Maddələr Və Enerji Mübadiləsi 🫧 Flashcards
Günəş şüa enerjisi hardan daxil olur??
Dəridən
Gözün torlu qisasindan
Qid maddələrinin kalori dəyərinə görə :
Fiziki : qida maddəsi O2 ilə tam oksidlesir enerji, Bertlo bombasından(ancaq zülal fərqlənir =No2+Co2+H20)
Fizioloji : qida maddəsi orqanizmdə tam oksidlesende alınan enerji (zülal =N2+Co2+H20)
Karbohidrat və yag =Co2+H2O
Fiziki>Fizioloji (zülala görə)
Nəyi nəylə əvəz etmək olar??
Yağı karbohidratla əvəz etmək olar
Karbohidrati tam yağla əvəz etmək olmaz!
Zulal isə plastik əhəmiyyətlidi deyə hecne ilə əvəz edilməz!
Orqanizmdən ayrılan istiliyin miqdarı necə hesablanır??
Vasitəli kolorimetriya : orqanizmin sərf etdiyi Co2 və O2 yə görə hesablanır
Vasitesiz kalorimetriya : istilik miqdarı biokalorimetr cihazı ilə ölçülür
Tənəffüs əmsalı??
Ayrılan Co2/ udulan O2 miqdarı
Tam qaz analizi tam olmayan nədir??
Tam qaz analizi : udulan O2, xaric olan Co2 ye görə əsas mub təyini
Tam olmayan qaz analizi : mənimsəmiş O2 yə görə olan (əsas mübadilə zamanı bu ist olunur)
Əsas mübadilə nədir??
Hüceyrə metobolizmasina sərf olunan enerji (1 saatda hər kiloya 1kkal düşür) =
Soyuq iqlimdə⬆️
Kişidə qadından çox olur
Uşaqda daha intensiv
Əsas mübadiləni artiranlar ::
1)SSS
2)T3, T4
3)Estrogen, progesteron
Soyuq iqlimdə
Azaldan :
Androgen (anabolik təsir))
Qısa müddətli Əzələ işi zamanı?
Uzunmuddetli Əzələ işi zamanı??
Qisamuddetli - ancaq karbohidrat
Uzunmuddetli Əzələ işində - yağlar oksidlesir enerji ayrılır
Balanslaşdırılmış qidalanma zülal yağ karb nisbəti??
1:2:4
Enerji mübadiləsi tenziminde əsas rol??
Hipotalamus
Qida maddələri deposu??
Qlükoza : skelet əzələsi, qaraciyər
Lipid :piylikde
Zulal :birləş toxumada
Zulalda necə faiz azot var??
16%
1q azot üçün - 6.25 q zülal lazım
Aclıq hormonlari
Pentaqastrin
Progesteron
Oksitosin
(hamiləde)
Neyro peptid Y
Motilin
Bombezin
Steroid hormon
Toxluq hormonlari
Xolesistokinin
Somatoststin
Qlukaqon
Leptin
Prostaqlandin
Arentrin(bag mənşəli) /PAL