Lipidy Flashcards

1
Q

831.

Najjednoduchšia karboxylová kyselina je (3):

A
  • kyselina šťavelová
  • kyselina etándiová
  • kyselina oxálová
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

832.

Medzi nenasýtené karboxylové kyseliny zaraďujeme (4):

A
  • kyselinu arachidónovú
  • kyselinu maleínovú
  • kyselinu olejovú
  • kyselinu propénovú
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

833.

HOOC–CH2–COOH je (2):

A
  • kyselina propándiová

- kyselina malónová

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q
834.
C6H5–COOH je kyselina (3):
A) nasýtená 
B) aromatická
C) alifatická
D) acyklická
E) jednosýtna
F) fenolová
G) benzoová
H) benzylkarboxylová
A
  • benzoová
  • jednosýtna
  • aromatická
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

835.

Kyselina ftalová (5):

A
  • je aromatická kyselina
  • je dikarboxylová kyselina
  • pripravuje sa hydrolýzou ftalanhydridu
  • slúži na výrobu syntetických živíc
  • je kyselina 1,2–benzéndikarboxylová
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

836.

Medzi dikarboxylové kyseliny patrí (5):

A
  • kyselina malónová
  • kyselina maleínová
  • kyselina glutárová
  • kyselina tereftalová
  • kyselina adipová
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

837.

Kyselina citrónová (4):

A
  • je hydroxykyselina
  • je trikarboxylová kyselina
  • sa nachádza v citrusových plodoch
  • viaže ióny Ca2+ a tým zabraňuje zrážaniu krvi
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

838.

C15H29COOH je kyselina (4):

A
  • monokarboxylová
  • palmitoolejová
  • ktorá môže tvoriť cis-trans izoméry
  • ktorá sa nachádza vo forme esterov v tukoch
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

839.

HOOC–CH2–COOH je (3):

A
  • kyselina ktorá sa môže dekarboxylovať na CH3COOH
  • kyselina malónová
  • kyselina propandiová
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q
840.
Kyselina metánová je 
A) zlúčenina s redukčnými vlastnosťami
B) zlúčenina s aldehydovou skupinovu v molekule
C) HCOOH
D) HO-COOH
E) HC-OOH
F) HO-COH
G) látka s baktericídnymi vlastnosťami
H) kyselina mravčia
A
A
B
C
E
F
G
H
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

841.

Cn-1 H2n-1 COOH je racionálny vzorec pre (3):

A
  • vyššie nasýtené alifatické karboxylové kyseliny
  • vyššie nasýtené acyklické karboxylové kyseliny
  • nasýtené monokarboxylové kyseliny
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

842.

Vzorec C17H33COOH môže prislúchať kyseline (2):

A
  • olejovej

- 9-oktadecénovej

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

843.

Kyselina adipová má vzorec (1):

A

HOOC(CH2)4COOH

D

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

844.

Vzorec CH2=CH–COOH prislúcha kyseline (3):

A
  • propénovej
  • akrylovej
  • najjednoduchšej nenasýtenej
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

845.

Kyselina fumarová je kyselina (4):

A
  • ktorá je súčasťou krebsovho cyklu
  • trans-buténdiová
  • nenasýtená, so 4 atómami C, trans-izomér
  • dikarboxylová
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

846.

Silu karboxylových kyselin (4):

A
  • vyjadrujeme ionizačnými konštantami
  • ovplyvňuje uhľovodíkový zvyšok kyseliny (-R)
  • charakterizuje hodnota pKa
  • zvyšuje substitúcia atómov vodíka v uhľovodíkovom reťazci skupinami so záporným indukčným efektom
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

847.

Karboxylová kyselina je tým silnejšia (4):

A
  • čím má väčší ionizačný stupeň
  • čím je jej hodnota Ka väčšia
  • čím je jej hodnota pKa menšia
  • čím má väčšiu hodnotu ionizačnej konštanty
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

848.

Esterifikácia (4):

A
  • je nukleofilná substitúcia s adično-eliminačnými mechanizmami
  • je reakcia, pri ktorej vzniká ester a uvoľňuje sa voda
  • sa posúva v smere tvorby produktov ak odčerpávame vytvorenú vodu
  • je reakcia alkoholov s kyslíkatými anorganickými kyselinami alebo organickými karboxylovými kyselinami
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q
849.
Reakcia
R–CO–O–R–KOH–––> R–COOK+R'–OH 
                               H2O
je (3):
A
  • alkalická hydrolýza esteru
  • reakcia, pri ktorej vzniká z esteru vyššej karboxylovej kyseliny mydlo
  • zmydeľňovanie (pri esteroch vyšších karboxylových kyselín)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

850.

Pri zmydeľňovaní vzniká z esteru vyššej karboxylovej kyseliny (4):

A
  • alkohol
  • soľ vyššej karboxylovej kyseliny
  • mydlo
  • zlúčenina typu R-COO- X+ (kde X je napr. K/Na)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

851.
Zmydeľňovanie je
A) reakcia acylglycerolu s alkalickým hydroxydom
B) hydrolýza esteru v kyslom prostredí
C) hydrolýza esteru vyššej karboxylovej kyseliny v alkalickom prostredí
D) hydrolýza tukov v prostredí hydroxidu alkalického kovu
E) formálne opak esterifikácie v prítomnosti napr. NaOH
F) vždy enzýmová reakcia
G) reakcia, pri ktorej vzniká mydlo
H) reakcia, pri ktorej vzniká sodná alebo draselná soľ vyššej karboxylovej kyseliny

A
A
C
D
E
G
H
22
Q

852.

Kyselina etanová môže vznikať (4):

A
  • napr. v ovocnej šťave kvasnou cestou z etanolu
  • úplnou oxidáciou etylalkoholu
  • dekarboxyláciou kyseliny malónovej
  • oxidáciou acetaldehydu
23
Q
853.
Vyberte správne tvrdenie o kyseline citrónovej
A) dá sa z nej pripraviť acylpyrín
B) vykazuje cis-trans izomériu
C) otáča rovinu polarizovaného svetla
D) viaže katióny Ca2+ a tým zabraňuje zrážaniu krvi
E) nie je opticky aktívna 
F) vyskytuje sa v L-konfigurácii
G) vyskytuje sa v D-konfigurácii
H) je súčasťou Krebsovho cyklu
A

D
E
H

24
Q

854.

Redukčné schopnosti má kyselina (3):

A
  • mravčia
  • mliečna
  • metánová
25
Q

855.

Medzi opticky aktívne kyseliny patrí (3):

A
  • kyselina 2-aminopropánová
  • kyselina mliečna
  • kyselina jablčná
26
Q

856.

Kyselina mliečna (5):

A
  • je substitučný derivát karboxylovej kyseliny
  • má vzorec CH3–CH(OH)–COOH
  • vo svaloch sa vyskytuje ako L(+)
  • je prítomná v kyslej kapuste
  • je opticky aktívna
27
Q

857.
Máme uvedené kyselin a ich hodnoty pKa

Kyselina jantárová (pKa=4,2)
Kyselina  octová (pKa=4,8)
Kyselina jódoctová (pKa=3,1)
Kyselina masová (pKa=4,9)
Kyselina chlóroctová (pKa=2,8)
Kyselina fluóroctová (pKa=2,7)

určte správne tvrdenie o kyseline

A

!!! ČÍM JE pKa MENŠIE, TÝM JE KYSELINA SILNEJŠIA!!!

  • kyselina octová je slabšia ako kyselina jódoctová
  • kyselina jantárová je silnejšia ako kyselina maslová
  • z uvedených kyselín je najsilnejšia tá, ktorá má najmenšiu hodnotu pKa
  • kyselina fluóroctová je silnejšia ako kyselina octová
28
Q

858.
Zlúčenina

CH2=CH–C=O
OH
je (3):

A
  • kyselina propénová
  • kyselina akrylová
  • najjednoduchšia nenasýtená karboxylová kyselina
29
Q

859.

Medzi aromatické karboxylové kyseliny patrí (5):

A
  • kyselina sulfosalicylová
  • p–aminosalicylová
  • p–aminobenzoová
  • kyselina ftalová
  • kyselina salicylová
30
Q

860.

Adíciou 2 molekúl vodíka na kyselinu linolénovú dostaneme kyselinu

A
  • olejovú

- C17H33COOH

31
Q

861.

Pre dikarboxylové kyseliny platí (4):

A
  • sú kryštalické látky
  • sú napr. kyselina adipová, kyselina glutárová
  • sú silnejšie ako monokarboxylové kyseliny s rovnakým počtom atómov uhlíka
  • ich kyslosť závisí od vzájomnej vzialenosti karboxylových skupín v molekule
32
Q

862.

Sila organických kyselín (4):

A
  • závisí od druhu substituentov v uhľovodíkovom reťazci
  • sa vyjadruje hodnotou pK
  • sa vyjadruje hodnotou ionizačnej konštanty kyseliny
  • závisí od ionizačného stupňa kyseliny
33
Q

863.

Na úplnú neutralizáciu 1 mol kyseliny citrónovej je treba bezozvyšku (4):

A

3 mol KOH
1 mol Al(OH)3
3 mol NaOH
3 mol LiOH

34
Q

864.

1 mol kyseliny malónovej zreaguje bezozvyšku s (4):

A

2 mol CsOH
1 mol Ba(OH)2
1 mol Mg(OH)2
2 mol KOH

35
Q

865.

Opak esterifikácie je formálne

A

Hydrolýza

36
Q
866.
Vyberte správne priradenie názvu ku vzorcu
A) HOOC–COOH - kyselina oxalová 
B) HOOC–CH2–CH–COOH - kyselina jantárová
C) CH3–CH2–COOH - kyselina akrylová
D) HOOC–CH=CH–COOH - kyselina buténdiová
E) CH2=CH–COOH - kyselina adipová
F) HOOC–(CH2)3–COOH - kyselina glutárová
G) CH3–CH2–CH2–COOH - kyselina maslová
H) HOOC–CH2–CH(OH)–COOH - kyselina vínna
A
A
B
D
F
G
37
Q

867.
Vyberte správne priradenie názvu ku vzorcu kk.
(nedá sa napísať, treba sa naučiť vzorce)

A

A) kyselina benzoová
C) kyselina fumarová
E) kyselina oxálová
F) kyselina cyklohexánkarboxylová

38
Q

868.

Správny vzorec kyseliny glutárovej je

A

HOOC–(CH2)3–COOH

39
Q

869.
Vzorec
CH3–(CH2)7–CH=CH–(CH2)7–COOH
môže mať kyselina (3):

A
  • elaidová
  • 9–oktadecénová
  • olejová
40
Q

870.
H–C=O
OH
je (2):

A
  • kyselina mravčia

- kyselina metánová

41
Q
871.
Nenasýtenou karboxylovou kyselinou je 
A) zlúčenina, ktorá má vzorec C17H29COOH
B) kyselina jantárová
C) kyselina maleínová
D) kyselina malónová
E) kyselina arachidónová
F) kyselina linolénová
G) kyselina arachová
H) kyselina akrylová
A
A
C
E
F
H
42
Q

872.

Kyselina salicylová má vzorec

A

F (benzénové jadro aromatické COOH , OH) orto para?

43
Q

873.
H2C–COOH
HO-C–COOH
H2C–COOH

je kyselina ktorá (6):

A
  • sa nachádza v citrusoch
  • zabraňuje zrážaniu krvi
  • je meziprodukt v metabolizme sacharidov
  • je trojsýtna
  • je substitučný derivát karboxylovej kyseliny
  • má názov kyselina citrónová
44
Q

874.

Silu karboxylových kyselín (5):

A
  • určuje schopnosť odštiepiť protón s karboxylovej kyseliny
  • ovplyvňuje uhľovodíkový zvyšok kyseliny (-R)
  • posudzujeme podľa hodnôt ionizačných konštánt kyseliny Ka
  • vyjadruje hodnota záporného dekadického logaritmu hodnoty Ka kyseliny
  • posudzujeme podľa hodnôt pKa
45
Q

875.

Acyklické karboxylové kyseliny s malým počtom atómov uhlíka (C1-C-4) sú pri bežných podmienkach (2):

A
  • v skupenskom stave pevnom

- rozpustné vo vode

46
Q

876.

Dikarboxylové a aromatické karboxylové kyseliny sú pri bežných podmienkach

A

kryštalické látky

47
Q

877.

Karboxylové kyseliny (4):

A
  • sú väčšinou slabej kyseliny
  • majú dva rovnocenné atomy O2 v ionizovanej karboxylovej skupine
  • sú látky, ktorých rozpustnosť vo vode závisí od dĺžky uhľovodíkového reťazca
  • majú v anióne COO- vzdialenosť a charakter väzby medzi obidvomi atómami kyslíka a atómom uhlíka rovnaké
48
Q

878.

O sile dikarboxylových kyselín v porovnaní s monokarboxylovými kyselinami o rovnakom počte atómov uhlíka platí (3):

A
  • je väčšia
  • že závisí aj od vzájomnej vzdialenosti karboxylových skupín
  • kyselina šťavelová je silnejšie ako kyselina octová
49
Q

879.

Karboxylovú kyselinu môžeme pripraviť (5):

A
  • oxidáciou aldehydov
  • úplnou oxidáciou primárnych alkoholov
  • kvasením sacharidov
  • kyslou hydrolýzou esterov
  • hydrolýzou anhydridov karboxylových kyselín
50
Q

880.

Reakciu dekarboxylácie kyseliny malónovej vyjadruje rovnica

A

HOOC–CH2–COOH–> CO2 + HOOC + CH3

CH2(COOH)2 –> CH3–COOH + CO2