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Bioquímica I > Lípidos I > Flashcards

Lípidos I Flashcards

1
Q

Os ácidos gordos são… de longas cadeias hidrocarbonatadas de … carbonos

A

Ácidos carboxílicos, 4 a 36

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2
Q

São mais frequentes os ácidos gordos de número par ou ímpar?

A

Par

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3
Q

V ou F. Os ácidos gordos saturados não têm ligações duplas

A

Verdadeiro

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4
Q

Quais agregados de ácidos gordos, saturados ou insaturados formam arranjos quase cristalinos quando se empacotam?

A

Saturados

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5
Q

Um epacotamento de ácidos gordos insaturados é mais ou menos flexível do que um empactomaneto de ácidos gordos saturados?

A

Mais

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6
Q

Existem dois tipos de numeração possível dos ácidos gordos, a partir do carbono … ou a partir do carbono …

A

alfa, ómega

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7
Q

Um ácido gordo 18:3[(tri)^9,12,15) significa…

A

18 átomos de carbono, 3 ligações duplas nos carbonos 9, 12 e 15

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8
Q
A
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9
Q
A
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10
Q

Os ácidos gordos ómega 3 não são sintetizados pelo ser humano, mas a partir do… conseguimos sintetizar dois tipos de ómega 3 essenciais, o … e o …

A

ALA, EPA e DHA

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11
Q

Porque é que se usa a convenção alternativa ómega para dar nome a alguns ácidos gordos?

A

Pois nesses casos, o papel fisiológico dos ácidos gordos está mais relacionado com a primeira ligação dupla próxima à extremidade da cadeia com o grupo metilo

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12
Q

Quanto maior for a cadeia dos ácidos gordos maior ou menor é a solubilidade?

A

Menor

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13
Q

Quanto mais saturados forem os ácidos gordos maior ou menor é o ponto de fusão?

A

Maior

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14
Q

O azeite oliva é líquida pois é composta por ácidos gordos saturados ou insaturados?

A

Insaturados

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15
Q
A
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16
Q
A
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17
Q

A carne bovina é um sólido à temperatura ambiente pois é constituida por ácidos gordos saturados ou insaturados?

A

Saturados

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17
Q

As ceras são compostas por um ácido gordo e um … de cadeias muito longas/curtas

A

Álcool, longas

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18
Q
A
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19
Q

As ceras são bons impermeabilizantes devido às suas propriedades…

A

Hidrofóbicas

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19
Q

Os triglicerídos (TAG) são compostos por uma molécula de … e ligada a 3 …

A

Glicerol, ácidos gordos

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20
Q

Nos TAG os ácidos gordos ligam ao glicerol por uma ligação…

A

Éster

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21
Q

Quais são as duas vantagens de usar triglicerídeos para o armazenamento de energia?

A

-Os carbonos dos ácidos gordos estão muito reduzidos, quando oxidam liberta muita energia
-Não são hidratados podendo ser armazenados de uma forma mais compacta que os açúcares

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22
Q

No metabolismo de ácidos gordos, que moléculas emulsificam as gorduras provenientes da dieta no intestino delgado formando micelas?

A

Sais biliares

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23
Q

No intestino, a … converte TAG em monoglicéridos, ácidos gordos livres e glicerol

A

Lipase

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24
Q

As quilomicras são lipoproteínas especializadas no transporte de…

A

TAG

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25
Q

Qual é a função das quilomicras?

A

Transportar TAG e outras gorduras para os tecidos

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26
Q

Como é que os TAG passam no sangue, das quilomicras para os tecidos?

A

A parede dos vasos possui uma lipoproteína lipase (LPL) que é ativada pela proteina existente á superficie das quilomicras (Apo-B) que hidrolisa os TAG, permitindo a sua passagem para as células

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27
Q

Qual é a proteína especializada no transporte de ácidos gordos?

A

Albumina

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28
Q

Quantas moléculas de ácidos gordos transporta a albumina?

A

7

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29
Q

Os ácidos gordos provenientes dos TAG podem ser beta-oxidados nas células formando …

A

Acetil CoA

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30
Q

Por beta-oxidação, há a saída de unidades de quantos carbonos?

A

2

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31
Q

Se uma molécula de 16 carbonos sofrer beta-oxidação, quantas moléculas de Acetil-CoA são produzidas?

A

8

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32
Q

Na beta-oxidação o NAD e o FAD são reduzidos / oxidados?

A

Reduzidos

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33
Q

Os glicerofosfolípidos são constituidos por uma molécula de… ligada a dois… e a um grupo… com uma cabeça …

A

Glicerol, ácidos gordos, fosfato, polar

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34
Q

O glicerofosfolípido mais abundante na membrana plasmática é a…

A

Fosfatidilcolina

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35
Q

Na camada interna da membrana celular, o glicerofosfolípido principal é a…

A

Fosfatidiletanolamina

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36
Q

Um glicerofosfolípido sinalizador é o…

A

fosfatidilinositol pirofosfato (PIP)

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37
Q

A cardiolipina é um glicerofosfolípido presenta exclusivamente em que organelo? Que função tem?

A

Mitocôndria, estabilização das proteínas da cadeia respiratória

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38
Q

Os plasmalogénios são glicerofosfolípidos que em vez de uma ligação éster, tem uma ligação…

A

Éter

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39
Q

Os plasmalogénios são abundantes onde?

A

Nervos (bainha de mielina), rins, testículos e músculo cardíaco.

40
Q

As funções dos plasmalogénios são:

A

-Fluidez das membranas
-Transdução de sinal
-Proteção contra stress oxidativo

41
Q

A ocorrência da ligação éter é uma forma de resistência às…

A

Fosfolipases

42
Q

Os fosfolípidos são degradados por fosfolipases… a …

A

A a D

43
Q

Nos esfingolípidos, a esfingosina liga-se a um ácido gordo por uma ligação…

A

Amida

44
Q

A cabeça polar está ligada à esfingosina por uma ligação … ou …

A

Glicosídica ou fosfodiéster

44
Q

Um esfingolípido é composto por uma …, ligada a um … e a uma …

A

Esfingosina, ácido gordo, cabeça polar

45
Q

Os glicoesfingolípidos são encontrados na parte externa/interna da membrana?

A

Externa

46
Q

As esfingomielinas têm uma estrutura muito semelhante à…

A

Fosfatidilcolina

47
Q

Os grupos sanguíneos são determinados pelos glicoesfingolípidos que transferem… (Grupo A) e … (Grupo B)

A

GalNAc e galactose

48
Q

Doenças lisossomais são provocadas pela…

A

Deficiência na reciclagem de gangliósidos (estruturas com unidades de açúcar) - defeito gnético nas enzimas hidrolíticas que os degradam

49
Q

As 3 hormonas eicosanoides são:

A

-Prostaglandina
-Tromboxano
-Leucotrieno

50
Q

As hormonas eicosanoides são derivadas de que molécula?

A

Ácido araquidónico

51
Q

A prostaglandina tem que funções?

A

-Contração de músculo liso- útero e intestino
-Medeiam a dor a inflamação
-Síntese do cAMP

52
Q

Os tromboxanos têm a função de…

A

Regular a função das plaquetas atuando a nível da coagulação do sangue

53
Q

O leucotrieno tem a função de…

A

-Regular a contração do músculo liso e dos músculos das vias respiratórias
-São medidores da resposta imune severa - anafilaxia

54
Q

A estrutura mais característica dos esteróides é…

A

Núcleo esteroide de 4 aneis fusionados

55
Q

O colesterol é constituido por…

A

Grupo cabeça polar e o corpo apolar (núcleo esteróide) e cadeia lateral hidrocarbonatada)

56
Q

O colesterol existe predominantemente na membrana celular ou nas membranas intracelulares?

A

Membrana celular

57
Q
A
58
Q
A
59
Q

Todos os átomos de carbono do colesterol são derivados do…

A

Acetato

59
Q

Quais são as hormonas esteroides derivadas do colesterol?

A

-Testosterona
-Estradiol
-Aldosterona
-Cortisol

59
Q

Onde são produzidas a aldosterona e o cortisol?

A

Glândula supra-renal

60
Q

A testosterona e o estradiol são hormonas…

A

Sexuais

61
Q

Qual a função da aldosterona?

A

Regulação dos sais no rim

62
Q

Qual das 4 hormonas esteroides tem a cadeia linear de carbonos clivada (só constituidas pelo núcleo esteroide)?

A

Testosterona e estradiol

63
Q

No estradiol um dos anéis do núcleo esteróide é… tendo o nome de…

A

Aromático, aromatase

64
Q

Quais das 4 hormonas esteroides têm grupos O e OH passíveis de sofrer oxidação e desidrogenação?

A

Cortisol e aldosterona

65
Q

Os ácidos biliares são produzidos no … e armazenados na …

A

Fígado, vesícula biliar

66
Q

Qual é a função dos ácidos biliares?

A

Emulsiona os lípidos, facilitando a sua absorção no intestino

67
Q

A vitamina D é considerada um lípido esteróide?

A

Não

68
Q

Qual é o percursor da vitamina D?

A

Ianoesterol

69
Q

Ianoesterol reage com a … para originar a vitamina D.

A

Luz UV

70
Q

O percursor da vitamina A é o…

A

Beta-caroteno

71
Q

Entre os derivados do isopreno estão, por exemplo:

A

-Vitamina K
-Vitamina A
-Ubiquinona
…

72
Q
A
73
Q

Um primeiro passo para separação de lípidos consiste em que tipo de cromatografia?

A

Cromatografia de camada fina

73
Q

No primeiro passo da extração e separação de lípidos é

A

Homogenizar o tecido numa mistura de clorofórmio/metanol/água

74
Q

Uma vez concluida a separação dos lípidos, os ácidos gordos complementares a cada lípido são determinados por…

A

Espectometria de massa

75
Q

Outras duas técnicas de cromatografia utilizadas para separação de lípidos são…

A

Cromatografia gas liquido, e cromatografia de HPLC

76
Q

O transporte de lípidos da dieta, do intestino para o fígado é um transporte…

A

Exógeno

77
Q

O transporte de lípidos do figado para os tecidos periféricos é um trnasporte…

A

Endogeno

78
Q

As lipoproteínas são constituidas por um núcleo de … e …, uma superfície de… e… e na superfície estão assentes algumas …

A

TAG e ésteres e colesterol, fosfolípidos e colesterol, apoliproteínas

79
Q

Qual é a lipoproteína com mais densidade?

A

HDL

80
Q

Qual a lipoproteína de maiores dimensões?

A

Quilomicras

81
Q

Organize por ordem crescente de densidade as lipoproteínas:

A

Quilomicras < VLDL < LDL < HDL

82
Q

As quilomicras transportam os triglicerídeos da … para o … e ….

A

Dieta, fígado e tecidos

83
Q

As VLDL transportam triglicerídeos do … para os tecidos - transporte …

A

Fígado, endogeno

84
Q

De todas as lipoproteínas, qual é a que carrega maior quantidade de colesterol?

A

LDL

85
Q

As VLDL converte-se em … depois de transportar os triglicerídeos para as células

A

LDL

86
Q
A
87
Q
A
88
Q

Qual é a lipoproteína responsável por levar o colesterol até aos tecidos?

A

LDL

89
Q

O transporte reverso do colesterol é feito por que lipoproteína?

A

HDL

90
Q

Qual é a função da HDL?

A

Transporta o excesso de colesterol nos tecidos extra-hepáticos de volta para o fígado

91
Q

As lipoproteínas … e … são o colesterol MAU e a … é o colesterol BOM

A

VLDL e LDL, HDL

92
Q

As placas ateroscleróticas são formadas pela acumulação de … nos vasos sanguíneos.

A

Células esponjosas

93
Q

As células esponjosas são … diferenciados

A

Macrófagos

94
Q

O colesterol é um modelador da fluidez da membrana. A altas temperaturas este faz baixar/aumentar a fluidez das membranas de modo a reduzir a sua …

A

Baixar, permeabilidade

95
Q

A temperaturas baixas, o colesterol evita a congelação da membrana diminuido/aumentando a fluidez da mesma?

A

Aumentando

96
Q

As proteínas de membrana estão ancoradas internamente através de lípidos de membrana nomeadamente:

A

-Ácido mirístico
-Ácido palmítico

Bioquímica I (5 decks)

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