Lipidos Flashcards

1
Q

Como se almacenan los lípidos en el organismo

A

Triacilgliceridos anhidros

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Q

Función de los lípidos en donde las sales y pigmentos biliares disminuyen la tensión superficial de la digestión

A

Emulsificante

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3
Q

Precursor de segundos mensajeros de varias hormonas. Su acción es mediada por la enzima fosfolipasa c

A

Fosfatidilinositol

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4
Q

cual es la parte del acido graso que tiene función hidrofilica

A

Carboxilo

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5
Q

mecanismo de estabilizacion que presentan los lipidos entre loas zonas hidrocarbonadas de las moleculas

A

Van der Waals

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6
Q

que le sucede al punto de fusion de los ac grasos cuando su cadena se eleva en longitud

A

se eleva

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7
Q

para que disminuya el punto de fusion las insaturaciones deben…

A

disminuir

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8
Q

de donde provienen los ácidos grasos saturados

A

del ac. acético

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9
Q

que loe sucede al ac acetico para que se forme un ac graso

A

se agrega dos radicales metileno (-ch2) entre los grupos carboxilo y el metilo terminal

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10
Q

ac laurico

A

ag saturado
utilizado en jabones

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11
Q

ac miristico

A

ag de la leche, mas en vegetales que en animales

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12
Q

ac palmitico

A

saturado
muy comun, en ac vegetales como animales

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13
Q

ac estearico

A

60% de loa ac grasos saturados

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14
Q

ac araquidico

A

se encuentra en la crema de cacahuate, en lipidos de reserva animal

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15
Q

acido lignoserico

A

saturado
se encuentra en aceite de pescado, fosfolipidos de cerebro (cerebrosidos) y lignina vegetal

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16
Q

MUFAs

A

ac grasos mono insaturados

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17
Q

PUFAs

A

poli-insaturados

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18
Q

a donde pertenecen los ac grasos escenciales

A

poliinsaturados (PUFAs) w-6 w-3

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19
Q

una ingesta deficiente de ac grasos esenciales w-3 y w-6 produce

A

alteraciones en la piel, atritis, depresion, bipolaridad, esquizofrenia, alteraciones visuelas y auditivas, talla baja

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20
Q

AGPI escencial con omega-3

A

acido alfalinolenico ALA

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21
Q

AGPI escencial omega 6

A

acido linoleico LA

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22
Q

de donde derivan los eicosanoides

A

del ac araquidonico

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23
Q

cuales son los fármacos que bloquean la síntesis de eicosanoides

A

AINES

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24
Q

Cuales son los dos tipos de fosfolipidos que existen

A

fosfogliceridos o glicerofosfolipidos
esfingomielinas o esfingolipidos

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25
principal agente tensoactivo, es un fosofolipido
dipalmitoilfosfatidilcolina
26
donde se encuentra mayormente la esfingomielina
en las vainas de mielina
27
si se sulfacta un cerebrosido se denomina
sulfatido y tienen un ph fisiologico negativo
28
enzima en la saliva con la que se inicia la digestión de ácidos grasos
lipasa lingual
29
donde se absorben principalmente los TG
intestino delgado
30
que es necesario que suceda para que la lipasa pancreatica actue
sales biliares emulsifiquen las grasas formando MICELAS
31
hormona que estimula la contracción de la vesicula biliar
CCK
32
donde se sintetizan las apoproteinas (componentes proteinicos de las lipoproteinas)
en el higado
33
Grupo funcional que es hidrofilo del ac graso
Carboxilo n
34
cuales son los tipos de lipoproteinas que existen
quilomicrones VLDL IDL LDL HDL
35
cuales son las lipoproteinas que existen de menor a mayor densidad
quilomicrones -VLDL -IDL -LDL -HDL
36
las LDL al entrar en contacto con la célula se degrada a
aminoacidos acidos grasos colesterol
37
que sucede en la lipolisis
se degradan gracidos a ac grasos
38
que es la b oxidacion
proceso catabolico que permite que los ac grasos se metabolicen en la mitocondria, produce energia en forma de ATP
39
lipolisis cuales son las hormonas que activan la lipasa sensible a hormonas Mediador positivo
Aderenalina, noradrenalina y GLUCAGON
40
Lipolisis quien fosforila las perilinfas
la PKA
41
cuales son los productos de la lipolisis
glicerol y ac grasos
42
donde se lleva a cabo la lipolisis
en el tejido adiposo
43
que sucede con el glicerol
se transporta al hígado (glicerol cinasa) doDHAP nde pueden formarse TAG o dihidroxiacetona fosfato
44
donde se lleva a cabo la b oxidacion
en la mitocondria
45
como entran loa ac grasos a la mitocondria
los de 12 carbonos atraviesan solos y mas de 12 utilizan la carnitina
46
https://quizlet.com/ca/586105508/c28-beta-oxidacion-y-cetogenesis-flash-cards/
47
B oxidación quien activa el acido graso para la b oxidación
CoA sintetasa (tambien conocida como ligasa o tioquinasa
48
B oxidación la CoA convierte el ac graso en
Acil-coA
49
quien transporta los ac grasos de cadena larga a la matriz mitocondrial
la carnitina
50
a partir de que aminoacidos se puede sintetizar la carnitina
Lisina y Metionina
51
en que organos se puede sintetizar la carnitina
higado y riñon
52
tejido en donde se encuentra el 97% de la carnitina en el organismo
musculo esquelético
53
carbono en el que participa la b oxidacion
B carbono 3
54
cuantos ATP produce la palmitoil-CoA
106
55
que sucede con los acidos grasos que tienen un numero impar de c
sigue el mismo camino hasta tener 3c finales (propionil-coA) se metaboliza en 3 etapas
56
cual es la clasificación de ácidos grasos que produce menos energía
insaturados
57
la oxidacion de acidos grasos monoinsaturados requiere de la enzima...
3,2-enoil-coA
58
organelos que tienen la capacidad de convertir la acetil-CoA en cuerpos cetonicos
mitocondrias hepaticas
59
cuales son los compuestos clasificados como cuerpos cetonicos
-acetoacetato -b-Hidroxibutirato -acetoacetato
60
los cuerpos cetónicos son solubles?
si
61
los cuerpos cetonicos requieren incorporarse a alguna proteina para transportase?
no
62
donde se producen los cuerpos cetonicos y cuando?
en el hígado (mitocondrias hepaticas) durante los periodos en donde la cantidad de acetil-coa supera su capacidad de oxidación
63
la enzima -cetoacil-coa transferasa se expresa en todos los tejidos excepto en
el hígado
64
los cc son una forma soluble de transporte de unidades de Acetil-CoA
si
65
cuales son los reguladores de la síntesis de ac grasos
insulina mucho ATP mucha glucosa
66
donde se lleva a cabo la sinmtesis de ag
en el citosol
67
que se requiere para la sintesis de ac grasos
co2 NADPH (vía de las pentosas) acetil co-a
68
en el primer paso de la sintesis de AG, se usa acetil Co-A y se convierte en
Malonil-CoA y se usa la enzima acetil-coa carboxilasa
69
quien inhibe la carnitina y por lo tanto la b oxidacion
Malonil-CoA
70
cuanto colesterol produce el higado al dia
800 A 1500 MG de colesterol
71
Liproteinas que se encargan de transportar el colesterol
HDL
72
Como se transporta el colesterol HDL
Saca el colesterol que sobra de las células y lo lleva al hígado para que sea eliminado a través de la bilis por las heces
73
Como transporta las LDL el colesterol
Se encarga de llevarlo a las células y depositarlo en los tejidos y también lo deposita en las paredes de los tejidos
74
cual es la diferencia entre el transporte del colesterol en las lipoproteinas HDL Y LDL
Las HDL transportan el colesterol para su eliminación y las LDL los almacena en los tejidos
75
Tipo de grasas que aumentan la síntesis de LDL
Saturadas
76
Tejidos en donde se almacena una mayor cantidad de colesterol
Sistema nervioso, músculo, tejido adiposo
77
Esteroide más importante
Chol colesterol
78
En que es soluble el chol
Cloroformo y otros solventes orgánicos
79
Que determina la fluidez de la membrana
Grado de instauración de fosfolipidos presentes y de Chol
80
Tm
Temperatura de transición, los fosfolipidos cambian de estado
81
que sucede en las Tm altas
Existen más AG saturados y más largos
82
Que sucede en las Tm menores
Incrementa la fluidez de la membrana
83
Proceso por el cual pasan algunos aceites vegetales para volverse saturados
Hidrogenación
84
A qué se le denominan las grasas trans
Grasas que sufren hidrogenizacion
85
Según la American Heart association como afectan los AG trans
Genera un riesgo 3 veces más elevado
86
Cuales son los factores de riesgo para enfermedad coronaria
Edad Tabaquismo Antecedentes familiares Hipertensión HDL bajo
87
por que es peligroso las LDL
entrada rápida a la pared arterial baja vitamina E en lipoproteinas suceptible al daño oxidativo insulina alta despues de comida rica en grasas mala relajacion de los vasos sanguineos
88
que es un xantoma
manifestacion clinica del acumulo de lipidos en la dermis
89
cuales son los factores que aumentan el HDL
Alcohol farmacos (acido nicotinico, fibratos, inhibidores de la HMG-CoA reductasa) estrogenos ejercicio
90