Lipidos Flashcards
Cuales son las principales funciones de los lípidos?
-estructural
-energética
hormonal
-antiinflamatória
-protección mecánica
-aislante térmico
Cual es lo principal lípido de función estructural y porque?
Los fosfolipidos, porque tienen carácter anfipático y por lo tanto son los principales componentes de las membranas celulares.
Cual es lo principal lípido con función antiinflamatoria y porque?
Los eicosanoides, ellos son moléculas insaturadas que desencadenan contrarespuestas fisiológicas, medían el SNC y hacen parte del sistema inmunológico.
Cual es lo principal lípido de función hormonal y porque?
Lo principal son los Esteroides, aya vista que uno de los principales es lo Colesterol, el precursor de las hormonas esteroideas.
También temos los Terpenos, que son lípidos esenciales que ayudan en la producción del colesterol y producen las vitaminas A, E y K.
Cuales son las principales características de los lípidos?
Son hidrofóbicos, lipofilicas, tienen actividad biológica, carecen de polaridad y son solubles en solventes apolares.
Que son los lípidos saturados?
Solo tienen ligación simple y número par de carbonos (terminación -oico)
Que son los lípidos insaturados?
Tienen doble enlace
Cite algumas características del Colesterol
-Es insaponificable,
-percusor de las hormonas
-Tiene relación con la vitamina D
-Conforma lipoproteínas para su circulación en la sangre (HDL/LDL)
-logra fluidez a las membranas celulares
-es de origen endógena y exógena.
Por qué lo LDL es considerado un colesterol malo?
Por tener la tendencia de formar placas en las arterias, causando aterosclerosis.
Isso se deve a lo fato de ser uma molécula con un alto índice de colesterol y poca cantidad de proteínas asociadas.
Por qué lo HDL es considerado un colesterol bueno?
Por su tendencia de retirar lo colesterol acumulado en las arterias (placas) y los encaminar hacia el hígado, también por su capacidad de protección contra acidentes vasculares cerebrales.
Iso se debe a cantidad equilibrada de lípidos y proteínas en su molécula.
Que es un Ácido Graso?
Un lípido con grupo carboxilo, com más de 12 carbonos y sempre de número par
Cuales son los ácidos grasos de lo omega 3 y omega 6, son saturados o insaturados?
-omega 3: ácido linolénico
- omega 6: ácido linoleico
Son ácidos grasos instaurados.