Lipídios Flashcards
1
Q
Insolúveis em água
Composto orgânico mais energético
Naturais e essenciais
A
Apolar
Ácido graxos+ álcool
2
Q
Simples 2
A
Glicerídeo e cerideo
3
Q
Glicerídeo 2
Ácido graxo+glicerol
A
Saturado ligação simples sólido
Instaurado dupla ligação líquido
4
Q
Cerideos
A
Ceras, cerúmen
5
Q
Complexos 3
Ácido com álcool extenso mais outro composto
A
Fosfolipídio
Esteroides
Carotenoide
6
Q
Esteroides
A
Colesterol
HDL bom LDL ruim
7
Q
Carotenoides
A
Lipídios pigmentados
Cor da cenoura, fornece vit A