Lipídios

Question 1

O que são lipídios

Answer 1

Os lipídios são substâncias orgânicas de estruturas molecular variadas em solúveis em água. São também chamados de olhos ou gorduras

Question 2

Classificações dos lipídios

Answer 2

Glicídios, fósfolipídios, ceras, esteroides e carotenoides

Question 3

Gliceridios

Answer 3

Podem ser de origem animal, como a gordura presente em carnes manteiga e ovos ou origem vegetal com molhos vegetais presentes no azeite de oliva ou no olho de soja. Os glicídios de origem animal são sólidos à temperatura ambiente, enquanto os de origem vegetal são líquidos

Question 4

Fosfolipidios

Answer 4

Possui uma parte hidrofóbica e uma hidrofílica que permite esses lipídios separarem meios aquosos, Como meio intra e extracelular , Pela forma como se posiciona na membrana plasmática. Constitui as membranas plasmática das células de todos os seres vivos.

Question 5

Ceras

Answer 5

São lipídios produzidos por animais e plantas. Nas plantas de forma geral a cera tem funções impermeabilizantes . São produzidos e depositadas na superfície das folhas ou dos frutos para diminuir a perda de água

Question 6

Esteroides

Answer 6

Formam um conjunto de substâncias muito variadas. Um exemplo é o colesterol lipídio presente em alimentos de origem origem animal como carne leite ovos que faz parte da composição das membranas celulares animal. Os hormônios sexuais como estrogêno e textos Œ também são exemplos de asteroides

Question 7

Colesterol HDL e LDL

Answer 7

HDL bom
LDL ruim

Question 8

Carotenoides

Answer 8

São pigmentos avermelhadas e alaranjados produzidos por seres autótrofos que participam do processo de fotossíntese

Question 9

Principais funções dos lipídios

Answer 9

Reservas energéticas.
Isolante térmico
Proteção contra choques mecânicos
Formação de membranas bica camada fósforo lipídio
Formação do hormônios esteroides
Impermeabilização

Question 10

Hidrólise e síntese por desidratação

Answer 10

Hidrólise Reagente
Síntese por desidratação produto