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Lípidos Flashcards

Absorción, composición, lipólisis, etc

1
Q

¿Qué son los lípidos?

A

Grupo grande y diverso de compuestos orgánicos, con estructura química diversa

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Q

Características principales de los lípidos

A
  • Biomoléculas orgánicas
  • Hidrofóbicos no polares
  • Son insolubles en agua
  • Soluble en solventes orgánicos no polares
  • Formados principalmente por cadenas hidrocarbonatadas
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Q

Cuáles son las funciones principales de los lípidos

A
  • Almacenamiento de energía
  • Proporciona estructura a la membrana
  • Mensajeros inter/intracelulares
  • Síntesis de hormonas esteroideas
  • Transporte
  • Regulador termico
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4
Q

Clasificación principal de los lípidos

A

Saponificables y no saponificables

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5
Q

Características de los lípidos insaponificables

A

No contienen ácidos grasos

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6
Q

División de los lípidos saponificables

A

Simples
-ceras
-Grasas
Complejos
-fosfolípidos
-glicolípidos
-sulfolípidos
-aminolípidos

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7
Q

¿Qué son los ácidos grasos

A

Estructura básica de los lípidos saponificables.
Son ácidos monocarboxilicos con cadena lineal hidrocarbonatada larga

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8
Q

Cuál es la clasificación de los ácidos grasos

A

Saturados: sin doble enlaces (solido a temperatura ambiente)
Insaturados: Con dobles enlaces (líquidos a temperatura ambiente)

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9
Q

Qué es la anfipaticidad

A

Que actuan son hidrofóbicos e hidrofilicos

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10
Q

Qué es el terpeno

A

lípido más pequeño NO saponificable

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11
Q

Qué es la Pregnenolona

A

precursor de hormonas esteroideas

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12
Q

Que hace la aromatasa

A

Convierte la testosterona en estradiol

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13
Q

De que están formados los triglicéridos

A

De un glicerol y 3 ácidos grasos, unidos por una reacción de condesación (esterificación)

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14
Q

Tipos y carácterísticas de los trigliceridos

A

Simples: Formados por el mismo tipo de ácido graso
Compuestos: Formados por diferentes tipos de ácidos grasos

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15
Q

Dónde se almacenan los trigliceridos en los vertebrados

A

Adipositos

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16
Q

La oxidación de los trigliceridos produce (más/menos) energía que la oxidación de los carbohidratos

A

más

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17
Q

Características y constitución de las ceras

A

Hidrofóbicas (dos extremos hidrofóbicos), compuestas de una cadena de ácidos grasos y un alcohol de alto peso molecular. Son impermeables y protectores.

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18
Q

Principales lípidos estructurales de membrana

A

-Glicerofosfolípidos/fosfolípidos/fosfogliceridos
-Esfingolípidos
- Gangliosidos

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19
Q

De que están compuestos los fosfolípidos

A

Un glicerol, ésteres de ácidso grasos y un grupo fosfato en el C3

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20
Q

Los globosidos de 6C son responsables de…

A

los grupos sanguineos

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21
Q

contienen un aminoalcohol insaturado de 18 carbonos esfingosina unida a un ácido graso de cadena larga

A

Esfingolípidos

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22
Q

Clasificación de los glicoesfingolípidos

A

Cerebrosidos: 1 solo azucar
Globosidos: 2 o más azucares

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23
Q

Función de los esfingolípidos

A
  • Señalización
  • Deferenciación celular, proliferación y apoptosis celular
  • Reconocimiento
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24
Q

Función de los esteroles

A

Generar alteraciones en la fluidez de la bicapa lipidica

25
Cuál es el exterol principal
Colesterol
26
Principales características del colesterol
-Anfipático - No polar - Grupo polar OH
27
Lípido saponificable + base fuerte =
Jabón
28
El colesterol le da (fluidez/rigidez) a la membrana
rigidez
29
Qué hace la lipasa lingual
Hidroliza al triacilglicerido
30
Qué hace la musina
libruca
31
Sobre que enlaces actua la lipasa lngual
Esteres de los C1 y C3
32
Sobre qué tipo de triacilgliceridos tiene una mayor actividad la lipasa lingual
Sobre tracilgliceridos con ácidos grasos de 4-10 C
33
La lipasa lingual (no/sí) se inactiva por el pH y (no/sí) es resistente a la pepsina
no no
34
En conjunto con la pepsina la lipasa lingual y gástrica ____ a los TAG del estomago
hidrolizan
35
El bolo alimenticio para a ser ____ en el estómago
quimo
36
Qué es un zimogeno
Una pre-enzima (enzima inactiva)
37
Qué activa el glucagón
La gluconeogenesis y lipolisis
38
Qué es y qué hace la colesistoquinina
Una hormona que detecta AG y es liberada por los enterocitos; es enviada a vesícula biliar.
39
La colesistoquinina es detectada por la vesícula biliar para...
Liberar las sales biliares al duodeno y digerir las grasas
40
El tripsinógeno es activado por la enteropeptidasa para formar
tripsina
41
La tripsina funciona como ____ de los zimogenos del pancreas y vesicula
activador
42
La lipasa pancreatica y la pro-coliopasa se unen para fromar
Lipasa pancreatica activa
43
La digestión de los glicerofosfolípidos requiere de
fosfolipasas
44
Las fosfolipasas se activan gracias a la
tripsina que es secretada por el pancreas
45
Las fosfolipasas hidrolizan el enlace estres originando un...
lisofosfolípido
46
La colesterol estrasa es sintetizada y secretada por _____ y posee la capacidad de _____
el pancreas hidrolizar los grupos ester de moléculas derivadas del colesterol
47
Qué enzima es la encargada de modificar a la 2-monoacilglicerol
2-monoacilglicerol isomerasa
48
La 2 monoacilglicerol... (qué hace)
Cambia al ácido graso del 2-monoacilglicerol al C1 o C3 para que la lipasa pueda terminar de sintetizar la molécula
49
A la unión de otros lípidos y proteínas a un triacilglicerol dentro de las células de la mucosa intestinal se le conoce como:
Quilomicrón
50
Los quilomicrones pasan al ____ para llegar finalmente a la sangre; para almacenarse o usarse (oxidación/energía)
sistema linfatico
51
Cuando falta energía en el cuerpo ¿Qué ruta metabolica se activa?
La lipolisis de los trigliceridos almacenados en los adipositos
52
Qué hormonas activan la hidrolisis en los adipositos
-Catecolaminas -Glucagón -Hormona adrenocorticotropina
53
Una vez los AG son liberados del adiposito estos se unen a la _____ que funciona como acarreadora
albúmina
54
Qué sucede con el glicerol que se libera en la lipolisis?
funciona como precursor de la glucólisis y gluconeogénesis, se puede ir a la biosíntesis de ácidos grasos y la oxidación de ácidos grasos.
55
El glicerol con ayuda de la glicerolcinasa y la glicerolfosfato deshidrogenada se convierte en...
Gliceraldehido-3-P
56
Mediante qué enzima obtienen AG y glicerol los músculos, glandulas mamas y tejido adiposo
lipoproteína lipasa (LPL)
57
Cuáles son las principales funciones del HDL
Recoger el exceso de colesterol y llevarlos al hígado para su degradación. Intercambiar las proteínas y lípidos con otras lipoproteínas, ayudandolas a madurar
58
Cuáles son las 4 reacciones que se repiten en la degradación de acidos grasos
1. Oxidación por FAD+ 2. Hidratación 3. Ixidación por NAD+ Tiólisis por CoA

Bioquímica (5 decks)

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