Carboidratos Flashcards

1
Q

3 mono, oligo, polissacarídeos

A

.

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Q

Monossacarídeo 2

A

Pentoses constituição do DNA,RNA,ATP
Hexoses papel energético

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3
Q

Pentoses 2

A

Ribose e desoxirribose

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4
Q

Hexoses 3 GGF

A

Glicose, galactose e frutose

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5
Q

Oligossacarídeo 3 MSL

A

Glicose mais glicose MALTASE
glicose mais frutose SACAROSE
glicose mais galactose LACTOSE

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6
Q

Polissacarídeo 4
Heteropolissacarideos (1 monos.)ACGQ
Homopolissacarideo (2 tipos de monos)
Ácido hialurônico e heparina

A

Amido apenas vegetal, reserva energética
Alimentos ricos em amido afeta o índice glicêmico (glicemia no sangue) altos/baixo

Glicogênio reserva energética em animais, localização no fígado e músculos
Sua formação é a partir da glicogênese e sua quebra é glicogenolise

Celulose função estrutural, parede celular das plantas

Quitina estrutural, exoesqueleto do inseto

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