LIPIDI Flashcards
POJASNI DEFINICIJO LIPIDOV TER NJIHOVO DELITEV:
1) SO SPOJINE ŽIVALSKEGA ALI RASTLINSKEGA IZVORA IN SO NE TOPNI V VODI
2) TOPNI SO V ORGANSKIH TOPILIH
3 DELIMO: NA MAŠČOBE IN LIPOIDE
ZAKAJ MAŠČOBAMI PRAVIMO TRIGLICERIDI? NARISI
MAŠČOBE SO TRIESTRI GLICEROLA Z VIŠJIMI MASCOBNIMI KISLINAMI
1) OSNOVNA MAŠČOBNA MOLEKULA JE GLICEROL NANJO SO PREKO ESTRA VEZANE 3 MASCOBNE KISLINE
IME GLICEROLA: PROPAN 1.2.3/TRIOL
KAKSNA JE STRUKTURNA RAZLIKA MED OMEGA 3 IN OMEGA 6 MASCOBNIMI KISLINAMI ZA VSAKO NAVEDI 1 PRIMER ESENCIALNE KISLINE:
ODVISNO JE OD DVOJNE VEZI KI JE LAHKO NA 3 ALI 6 C ATOMU
OMEGA 3: alfa- linolenska kislina
OMEGA 6: linolna kislina
POJASNI KAKSNA JE VLOGA LIPIDOV V NAŠEM ORGANIZMU:
MAŠČOBE SO ZELO BOGAT VIR ENERGIJE:
1) SINTEZA FOSFOLIPIDOV
2) DELOVANJE CELIČNIH MEMBRAN
3) ZA NASTANEK PROSTAGLANDINOV
4) SINTEZO SFINGOMIELINOV
KAKŠNI SO LAHKO VZROKI TER POSLEDICE POMANJKANJA LIPIDOV:
ZARADI NEUSTREZNE PREHRANE, BOLEZNI PREBAVIL ALI JEMANJA ZDRAVIL
POSLEDICE: IZGUBA LAS, MOTNJE V IZLOCANJU VODE, EKCEMI, OTEZENA ZANOSITEV, POMANJKANJE LIPOGILNIH VITAMINOV
NAVEDI VSAJ 3 LIPIDE KI SO POMEMBNI ZA TERAPIJI:
1) RICINI OLEUM ( RICINUSOVO OLJE )- laksativ
2) SOJAE OLEUM ( SOJINO OLJE ) - del parenteralne prehrane
3) BORAGO OLEUM ( BORECEVO OLJE ) - znizanje krvnega tlaka, izbolsanje gibljivosti sklepov, pospeseno okrevanje jeter pri alkoholikih
ZAKAJ SMO STEROLE OBRAVNAVALI SKUPAJ Z FOSFOLIPIDI IN KAKSNA JE NJIHOVA VLOGA V ORGANIZMU?
1) STEROLI IN FOSFOLIPIDI SESTAVLJAJO CELICNE MEMBRANE IN GRADIJO NASE CELICE
2) SESTAVLJAJO MILEINSKO OVOJNICO, NASTAJAJO PA TUDI STEROIDNI HORMONI PROVITAMINI VITAMINA D
KATERI STEROL UPORABLJAMO V TERAPIJI IN ZAKAJ GA UPORABLJAMO?
UPORABLJAMO BETA- SITOSTEROL ZA ZDRAVLJENJE BENIGNE HIPERPLAZIJE PROSTATE
NAVEDI 2 RASTLINI KI VSEBUJETA BETA- SITOSTEROL:
1) URTICA DIOICA- velika kopriva
2) URTICA URENS- mala kopriva
3) SABAL PALMETTO- zagastolistna palma
OPISI KEMIJSKO STRUKTURO FENILPROPIDOV IN NAVEDI 4 SKUPINE:
FENILPROPIDI SO AROMATSKE SPOJINE, IZ NJE NASTANETA CIMETNA IN P KUMARINDKA KISLINA
PREDSTAVNIKI: CRESLOVINE, FLAVONOIDI, KUMARINI, ETERICNA OLJA , SMOLE
POJASNI KEMIJSKO STRUKTURO CRESLOVINE IN NJIHOVO DELITEV:
SO POLIFENOLNE SPOJINE Z VELIKO MOLEKULSKO MASO
DELIMO JIH NA:
1) HIDROLIZIRAJOCE
2) KONDENZIRANE
3) MESANE CRESLOVINE
4) CRESLOVINE V SIRSEM POMENU BESEDE
RAZLOZI RAZLIKO PRI DELOVANJU MED HIDROLIZIRAJOCIH DROGAH TER KONDENZIRANIH CRESLOVINAH:
ZA PERORALNO PREHRANO SO BOL PRIMERNE TISTE Kİ VSEBUJEJO KONDENZIRANE CRESLOVINE ( ker delujejo na celotna prebavila)
HIDROLIZIRAJOCE PA V SOKU ZE RAZPADEJO
DELUJEJO: antisepticno, adstringentno, scitijo sluznico
KAKSNO JE DLEOVANJE LIGNANOV?
DELUJEJO KOT ZENSKI SPOLNI HORMON ESTROGEN. UVRSCAMO JIH V FITOESTROGENS.
OPISI MEHANIZEM DELOVANJA CRESLOVINSKIH DROG:
1) SO MOLEKULE Kİ OBARJAJO BELJAKOVINE IN DRUGE MAKROMOLEKULE
2) OBARJAJO KOLAGEN V VRNIH SLOJIH KOZE TER SLUZNICE, TAKO NASTANE ZASCITNA PLAST Kİ PREPRECI VDOR MIKROBOV V KOZO
3) DELUJEJO ADSTRINGENTNO
KAKSEN TIP REAKCIJE SE TVORI MED CRESLOVINAMI IN MAKROMOLEKULAMI TER KAKSNE VEZI NASTANEJO:
1) REVERZIBILNE Z VODIKOVIMI VEZMI
2) IREVERZIBILNE S KOVALENTNIMI