digestion de proteinas Flashcards

1
Q
A
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Q

que tipo de enzimas son las que llevan a cabo la degradacion de proteinas

A

proteoliticas

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3
Q

cuales son los organos en donde se degradan
las proteinas

A

estomago
pancreas
intestino delgado

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4
Q

cuales son las enzimas que degradan proteinas el el intestino delgado

A

tripsina, quimiotripsina, elastasas

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5
Q

cual es el zimogeno de la tripsina

A

tripsinogeno

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6
Q

cual es el zimogeno de la quimiotripsina

A

quimiotripsinogeno

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7
Q

cual es el zimogeno de la proelastasa

A

elastasa

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8
Q

para sintetizar Alanina (ALA) se necesita

A

Piruvato

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9
Q

para sintetizar aspartato (ASP)se necesita

A

oxalacetato

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10
Q

para sintetizar Glutamato (Glu) se necesita

A

a-cetoglutarato

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11
Q

de que otra forma se puede sintetizar glutamato (Glu)

A

tambien puede sintetizarse por desaminacion oxidativa inversa catalizada por la glutamato deshidrogenasa

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12
Q

para sintetizar Glutamina (Gln) se necesita

A

Glutamato Glu

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13
Q

para sintetizar Asparagina (Asn) se necesita

A

Aspartato (Asp)

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14
Q

aminoacido que se forma en donde se toma una glutamina como donador de grupo amida

A

Asparagina (Asn)

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15
Q

a partir de que se sintetiza la Prolina (Pro)

A

Glutamato (Glu)

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16
Q

a partir de que se sintetiza la Serina (Ser)

A

3-fosfoglicerato
Glicina (Gly)

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17
Q

a partir de que se sintetiza la Glicina Gly

A

a partir de serina Ser

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18
Q

a partir de que se sintetiza la Cisteína

A

Hcy (Homocisteina) y Serina

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19
Q

A partir de que se sintetiza la Tirosina (Tyr)

A

Fenilalanina (Phe)

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20
Q

mecanismo importante para el mecanismo del transporte del amoniaco en forma no toxica para el organismo

A

glutamato (Glu) → Glutamina por la glutamina sintetasa

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21
Q

que AA se sintetiza a partir de la Hidoximetiltransferasa y el THF (Tetrahidrofurano) acepta un carbono

A

Gly Glicina

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22
Q

que es el balance nitrogenado en equilibrio

A

la sintesis de proteinas ocurre a la misma velocidad que la degradación

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23
Q

casos en los que se da un balance positivo es decir la ingesta de N excede las perdidas

A

crecimiento y embarazo

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24
Q

casos en los que ocurre un balance negativo, hay mas perdidas que ganancias

A

desnutricion, inanicion, posterior a una cirugia,

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25
Q

enzima que degrada proteinas anormales y citosólicas

A

ubiquitina

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26
Q

los aminoacidos cuyo catabolismo proporcionan acetoacetato se denominan

A

cetogenicos

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27
Q

el acetoacetato es precursor de…

A

acetil-CoA o acetoacetil-CoA

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28
Q

cuales son los aminoacidos exclusivamente cetogenicos y no pueden ser sustratos para la gluconeogenesis

A

Leucina (leu), Lisina (Lys) y triptofano Trp

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29
Q

cuales son las partes de la degradacion de AA

A

degradación del grupo amino
eliminación del esqueleto carbonatado

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30
Q

que se produce si no hay una correcta eliminación del grupo amino

A

se genera amoniaco

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31
Q

que provoca el amoniaco en el organismo

A

-bloqueo del Ck
-el amonio en presencia de glutamato produce glutamina y puede causar edema cerebral

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32
Q

la asparagina es hidrolizada por la asparaginasa para formar

A

Oxalacetato

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33
Q

el aspartato pierde su grupo amino por transaminacion para formar

A

Oxalacetato

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34
Q

cuales son los aminoacidos que forman a-cetoglutarato via glutamato

A

Prolina
Arginina
Glutamina
Histidina

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35
Q

aminoacido que se involucra en el ciclo de la urea, produce ornitina y urea

A

Arginina

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36
Q

aminoácido más senillo para formar piruvato, principal aa gluconeogenico

A

Alanina

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37
Q

aminoácido que contiene azufre

A

metionina

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38
Q

donante de grupos metilo más importante

A

sadenosilmetionina

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39
Q

vitaminas que requiere la metionina para degradarse por las dos vias

A

B12 y B6

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40
Q

cuales son los aminoacidos que forman acetil co-a sin pasar por piruvato (aa,cetogenicos)

A

Lisina
Leucina
Isoleucina
Triptofano

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41
Q

cuales son los aminoacidos de cadena ramificada Valeis

A

Valina
leucina
isoleucina

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42
Q

donde se metabolizan los aa de cadena ramificada

A

musculo

43
Q

cuales son los 3 procesos por los que pasan los aa ramificados para su metabolismo

A

-transaminacion
-descarboxilacion oxidativa
-deshidrogenacion

44
Q

cuales son las dos posibles rutas por las cuales se puede eliminar el N de los AA

A

-transaminacion
-desaminacion oxidativa

45
Q

describe el proceso de la trasaminación

A

a-amino → a-cetoglutarato = glutamato + cetoacido

46
Q

cuales son las enzimas que llevan a cabo la transaminacion

A

las aminotransferasas
-Alanino amintransferasa ALT
-Aaspartato aminotransferasa AST

47
Q

función de la ALT

A

pasa el grupo amino de la alanina al a-cetoglutarato y se forma priruvato y glutamato

48
Q

funcion de la AST

A

transfiere los grupos amino desde el glutamato al oxalacetato formando aspartato (pasa a la urea)

49
Q

Productos de la ALT

A

priruvato y glutamato

50
Q

Productos de la AST

A

aspartato

51
Q

que sucede en la desanimación oxidativa

A

Glutamato+H2O→a-cetoglutarato + Amoniaco

52
Q

en que organos se produce la desaminacion oxidativa

A

en el higado y riñon

53
Q

quien inhibe a la glutamato deshidrogenasa en la desaminacion

A

GTP trifosfato de guanosina

54
Q

quien activa a la glutamato deshidrogenasa en la desaminacion

A

ADP difosfato adenosina

55
Q

como se metabolizal los D-aminoacidos

A

por medio de la Daminoacido oxidasa en el riñon e higado

56
Q

cual es la diferencia entre glutamato y a-cetoglutarato

A

el glutamato tiene un amoniaco

57
Q

cuales son las vías para el transporte del amoniaco en el cuerpo

A

-Glutamina sintetasa
-via de la alanina

58
Q

cual es loa función de la urea

A

eliminar el amoniaco proveniente de los aa en forma de urea

59
Q

donde se lleva a cabo el ciclo de la urea

A

en el citosol y en la matriz mitocondrial del higado

60
Q

cuales son los sustratos y productos de la urea

A

NH4, CO2 y da Urea

61
Q

cuales son los productos de la urea que se producen en la mitocondria

A

carbonil fosfato
citrulina

62
Q

cuales son los productos que se producen en el citosol de la urea

A

arginino succinato, arginina y ornitina

63
Q

enzima que se usa en el ciclo de la urea para transformar carbomoil sintetasa en citrulina

A

ornitina

64
Q

en el ciclo de la urea la arginina pasa a _____ para formar UREA

A

ornitina

65
Q

principal regulador del ciclo de la urea

A

n-acetilglutamato NAG

66
Q

como se le denomina a la elevada cantidad de amoniaco en sangre

A

Hiperamoniemia

67
Q

como puede llega a afectar en amoniaco en el cuerpo

A

en el CNC

68
Q

THF

A

Acido fólico

69
Q

a partir de que se produce el acido folico activo

A

a partir del folato

70
Q

amina que se produce por la descarboxilacion de la Histidina y funciona en reacciones alergicas

A

Histamina

71
Q

cual es el precurson principal de las porfirinas

A

Gly

71
Q

AA compuestos que se forman a partir de la Try tirosina

A

L DOPA
serotonina
noradrenalina
epinefrina

72
Q

donde se producen las porfirinas

A

hígado y medula osea

72
Q

por que son importantes las porfirinas

A

es importante para hemoproteinas como la hemoglobina y los citocromos

73
Q

cual es la metaloporfirina mas frecuente

A

Hemo

74
Q

como se constituye el grupo hemo

A

un Fe2+ y un anillo tetrapirrol de la porfirina IX

75
Q

el grupo hemo es el grupo prostetico de…

A

la hemoglobina, la mioglobina, los citocromos, el sistema citocromo, P450 monooxigenasa, catalasa, oxidp nitrico, peroxidasa

76
Q

cual es la funcion de la hemoglobina

A

transporta oxigeno en sangre

77
Q

cual es la función de la mioglobina

A

almacenamiento de o en el musculo

78
Q

cual es la funcion del citocromo c

A

cte

79
Q

funcion del citocromo P450

A

hidroxilacion de xenobioticos

80
Q

función de la catalasa

A

degradacion del peroxido de hidrogeno

81
Q

funcion del triptofano pirrolasa

A

oxidacion del triptofano

82
Q

tipo de cadena lateral que contiene el hemo

A

vinilo, metilo y propionato

83
Q

cuales son los tipos de porfirinas mas importantes para el cuerpo

A

tipo III

84
Q

quien genera el urobilinogeno en el intestino delgado

A

bacteria anaerobias a partir de la bilirrubina conjugada

85
Q

sustancia que da el color cafe a las heces

A

estercobilina

86
Q

fuera del SNC que función tiene la adrenalina

A

reguladora del metabolismo de CH y lipidos

87
Q

funcion de la adrenalina y noradrenalina de la medula

A

aumenta la degradacion del glucogeno y TAG, aumenta la tension arterial y gasto cardiaco

88
Q

cuales son las funciones de la serotonina

A

dolor, regulacion del sueño, apetito, temperatura, TA, produce sensacion de bienestar

89
Q

AA precursor de la creatina

A

arginina

90
Q

cual es el producto de desecho de la creatina

A

la creatinina

91
Q

cuanta creatinina se excreta al día

A

1-2g al día

92
Q

a partir de que se sintetiza la melanina

A

a partir de la tirosina

93
Q

deficiencia en la cistationina sintasa o la metionina sintasa, produce un aumento de homocisteina y metionina

A

homocistinuria

94
Q

deficit de fenilalanina hidroxilasa se acumula la fenilalanina

A

Fenilcetonuria

95
Q

deficit de tirosina y por lo tanto baja produccion de melanina, enzima afectada tirosina 3 monooxigenasa

A

albinismo

96
Q

alteracion en el transporte de aminoacidos neutros, concentraciones de triptofano y alanina altas, popo azul

A

enfermedad de Harnutp

97
Q

excrecion de cetoacidos e hidroxiacidos, dan un olor caracteristico a la orina

A

enfermedad de jarabe de arce

98
Q

ictericia hemolitica

A

↑bilirrubina

99
Q

ictericia obstructiva

A

↑glucunorido de bilirrubina

100
Q

ictericia hepatocelular

A

↑bilirrubina
↑glucunorido de bilirrubina

101
Q

enfermedad causada por un nivel alto de bilirrubina y afecta el SNC

A

Kernicterus