propiedades del agua como solvente.
Capacidad estabilizadora de la temperatura.

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4
Q

Que estados puede presentar el agua?

A

Liquido
Solido
Gaseoso

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5
Q

Para que nos sirve la capacidad disolvente de agua?

A

Aporte de nutrientes.

Medio para reacciones metabolicas.

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6
Q

El agua es el liquido que más sustancias disuelve. Entonces es un …

A

Disolvente universal

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7
Q

La tendencia de formar puentes de hidrogeno es responsable de:

A

Alta cohesion.
Elevado punto de ebullicion.
Elevado calor especifico.
Elevado calor de vaporizacion.

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8
Q

La fuerza de cohesion entre las moleculas de agua es responsable de:

A

Capilaridad
Elevado tension superficial
Liquido casi incomprensible
Desplazamiento de algunos insectos

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9
Q

Cual es la causa del elevado calor especifico del agua?

A

Los mares moderan los climas costeros.

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10
Q

Que pasa cuando se evapora el agua?

A

Se disminuye la temperatura.

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11
Q

Cual es la estructura del hielo?

A

Forma un reticulo que ocupa mas espacio y que es menos denso.

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12
Q

Porque agua es un gran medio disolvente de compuestos ionicos?

A

Porque tiene moleculas dipolares.

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13
Q

Que es solvatacion ionica?

A

Las moleculas de agua se disponen alrededor de los grupos polares del soluto y asi separan los cationes y los aniones del compuesto ionico.

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14
Q

Que es el producto ionico del agua?

A

Tiene un valor de 1x10^-14

Es el producto de los iones H+ y de OH-

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15
Q

Que es el pH?

A

Es una medida de la acidez de una sustancia.

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16
Q

Para que utilizan los seres vivos el agua?

A

Como fuente de iones de hidrogeno.

Para romper enlaces hasta degradar compuestos organicos.

17
Q

Que son radicales libres?

A

Son moleculas que tienen orbitales con un solo electron.Y tienden a ser muy inestables.

18
Q

A que niveles se generan los radicales libres?

A

A nivel intracelular.

A nivel extracelular.

19
Q

Cuales son procesos a nivel intracelular?

A

Cadena respiratoria mitocondrial

Durante la fotosintesis

20
Q

Cuales son agentes externos a nivel extracelular?

A

Humo de cigarillo
Radiaciones ionizantes
Medicamentos

21
Q

Cuales son las caracteristicas de las radicales libres?

A

Muy inestables
Extremadamente reactivos
Vida relativamente corta

22
Q

Donde pueden producir daño los radicales libres?

A

Lipidos
Proteinas
ADN

23
Q

Que enfermedades pueden aparecer por radicales libres?

A

Cancer
Infarto
Diabetes
Alzheimer

24
Q

Que sustancia puede neutralizar el radial libre?

A

Antioxidante

25
Q

Los antioxidantes pueden ser …..

A

endógenos

exógenos

26
Q

En que grupos se pueden separa los antioxidantes endógenos?

A

Enzimaticos

No enzimaticos

27
Q

Menciona algunos antioxidantes enzimaticas.

A

Catalasa

Glutation peroxidasa

28
Q

Menciona algunos antioxidantes no enzimaticos.

A

Coenzima Q

Acido tioctido

29
Q

Menciona algunod antioxidantes exógenos.

A

Vitamina C

Vitamina E