Lípidos

Question 1

Definición

Answer 1

Son un grupo variado de moléculas que contienen regiones compuestas casi completamente por O, H y C. Algunos guardan energía, otros forman capas impermeables de plantas y animales, membranas celulares, o son hormonas

Question 2

Aceites, grasas y ceras

Answer 2

Su función principal es reserva energética, se forman por la unión de un grupo glicerol y tres de ácidos grasos. (por eso se llama triglicéridos)

Question 3

-Omega-3

Answer 3

Son poli-insaturados, con muchos dobles enlaces. Son esenciales, no los produce pero son necesarios para funcionar adecuadamente

Question 4

-Ceras

Answer 4

Son lípidos insolubles en agua. Son sólidas, usan su impermeabilidad al agua y con su protección y reasentamiento. Las plumas, el pelo, la piel, las hojas, frutos, están cubiertas de una capa cera protectora