Acilgliceridos Flashcards
Que son los acilgliceridos?
Compostos formados por uma molécula de glicerol (OH) + ácidos grasos.
Cual es el acilglicerido más importante y cual su función?
Los Triglicéridos (3 Ác. Grasos).
Su función principal es lo almacenamiento de energía en las células (2ª fonte de ATP), en forma de grasa (ej: adipositos).
Sus funciones consecuentes son de protección mecánica y aislante térmico.
Que son los homogliceridos?
Triglicéridos que tienen ácidos grasos iguales en su estructura
Que son los heteriglicéridos?
Son triglicéridos que tienen ácidos grasos diferentes en su estructura.
Lo que pude ocurrir con una alta cantidad de triglicéridos en lo organismo ?
Este puede originar procesos cardiovasculares, con endurecimiento de arterias, obstrucciones y arterosclerosis.
Que partículas tienen más cantidad de triglicéridos de las lipoproteínas?
Los quilomicrones, partículas lipoproteicas con una cantidad descomunal de triglicéridos y muy baja de proteínas.
Por qué mecanismos lo colesterol consigue viajar por la sangre?
Através de lipoproteínas.
