Los Glúcidos Flashcards
¿Cuáles son los elementos básicos que componen los glúcidos?
Carbono
¿Por qué también se les conoce como hidratos de carbono o carbohidratos?
Porque están formados principalmente por carbono
¿Cómo se define un glúcido según su estructura química?
Como polihidroaldehídos o polihidroxicetonas.
¿Cuál es la función principal de los glúcidos en los seres vivos?
Estructura y energía.
¿Qué molécula es fundamental para la función energética de los glúcidos?
ATP (Adenosín trifosfato).
¿Cuál es la diferencia entre un monosacárido y un oligosacárido?
Los monosacáridos son unidades simples de azúcares
¿Qué función tienen los monosacáridos en la célula?
Participan en la degradación de la glucosa y son metabólicos.
¿Cuál es la diferencia entre un enlace monocarbonílico y un enlace dicarbonílico en los disacáridos?
En el enlace monocarbonílico
¿Cuáles son los tipos de polisacáridos y cuál es su función?
Se dividen en homopolisacáridos y heteropolisacáridos. Los homopolisacáridos pueden ser de enlace alfa (almidón y glucógeno) o beta (celulosa y quitina)
¿Dónde se encuentran los glucolípidos y cuál es su función?
Se encuentran en la membrana celular y su función es el sitio de reconocimiento entre células.
¿Qué son las glucoproteínas y dónde se encuentran?
Son sacáridos unidos a proteínas y se encuentran en hormonas
¿Cuál es la función de las glucoproteínas en el cuerpo?
Contribuyen a la adhesión celular
¿Qué diferencias hay entre los monosacáridos triosas y pentosas?
Los triosas tienen tres átomos de carbono
¿Qué función tienen los oligosacáridos en comparación con los polisacáridos?
Los oligosacáridos son unidades más pequeñas que pueden desempeñar funciones de reconocimiento celular
¿Cuál es la importancia de los glúcidos en la dieta humana?
Los glúcidos son una importante fuente de energía para el cuerpo humano
