Malnutrición Flashcards
Requerimientos calóricos para mantener necesidades metabólicas basales en individuo en ayuno y reposo
22 kcal/kg/día
Requerimientos energéticos en caso de tensión fisiológica grave
40 kcal/kg/día
Principal fuente de energía durante el ayuno corto
Proteína muscular y grasa corporal (más abundante)
Cantidad de cho en forma de glucógeno
300-400 g
200-250 g en músculo
75-100 g en higado
Por qué la reserva de glucógeno en músculo no se encuentra disponible para uso sistémico?
Por deficiencia de glucosa 6 fosfatasa
Favorecen la glucógenolisis en el ayuno
Glucagón
Noradrenalina
Vasopresina
Angiotensina II
Que refleja la reducción de la proteolisis en el ayuno prolongado
La adaptación de los órganos para utilizar cuerpos cetonicos como principal fuente energética
Los cuerpos cetonicos reducen la utilización de la glucosa al inhibir cuál enzima?
Piruvato deshidrogenasa
Fuente primaria de energía en estado de tensión fisiológica
Lípidos
Consecuencias de la falta de uso del tubo digestivo
Disminución de la producción de IgA
Disminución de producción de citocinas,así como la proliferación bacteriana y alteración de las defensas de la mucosa
Dosis calórica recomendando para pacientes con enfermedades críticas
25-30 kcal /kg/ día
Desventaja del uso de sondas nasoentericas
Obstrucción
Doblamiento
Colocación inadvertida
Retiro de la sonda
Complicaciones nasofaríngeas
Indicaciones para gastrostomia endoscopica percutanea
Alteración del mecanismo de deglución
Obstrucción orofaringea o esofágica
Traumatismo facial mayor
Contraindicaciones de gastrostomia endoscopica percutanea
Ascitis,coagulopatia,varices gastricas, neoplasia abdominal
Principales indicaciones para nutrición parenteral
Desnutrición
Septicemia
Cirugía
Lesiones traumáticas