Lipider Flashcards
Triglycerider består av en glycerol kopplad till tre acylgrupper. Vad består kopplingen av?
En esterbindning
Glycerofosfolipider hittar vi vanligen i cellmembranet. Hur många acylkedjor har en glycerofosfolipid?
2 stycken
Vad menas med att en lipid är av typen omega 3?
Mellan kol 3 och 4 från slutet finns en dubbelbindning
Följande fettsyra heter linolensyra och tillhör en av våra essentiella fettsyror. Vad heter den förutom linolensyra?
18:3 n-3
Har alla lipider av typen omega 3 samma längd på sin kolkedja?
Nej, deras storlekar kan variera - de som omega3 lipider har gemensamt är att det finns en dubbelbindning mellan kol 3 och 4 räknat från slutet.
Fetter i vår kropp transporteras i form av lipid-protein komplex i vår kropp. Dessa grupperas in under kategorierna chylomicroner, HDL, IDL, LDL, VLDL vilka alla har olika storlek samt olika stora fraktioner av triglycerider, fosfolipider, kolesterol och protein.
Para ihop nedanstående påstående med rätt komplex.
Störst diameter Störst andel triglycerider Minst diameter Störst andel kolesterol Associerad till ökad risk för ateroskleros
Chylomicroner - Störst diameter samt störst andel triglycerider.
HDL - Minst diameter
LDL - Störst andel kolesterol och associerad till ökad risk för ateroskleros.
Transfetter kopplas ihop med en höjning av det “onda” kolesterolet. Det man menar är egentligen en höjning av vadå?
LDL
Fosfatidylserin tillhör gruppen glycerofosfolipider och sitter i cellmembranet. På vilken sida om membranet hittar vi fosfatidylserin?
Insidan
Cerebrosider och gangliosider har sockergrupper och återfinns i cellmembranet på bland annat nervceller. På vilken sida om membranet hittar vi dessa?
Utsidan
