lipides Flashcards
1
Q
caractéristiques des lipides (2)
A
grosse molécule (macromolécule)
insolubles
2
Q
triglycérides (graisse neutre)
A
glycérol et acides gras
3
Q
rôles de triglycérides
A
stockage d’énergie
isolation
4
Q
phospholipides
A
principal constituant de la membrane plasmique
tête hydrophile (groupement de phosphate + glycérol) et queue hydrophobe ( 2 chaines d’acide gras)
5
Q
stéroïdes
A
4 cycles chimiques hormones sexuelles (testo, oestro, progestérone +++)
