Lipídios Flashcards
Grupos e funções de cada
O que são os lipídios?
São estruturas moleculares heterogêneas, insolúveis em água (porém solúveis em outros compostos) devido a sua apolaridade que resulta sua hidrofobia
Quais os grupos lipídicos?
Triglicerídeos, Ceras, Fosfolipídios, Carotenoides e Esteroides.
O que são e qual as funções dos triglicerídeos?
São compostos por três moléculas de ácidos graxo e uma de glicerol. Eles correspondem às gorduras e óleos, por isso apresentam alto valor energético, são reservas energéticas (tecido adiposo e sementes), impermeabilizantes e isolantes térmicos para aves e mamíferos.
O que são os fosfolipídios e qual a sua principal função?
São moléculas compostas de ácidos graxos apolar e fosfato polar, por isso são estruturas anfipáticas ou anfifílicas. Eles são os principais componentes das membranas plasmáticas.
Descreva as ceras
São altamente hidrofóbicas e funcionam como estrutura e impermeabilizante.
Descreva os carotenoides
São pigmentos fotossintéticos avermelhados e são precursores para a vitamina A.
Qual é o principal e quais as função desse esteroide?
O colesterol é presente em todas as células, devido a sua presença na membrana plasmática para dar rigidez. Ele auxilia na produção de hormônios sexuais e vitamina D. Além disso ele é produzido e degradado no fígado.
Qual a função do LDL e HDL?
O LDL leva o colesterol para o tecido e pros vasos, já o HDL tira o colesterol do tecido e dos vasos
