Lipide Flashcards
quelle est l’action de l’insuline sur l’AMPc etc.
l’insuline inhibe la production d’AMPc (le messager secondaire intracellulaire), celui-ci inhibe alors la glycogène synthase car on veux pas faire des réserve de glycogène en présence d’insuline, mais bien capter le glucose pour l’utilisé pour faire de la glycolyse pour répondre aux besoins énergetiques
quelle est le rôle du glucagon/adrénaline sur l’AMPc etc.
l’adréanline/glucagon active l’AMPc ce qui active la glycogène phosphyrale car on se retrouve en manque de glucose alors on s’attaque aux réserves de glycogène (active la glycogénolyse)
vrai ou faux la dégradation/synthèse des lipides se fait de manière différente chez les animaux, plantes et bactéries
faux, identique
La plus grande partie des réserves d’énergie des animaux est sous quelle formes? ****
triacylglycérol
combien de % du poids total du corps sont les lipides chez les mammifères
5 à 25% du poid total
combien de % de gras total du corps est mis sous forme de réserves en triacylglycérols
90%
où sont mis les triacylglycérols en réserve?
dans les adipocytes
comment sont les réserves de lipides dans les graines?
sous forme d’huile
Nommer les trois types de lipides
- triglycérides
- phospholipides
- stérols
Quelles sont les fonctions des triglycérides?
- réserve d’énergie
- texture
- saveur alimentaire
- absorption de vitamines liposolubles
Quelles sont les fonctions des phospholipides
- structure des membranes cellulaires
- 2 a.g
Quelle sont les fonctions des stérols
- structure membranes
- sels biliaires (foie)
- précurseur vitamine D
vrai ou faux, les triglycérides, phospholipides et stérols sont essentielles
vrai
Nommer les sources d’énergie endogènes
- triglycérides
- glycogène
- glucose
- protéines
Nommer en ordre de quantité les sources d’énergies endogène + vers - ****
+
triglycérides
protéines
glycogène
glucose
-
Au niveau de la source d’énergie endogène de:
triglycéride (substrat) nommer dans quelle tissus il se trouve et la quantité d’énergie emmagasiné?
tissus adipeux
140 000 kcal
Au niveau de la source d’énergie endogène de:
glycogène (substrat) nommer dans quelle tissus il se trouve et la quantité d’énergie emmagasiné?
muscle + foie
1600 kcal + 400 kcal
Au niveau de la source d’énergie endogène de:
glucose (substrat) nommer dans quelle tissus il se trouve et la quantité d’énergie emmagasiné?
circulation
40 kcal
Au niveau de la source d’énergie endogène de:
protéines (substrat) nommer dans quelle tissus il se trouve et la quantité d’énergie emmagasiné?
muscles
25 000 kcal
vrai au faux les glucides sont plus réduits que les lipides
faux, car les lipides ont plus de liaisons doubles/triples comparé aux glucides donc ils sont plus réduits donc leur potentiel énergétique est plus élevé
vrai au faux les lipides ont un potentiel énergétique plus élevé que les glucides
vrai
quel est le rendement de l’oxydation complète des lipides?
9 kcal/g
nommer deux synonyme de oxydation
dégradation
hydrolyse
quel est le rendement de l’oxydation complète des glucides?
4 kcal/g
quel est le rendement de l’oxydation complète des protéines?
4 kcal/g
comment sont entreposé les lipides, qu’est-ce que ça permet?
sous-formes anhydre (sans eau car très hydrophobe)
- permet d’obtenir 6x plus d’énergie que s’ils étaient stockés sous forme de glycogène (réserve de glucose)
après environ combien de temps sont épuisés les réserves de glycogène
après quelques heures
après quelques heures qu’est-ce qui prend la relève du glycogène
les combustibles lipidiques (majoritairement les triglycérides)
qu’est-ce qui fournit l’énergie nécessaire à la migration des oiseaux
les triacylglycérol (distance de 1,500 km sans arrêt à la vitesse de 35 km/h)
(aussi les migrations des sauterelles, courses de marathon)
Nomme les deux type de tissu adipeux
- cellule adipeuse blanche
- cellules adipeuse brune
Quels sont les différences/ressemblance morphologique entre les cellules adipeuses blanches et brunes
différence:
blanche: 1 gros vacuole, moins de mitochondrie
brun: plusieurs vacuoles, plusieurs mitochondrie
ressemblance:
les 2 ont un noyau
vrai ou faux les cellules adipeuses brunes produise de l’énergie
faux, produise de la chaleur
vrai ou faux les cellules adipeuses brunes sont très présente chez l’adulte qui vit à montréal
faux !! plus chez les nouveaux-né
où sont localisés les tissus adipeux bruns
chez le nouveau-né au niveau des régions cervicale et thoracique
combien de % du poid du nouveau-né
5%
comment les tissus adipeux bruns forme de la chaleur
lors de frisson on consomme se tissus (régulé par thermogénèse)
vrai ou faux les tissus adipeux bruns peuvent êtres présents a des degrès différents chez les travailleurs du froid (grand nord, inuits)
vrai
le tissus d’adipeux bruns est caractérisé par la présence _____
d’UCPs
que signifie UCP
uncoupling proteins: UPC-1, -2 et -3
que ce passe-t-il normalement vs avec UCP
normalement:
oxydation des nutriments énergétiques -> phosphorylation oxydative -> production d’ATP
avec UCP:
oxydation des nutriment énergétique -> phosphorylation oxyadative -> production de chaleur (au lieu de production d’ATP)
Décrire étape par étape la digestion et absorption des lipides
1- la lipase gastrique fait une première digestion des lipides dans l’estomac/salive : les triglycérides sont clivés en diglycérides (2 a.g) ou monoglycérides
2- la bile produit par le foie (entreposé dans la vésicule biliaire) est sécrété dans le tube digestif
3- la lipase pancréatique va poursuivre la digestion des lipides
4- les sels biliaires contenus dans la bile vont complexer les produits de digestion lipidique et former des micelles. (émulsification), ce qui permet de solubiliser les produits de digestion dans l’environnement aqueux du tube digestif
5- les micelles vont transporter les a.g, les glycérols, monoglycérides à la bordure en brosse de l’intestin qui seraont absorbé.
6- une fois dans la cellule intestinale il y aura resynthèse des triglycérides (ré-estérification)
7- formation des lipoprotéines (la principale est le chylomicron)
8- sécrétion des chylomicrons dans la lymphe
dans quelles partie de corps ce fait la digestion
petit intestin
où entre les lipides pour se rentre a l’intestin et sous quelle forme?
sous forme de chime par l’estomac
où entre les sels biliaire, la lecithin et le cholestérol pour se rentre a l’intestin ?
le foie
que se passe-t-il avec les lipides, les sels biliaires, la lecithin et le choestérol au niveau de l’intesin (le petit)?
attaque par lipase pancréatique et émulsification par sels biliaires
les sels biliaires sont des dérivés de quoi?
du cholestérol
où sont synthétiser les sels biliaires? (par qui)
par le foie
par quoi est sécrété les sels biliaires et où
par la vésicule biliaire dans la lumière intestinale
à quoi servent les sels biliaires?
- à émulsifier les triacylglycérols (suspendre l’huile dans l’eau)
- permettent l’action des lipases pancréatiques qui les hydrolysent en position 1 et 3 pour donner des monoacylglycérols et des a.g qui sont absorbés par les cellules intestinales en même temps que les sels bilaires
Quels sont les deux rôles majeurs des sels bilaires
- digestion
- absorption des lipides
où se fait la digestion (hydrolyse enzymatique) des triacylglycérol
aux interfaces eau-lipide
qu’est-ce qui est essentielle à l’hydrolyse enzymatique des triacylglycérols aux interfaces eau-lipide, pourquoi?
colipase
les produits de la digestion des lipides absorbés par la muqueuse intestinale sont transformés par ce tissu en triacylglycérols qui combinés à des protéines forment les chylomicrons.
le chylomicrons est une combinaison de quoi?
protéines et triacylglycérols
dans le tissus adipeux, en quoi les triacylglycérols sont hydrolysés?
en:
- a.g libres
- glycérols
Les a.g et glycérols venant de l’hydrolyse des triacylglycérols dans les tissus adipeux peuvent reformer quoi et comment?
du glucose par néoglucogénèse
quels sont les sels biliaires qui prédominent chez l’homme?
acides taurocholique
acide glycocholique
les sels biliaires sont hydrophobe ou hydrophiles?
amphiphiles: partie hydrophobe et hydrophiles
qu’est-ce qui est conjugués dans les sels bilaires?
acides biliaires avec taurine ou glycine
vrai ou faux les sels biliaires forment une interphase eau: lipide
vrai
vrai ou faux les sels biliaires permettent l’émulsion des triacylglycérols
vrai
par quoi sont réabsobés les sels biliaires et à combien de %?
99% par le cycle entérohépatique
qu’est-ce qui clive les a.g et en quels positions?
lipases pancréatique et en position 3 puis en 1
(enlève des chaines acyle)
quel est le produit d’une première action de la lipase pancréatique, puis d’une deuxième
diacylglycérol, 2-monoacylglycérol
que nécessite la lipase pancréatique pour fonctionner (faire sa réaction)
eau
Décrire le chemin complet de l’absorption des lipides
triglycérides -> (digestion) -> monoglycérides, a.g, glycérol -> (absorption dans cell de l’intestin) -> monoglycéride, a.g cholestérol -> resynthèse de triglycéride -> ajout de protéines, phsphoglycérides, cholestéroles -> chylomicrons -> (sortie de la cell intestinale du chylomicrons) -> (vers la lymphe) -> (vers le sang) -> (vers le foie)
Où vont les chylomicrons en sortant de la cell intestinale?
dans la lymphe
quels sont les lipides avec des chaines moyennes et courtes (moins de 12C)
acides gras
glycérol
quels sont les lipides avec 12C, où sont-ils situés en proportion?
acide laurique
1/3 va dans le sang (ex: albumine)
2/3 va dans la lymphe
quels sont les lipides avec plus de 12C
phospholipides
cholestérol
Quels sont les lipides sécrétés dans la lymphe et comment?
les stérols, les phospholipides et les acides gras de plus de 12C sont incorporés dans les lipoprotéines comme les chylomicrons pour être excrété dans la lymphe
Quels sont les lipides sécrété dans la circulation sanguine
les petits acides gras (10 carbones et moins) et les glycérols
Quels sont les 4 éléments qui composent le chylomicron?
apolipoprotéine
phospholipide
triglycéride
ester de cholestérol
Nommer les lipoprotéines
chylomicrons
vldl
ldl
hdl
Où se retrouve le plus les chylomicrons en % et le moins
le plus: lipide et proche les triglycérides
le moins: protéines
Où se retrouve le plus les vldl en % et le moins
plus: triglycérides
moins: protéines
Où se retrouve le plus les ldl en % et le moins
plus: lipides
moins: triglycéride
Où se retrouve le plus les hdl en % et le moins
plus: lipide
moins: triglycérides
Comparer:
chylomicrons
VLDL
LDL
HDL
en protéine, cholestérol, phospholipides et triglycérides
en allant vers HDL tu augmente le cholestérol, les protéines, les phospholipides mais tu diminue les triglycérides
en allant vers les chylomicrons c’est le contraire tu augmente les triglycérides mais tu diminue le cholestérol, les phospholipides et le protéines
De où a où va les chylomicrons et capté par quoi?
intestin vers le foie
capté par LRP (APOE)
De où à où va les VLDL et capté par quoi?
Foie vers périphérie vers foie
capté par LDLR
et part de la périphérie pour aller par IDL vers la périphérie des LDL
De où à où va les LDL et capté par quoi?
périphérie vers foie
capté par LDLR
vrai ou faux le ldl est aussi connu comme le mauvais cholesérol
vrai
quel est le risque du ldl
qu’il fasse de la plaque athéromateuse qui peut se détacher et causer un AVC
vrai ou faux les hdl est le bon cholestérol
vrai ish car oui seule façon d’augmenter le hdl est d’augmenté l’exercice mais si très haut taux = veux dire que mutation = mort
De où à où va les HDL et capté par quoi?
foie périphérie foie
capté par SRB1
attention c’est le transport inverse!
Nommer des réactions de catabolisme des lipides
lipolyse
beta-oxydation
nommer des réactions d’anabolisme des lipides avec la grande catégorie
biosynthèse des:
- triacyglycérol et phospholipides
- corps cétoniques (en situation de jeûn)
- cholestérol
- acides gras
La lipogenèse peut être utilisé pour la synthèse de quoi?
- triglycérides
- acides gras
vrai ou faux le cholestérol ne peut pas être oxydée pour faire de l’énergie
vrai, il est plutôt dégradé et éliminé dans les sels biliaires
de quels réactions s’agit-il lorsque l’on dit :
triglycéride <-> a.g + glycérol
lipogénèse
lipolyse
Où se fait la synthèse des triglycérides?
- foie et tissus adipeux
mais peut aussi se faire dans les muscles, le rein, le coeur, les poumons et les testicules
dans quel organelles se fait la synthèse des triglycérides
la plupart des réactions se font au niveau du RE
Décrire étape par étape la synthèse des triglycérides
1-
glycérol (+ ATP)
pris en charge par glycérol kinase
glycérol 3-phosphate
ET
2-glycérol 3-phosphate est aussi formé à partir de la glycolyse (voie glycolytique):
dihydroxyacétone phosphate
pris en charge par glycérol 3-phosphate déshydrogénase
glycérol 3-phosphate
3- le glycérol 3-phosphate est ensuite incorporé à l’acyl coa (habituellement saturé)
pris en charge par le glycérol 3-phosphate acyltransférase
lysophosphatidate (1-acylglycérol-3-phosphate) (MG)
4- lysophosphatidate (1-acylglycérol-3-phosphate) (MG)
se combine à un autre acyl coa
pris en charge par 1-acylglycérol 3-phosphate acyltransférase
phosphatidate (1,2-diacylglycérol phosphate) (DG)
5- phosphatidate (1,2-diacylglycérol phosphate) (DG)
combiner à de l’eau
est pris en charge par la phosphatidate phosphohydrolase
pour être déphosphoryler
1,2 diacylglycérol
6- 1,2 diacylglycérol
va être combiner à un autre acyl coa grâce à
DGAT (diacylglycérol acyltransférase) pour former
triacylglycérol
Pourquoi est-ce qu’il y a deux façons de faire du glycérol 3-phosphate
car souvent l’activité de la glycérol kinase est faible ou inexistante dans certains tissus (muscles et tissus adipeux), alors le glycérol 3-phosphate est alors produit a partir du dihydroxyacetone phosphate (un intermédiaire de la glycolyse) grâce à la glycérol 3-phosphate déshydrogénase
Combien d’étapes dans la lipogénèse?
6 étapes
Quel est le substrat de la lipogénèse?
lysophosphatidate (1-Acylglycérol 3-phosphate)
Quel est le produit de la lipogénèse?
triglycéride
Combien d’acyl coa ajouté lors de la lipogénèse et à quels étapes?
3 lors des étapes
3, 4 et 6
La lipolyse se fait via quoi?
LPL: lipase hormono sensible
combien de type de lipolyse il y a-t-il?
2 types:
- lipolyse des TG entreposé dans le tissus adipeux
- lipolyse des TG qui circulent dans les lipoprotéines
Décrire la lypolyse des TG entreposé dans le tissus adipeux
TG est pris en charge par
lipase hormono sensible pour donner:
FFA (petit a.g) et glycérol
(qui peuvent aller directement dans le sang)
Décrire la lypolyse des TG qui circulent dans les lipoprotéines (dans le sang)
TG (chylomicrons, VLDL)
par lipoprotéines lipases donne:
FFA (petits a.g) et glycérol
vrai ou faux la lipolyse des tissus adipeux et du sang utilise la même enzyme
faux,
tissu adipeux : lipase hormono sensible
sang : lipoprotéine lipase
vrai ou faux la lipolyse dans les tissus adipeux et la lipolyse dans le sang forme les même produits
vrai:
FFA (petits a.g)
glycérol
vrai ou faux les FFA et glycérol peuvent entrer et sortir du sang comme ils veulent
faux, les deux peuvent aller dans le sang mais seulement le FFA peut sortir du sang vers les tissus adipeux
quels sont les lipoprotéines lors de la lipolyse dans le sang sous laquelles les TG se trouvent
chylomicrons et FDL (ceux avec plus de TG)
si j’écris la réaction suivant à quoi cela correspond?
a.g -> ATP
B-oxydation
(produire de l’énergie en brûlant nos gras)
vrai ou faux la lipolyse et la b-oxydation sont réversible
faux seulement la lipolyse/lipogénèse
Combien d’étapes général de la beta oxydation?
3 étapes
vrai ou faux la b-oxydation est une réaction de catabolisme des a.g
vrai
Nommer en général les 3 étapes avec leur réaction chimiques de la b-oxydation
1- activation (dans le cytosol)
Acyl + Coa + ATP -> Acylcoa + AMP + ppI
(investissement de 2 liaisons)
2- b-oxydation (dans la mitochondrie)
Acylcoa + Coa -> AcétylCoa + Acylcoa (-2C)
3- Cycle ATC (krebs)
Acétylcoa -> CO2 + H2O + ATP
Où se passe la première étape de la b-oxydation soit l’activation ****
dans le cytosol
où se passe la deuxieme étape de la b-oxydation soit la b-oxydation ***
dans la mitochondrie
Comment l’énergie d’oxydation du carbone 3 (beta) de l’acide gras activé est récupéré?
sous forme de FADH2, de NADH et d’acétylcoa
L’énergie d’oxydation de quel carbone de l’acide gras est récupéré?
carbone3
À chaque fois qu’on fait 1 cycle de b-oxydation combien on libère combien d’acyl coa
1 acylcoa (-2C)
vrai ou faux lors de la b-oxydation l’activation est couplé au transport à l’intérieur de la mitochondrie
vrai
Décrire en détail l’activation dans le b-oxydation et où elle se fait
dans le cytosol
a.g
est activé par thiokinase ou acylcoa synthétase
par investissement de 2 équivalents d’ATP
(2 liens énergétiques à partir de 1 ATP)
donne: acyl coa
Décrire le transport du cytosol à la mitochondrie suite à l’activation dans la b-oxydation
ACTIVATION:
( a.g
est activé par thiokinase ou acylcoa synthétase
par investissement de 2 équivalents d’ATP
(2 liens énergétiques à partir de 1 ATP)
donne: acyl coa )
acyl coa d’a.g
transporté à l’intérieur de la mitochondrie vers le site de réaction de la b-oxydation
par un système de navettes
(assuré par 2 acyltransférases (carnitine) de chaque côté de la membrane mitochondriale interne et une translocase enfouie dans le membrane)
donc:
acyl coa d’a.g rencontre carnitine acyltransférase 1 qui lui donne un manteau de carnitine et la met en acylcarnitine pour quelle puisse entrer dans la matrice par la carnitine acylcarnitine translocase** pour rencontre carnitine transférase 2 qui va la remettre en acyl coa d’a.g et lui enlever son manteua de carnitine (la carnitine va elle repasser par la carnitine acylcarnitine translocase pour re être donner à la carnitine acyltransférase 1 pour changer l’acyl coa d’a.g en acylcarnitine dans l’espace intermembranaire)
** = pour que la carnitine acylcarnitine translocase fonctionne il faut faire sortir une carnitin pour faire entrer un acyl carnitine (rendre un manteau disponible pour le prochain acyl coa qui va vouloir entrer) donc transport par antiport !!
plus précis c’est L-carnitine
que se passe-til dans le transport de l’acyl coa d’acides gras de la membrane s’il n’y a pas assez de L-carnitine? solution?
acyl coa ne peut pas entrer car fonctionne par antiport (mais peut provenir de la diète)
le transport de l’acylcoa d’acide gras ce fait de où à où
de l’espace intermembranaire à la matrice mitochondriale
Qu’est-ce qui peut être inhibé dans le transport de l’acylcoa d’acide gras et par quoi?
La carnitine acyltransférase 1 par le manolyl Coa (c’est une inhibition allostérique)
Pourquoi le manolyl coa est une molécule clé dans la synthèse des a.g
car empêche la b-oxydation, c’est l’inhibiteur allostérique de la carnitine acyltransférase 1 qui fait le transport de l’acylcoa d’acide gras de l’espace intermembranaire vers la matrice mitochondriale lors de la b-oxydation
nommer un synonyme de l’acyl-coa synthétase
thiokinase
que fait la thiokinase/ acylcoa synthétase
l’activation
conversion des acides gras libres en acyl coa par la consommation de 2 équivalents d’ATP (1 ATP)
Où est situé la thiokinase?
dans le RE, peroxysome, mitochondrie (membrane externe)
vrai ou faux l’acylcoa peut traverser la membrane interne de la mitochondrie
faux, doit être transformer en acylcarnitine
(acylcoa réagit avec carnitine pour former acylcarnitine grâce à la carnitine palmityl transférase 1)
où est situé la carnitine palmityl transférase 1
membrane externe de la mitochondrie
comment l’acyl carnitine penetre la membrane mitochondriale interne?
carnitine acylcarnitine translocase (transformé en acylcoa grâce à la carnitine palmityl transférase 2) ce qui libère la carnitine qui est libérée et ressort par la translocase (transport antiport permettant de faire entrer l’acylcarnitine à la base dans la matrice)
Combien d’étapes requiert la procédure d’acétyl coa à partir d’un acyl coa mitochondriale d’acide gras?
4 étapes:
1- une oxydation
2- une hydratation
3- une deuxième oxydation
4- une thiolyse
Lors de l’étape d’oxydation (étape 1) de la procédure d’acétyl coa à partir d’un acyl coa mitochondriale d’acide gras qu’est-ce qui se passe?
1- acyl coa d’acide gras
oxydation catalysée par acylcoa déshydrogénase
avec transfert d’électrons du FADH2 au coenzyme Q
Chez les mammifères combien de types de déshydrogénase pour faire l’étape d’oxydation (étape 1) de la procédure d’acétyl coa à partir d’un acyl coa mitochondriale d’acide gras? décrire
3 types (chacune spécifiques pour)
- les chaines longues (plus de 18C)
- les chaines moyennes (6 à 12C)
- les chaines courtes (moins de 6C)
Que signifie ETC
electron transfer flavoprotein
Lors de l’étape d’hydratation (étape 2) de la procédure d’acétyl coa à partir d’un acyl coa mitochondriale d’acide gras qu’est-ce qui se passe?
hydratation de la double liaison catalysée par l’énoylcoa hydratase
Lors de l’étape de deuxième oxydation (étape 3) de la procédure d’acétyl coa à partir d’un acyl coa mitochondriale d’acide gras qu’est-ce qui se passe?
deuxieme oxydation catalysée par une déshydrogénase NAD+ dépendante
Lors de l’étape de thiolyse (étape 4) de la procédure d’acétyl coa à partir d’un acyl coa mitochondriale d’acide gras qu’est-ce qui se passe?
clivage des liens C alpha- C beta
Que se passe-t-il a la fin des 4 étapes d’oxydation transformant l’acyl coa d’acide gras en acétyl coa
l’acétyl coa quitte l’enzyme et l’acyl coa, avec 2 C de moins, devient un nouveau substrat pour un autre tour de cycle
vrai ou faux l’oxydation des acides gras est à nombre pair d’atomes de carbone
vrai
vrai ou faux l’oxydation des a.g à nombre pair de carbone (b-oxydation) est un cycle
vrai voie en spirale
un tour de cycle d’oxydation comprend combien de réaction enzymatiques?
4
chaque tour de cycle de la b-oxydation donne naissance à quoi
une molécule de chacune des molécules suivante:
- QH2
- NADH
- acétyl coa
- et laisse une molécule d’acyl coa d’acide gras de 2C plus court que la molécule qui a amorcé le tour de spirale
Décrire en détail les 4 réactions enzymatiques de la b-oxydation dans la matrice mitochondriale
1- oxydation (introduction d’une double liaison)
acyl coa d’acide gras
+ ETF:FAD (transfert d’électron via flavoprotéine)
pris en charge par acyl coa déshydrogénase
trans- delta2- enoylcoa
2- hydratation: apparition d’une fonction OH sur le carbone beta
trans- delta2- enoylcoa
+ H2O
pris en charge par enoylcoa hydratase
L-3-hydroxyacyl CoA
3- Oxydation du OH en C=O
L-3-hydroxyacyl CoA
+ NAD+
pris en charge par L-3-Hydroxyacyl coa déshydrogénase
3- cétoacylcoa
4- thiolyse
3- cétoacylcoa
+ HS- Coa
pris en charge par thiolase
acétyl coa
et produit 2C sous forme d’acyl coa qui revient au début pour retourner dans le cycle étape 1
Quel est la réaction parmis les 4 étapes dans la b-oxydation de l’acyl coa d’acide gras en acétyl coa qui est NAD+ dépendante?
étape 3 : deuxieme oxydation
Quel est la réaction parmis les 4 étapes dans la b-oxydation de l’acyl coa d’acide gras en acétyl coa qui est réversible?
étape 4- thiolyse
thiolase peux mener vers corps cétoniques
Résumer toutes les étapes de la B-oxydation (nombre pair de carbones)
1- activation et importation dans la mitochondrie
2- déshyrogénation (ou oxydation) de l’acyl coa en trans-énoyl coa
par acyl-coa déshydrogénase
libération de FADH2: 1,5 ATP
(on retire 2H+ au niveau des carbones 3 et 2)
(note il existe 3 sous-types de cette enzyme selon la longueur de la chaine de carbone)
3- hydratation
pris en charge par enoyl-coa hydratase
trans enoyl coa hydraté en L-3hydroxyacyl coa
(en ajoutant un OH au carbone 3)
4- déshydrogénation (oxydation) du L-3hydroxyacyl coa en 3-cetoacyl coa
pris en charge par L-3-hyrdroxyacyl coa déshydrogénase
(on enlève un H+ au carbone 3)
génère NADH2
5- clivage du 3-cétoacylcoa en position 2-3
pris en charge par thiolase
pour former de l’acétyl coa et un nouvel acyl-coa qui reprend le cycle
qu’est-ce que l’hélice de lynen
une représentation de plusieurs b-oxydation de suite (plusieurs tours de cycle)
À chaque tour dans une b-oxydation qu’est-ce qui est libéré? combien d’ATP?
- 1 acétyl coa
- 1 FADH2
- 1 NADH
Quels étapes de la b-oxydation produise de l’énergie?
étape 2 (la première oxydation)
FADH2 = 1,5 ATP
étape 4 (deuxième oxydation)
NADH = 2,5 ATP
étape 5 (thiolyse)
acétyl coa = 10 ATP
Combien d’ATP par tour de b-oxydation?
14 atp
Lors de la beta-oxydation de l’acide stéarique (C18) besoin de combien de tours pour le dégrader? libère combien de molécules d’acétyl coa? énergie total de dégradation? bilan nette?
- besoins de 8 tours pour dégradé complètement (reste 2C)
- 9 molécules d’acétyl coa (8 tours + celle de la fin)
- 9 x 10 ATP** = 90 ATP (acétyl coa)
+ 8 x (1,5+ 2,5 ATP) = 32 ATP (FADH2 et NADH)
= 122 ATP
- bilan nette = 122 ATP - 2 ATP consommée = 120 ATP
** = 10 ATP venant de l’oxydation d’une molécule d’acétyl coa dans le cycle de krebs
Lors de la beta-oxydation du palmitate (C16) besoin de combien de tours pour le dégrader? libère combien de molécules d’acétyl coa? énergie total de dégradation? bilan nette?
7 tours
8 acétyl coa
8 x 10 ATP = 80
+ 7 X (2,5+ 1,5 ATP) = 28
= 108 ATP
- bilan nette = 106 ATP/ mol de palmitate
Lors de la beta-oxydation de (C20) besoin de combien de tours pour le dégrader? libère combien de molécules d’acétyl coa?
9 tours donc 10 acétyl coa
vrai ou faux l’oxydation des a.g insaturés se fait aussi par la b-oxydation
faux l’oxydation des a.g insaturés se fait par une voie modifié de la b-oxydation
quel est la différence lors de la b-oxydation des a.g insaturée?
le fait que les acides gras mono ou ply insaturé ont des liaisons doubles modifie la b-oxydation en éliminant une étape de déshydrogénation lors du processus de b-oxydation
comment les intermédiaires produits dans la b-oxydation modifié des a.g insaturés rejoint la voie habituelle d’oxydation?
grâce à des isomérases et parfois des réductases
vrai ou faux lors de la b-oxydation modifié des a.g insaturé les enzymes butes sur ce double lien
vrai il faut donc des étapes additionnelles pour éliminer le double lien et produire des intermédiraires qui rejoindront la voie habituelle
Nommer les trois exceptions de la b-oxydation
- des a.g insaturés
- des a.g à nombre impair de carbone
- des a.g à très longues chaines (C20 et C22)
Où est-ce qu’on retrouve des a.g à nombre impair d’atomes de carbone?
surtout chez bactéries et plantes
Que produit l’oxydation des acides gras à nombre impair de carbone? ****
propionyl coa (3C) et de l’acétyl coa (2C)
Que se passe-t-il avec le propionyl coa former lors de l’oxydation des a.g à nombre impairs de carbone?
propionyl coa (3C) est transformé en succinyl coa (un intermédiaire du cycle de krebs) et servira utlérieurement à la néoglucogénèse
Où se fait l’oxydaton des a.g à très longue chaine (20 C à 22C)
peroxysomes (organelles)
Que génère l’oxydaton des a.g à très longue chaine (20 C à 22C)
de l’acétyl coa mais aussi du h2o2 qui est détruit par une catalase
quand est-ce que l’oxydaton des a.g à très longue chaine (20 C à 22C) est stimulé
lors d’un régime riche en graisses
quand s’arrête l’oxydaton des a.g à très longue chaine (20 C à 22C) et que se passe-t-il?
s’arrête au niveau de l’octanyl coa qui va migrer vers la mitochondrie pour poursuivre son oxydation selon la voie habituelle
vrai ou faux dans tous les oxydation autant modifié que non il y a libération d’acétyl coa
vrai
Où se fait la biosynthèse des a.g? ***
cytosol
Où se produit principalement la synthèse des a.g chez les mammifères?
- foie
- adipocytes
- glande mammaire en lactation
vrai ou faux la synthèse et la dégradation des a.g sont des voies complétement séparés
vrai
vrai ou faux le schéma de base de la synthèse et de la dégradation des a.g est le même
vrai (addition ou enlèvement d’unité C2)
Où sont fixé les intermédiaires impliqués dans la synthèse des a.g? ***
fixés à la protéine porteuse d’acyle (ACP pour “acyl carrier protein”)
Décire l’ACP
l’ACP porte un groupe phosphopantéthéine fixé sur une sérine de la protéine
vrai ou faux il existe une analogie de structure entre l’ACP et le CoASH
vrai
nommer une protéine chaperonne de la synthèse des a.g
ACP
vrai ou faux c’est un enzyme plurifonctionnel constirué de deux chaines polypeptidique différentes qui catalyse les réactions de biosynthèse chez les mammifères
faux, chaines polypeptides identiques
Quel est le donneur de groupement acétyl coa?
le malonylcoa
qu’est-ce que le malonyl coa
un produit tri-carbonés
que perd le malonyl coa lors de sa réaction de transfert?
CO2
où se produit la synthèse des a.g? ***
cytosol
Pourquoi l’acétyl coa mitochondrial doit être transporté pae un système de transport vers le cytosol?
car c’est la que ce fait la synthèse des a.g
Quel est la système de transporteur de l’acétyl coa?
navette
le système transporteur de citrate, un système antiport avec échange d’un anion dicarboxylate (malate, alpha-cétoglutarate)
vrai ou faux l’acétyl coa mitochondrial entre dans le cytosol directement
faux par systeme de transporteur
vrai ou faux l’acetyl coa mitochondriale entre part symport dans le cytosol grâce à l’alpha cétoglutarate, malate
faux, antiport
Quel enzyme transforme le citrate en acétyl coa? nécessite quoi?
citrate lyase
en présence d’ATP et de CoASH (cofacteur)
vrai ou faux la citrate lyase est un enzyme cytoplasmique
vrai
La biosynthèse des a.g se fait en combien d’étapes?
3 étapes
Nommer les 3 étapes de la biosynthèse des a.g
1- la synthèse du palmitate (C16) par la voie du malonylCoA (donneur des 2 atomes de C pour allonger jusqu’à C16)
2- l’élongation à partir du palmitate (quand + que 16C)
3- une désaturation si nécessaire
que permet la navette?
faire entrer des équivalents
Décrire le système transporteur de citrate
1-le pyruvate (entrer dans la mitochondrie par symport avec un ion H+ )
+ ATP et CO2
est pris en charge par pyruvate carboxylase
oxaloacétate
2- oxaloacétate
+ acétyl coa (retrouvé dans la mitochondrie et par transformation du pyruvate par complexe e la pyruvate déshydrogénase en acétyl coa)
pris en charge par citrate synthase
citrate
3- citrate
sort de la mitochondrie par antiport avec anion dicarboxylate (malate ou alpha cétoglutarate)
4- citrate dans cytosol
+ ATP
pris en charge par citrate lyase
oxaloacétate + acétyl coa
5- oxaloacétate
+NADH
pris en charge par malate déshydrogénase
malate
6- malate
+ NADP -
pris en charge par enzyme malique
pyruvate
revient étape 1 pour faire entrer pyruvate dans mitochondrie en symport avec H+
bref important c’est l’acétyl coa synthétiser dans le cytosol à mon étape 4
quel est le but du transporteur citrate
maintient un transfert net d’acétyl coa de la mitochondrie au cytosol et une conversion de NADH en NADPH dans le cytosol
combien de molécules d’ATP consommé/libéré lors de chaque tour de cycle de la voie métabolique de la sytnhèse des a.g
2 ATP consommés à chaque tour
d’où provient le NADPH dans le système transporteur de citrate?
50% du cycle des pentoses phosphates
50% de l’enzyme malique
vrai ou faux lors du système de transporteur citrate le symport et antiport passe seulement a travers la membrane interne de la mitochondrie
faux, les deux membrane (externe et interne) car on passe de la matrice de la mitochondrie au cytosol
note: les transporteur sont situés sur la membrane interne
Que se passe-t-il avec l’acétyl coa maintenant dans le cytosol?
(SYNTHÈSE du palmitate par la voie du malonyl coa)
1- acétyl coa (est carboxylé)
pris en charge par l’acétyl carboxylase (enzyme qui requiert de la biotine)
malonyl coa
quel est l’enzyme-clef de la synthèse du palmitate par la voie du malonyl coa
l’acétyl coa carboxylase car elle controle la synthèse des a.g
vrai ou faux lorsque l’acétyl coa carboxylase est phosphorylé elle est inactive
vrai
Quelles sont les effets du glucagon et de l’adrénaline sur la synthèse des a.g?
Ceux-ci stimulent la phosphorylation de l’acétyl coa carboxylase
donc inhibe l’enzyme
donc freine la synthèse des a.g
Quel est l’effet de l’insuline sur la synthèse des a.g?
stimule la déphosphorylation de l’acétylcoa carboxylase
favorise la formation de protomères actifs
enzyme est inhibé de manière allostérique par l’acyl coa d’acide gras
chez les mammifères, la synthèse d’a.g surtout l’acide palmitique ( à partir de malonyl coa et d’acétyl coa) nécessite combien de réactions enzymatiques?
7
chez les mammifères, la synthèse d’a.g surtout l’acide palmitique ( à partir de malonyl coa et d’acétyl coa) nécessite 7 réactions enzymatiques, qu’est-ce qui assure cette synthèse, sa structure?
la synthase d’acide gras (une enzyne multifonctionnel de structure dimérique)
ces deux s-u identiques assemblés tête-queue peuvent catalysés l’ensemble des 7 réactions chimique
vrai ou faux la synthase d’acide gras est un homodimère
vrai
vrai ou faux la synthase d’a.g est suffisante pour synthétiser les 7 réactions enzymatiques de la synthèse de l’acide palmitique chez les mammifère
vrai
Quel est la différence chez e coli et dans les chloroplastes par rapport à chez les mammifère pour la synthèse de l’acide palmitique
Chez mammifère, la synthase d’a.g est suffisante pour faire les 7 réactions enzymatiques de synthèse
alors que chez e coli et chloroplastes 7 enzymes indépendants
Combien d’étapes sont nécessaires lors de la synthèse du palmitate
5
Décrire les 5 étapes nécessaire lors de la synthèse du palmitate
1- Le chargement
du malonylcoa et de l’acétyl coa sur l’ACP par deux transacétylases différentes
2- Une condensation
L’enzyme condensant (cétoacyl-ACP synthase) accepte sur son groupe SH un groupe acétyle de l’acétyl-ACP et libère l’ACP-SH
Le même enzyme transfère le groupe acétyle sur le malonyl-ACP avec élimination de CO2 pour donner:
l’acétoacétyl-ACP
3- Une réduction
par la cétoacyl-ACP réductase
(la forme cétonique est transformée en alcool)
(la réduction est NADPH-dépendante)
4- Une déshydratation
avec formation d’une liaison double
5- Une réduction
par une énoyl-ACP réductase (NADPH-dépendante)
puis la synthèse continue jusqu’au palmitate-ACP. Une thiolase libère le palmitate de l’ACP-SH
* = ACP est une molécule chaperonne
vrai ou faux lors de la synthèse du palmitate l’étape 1 soit le chargement nécessite deux transacétylases identiques
faux différentes
vrai ou faux lors de la synthèse du palmitate les étapes 3 et 5 sont NADPH dépendante
vrai car étapes de réduction
l’élongation du palmitate pour former des chaines plus longues se fait par quoi? où? comment?
par des élongases
dans les mitochondries et le RE
ces enzymes ajoutente successivement des unités acétyles pour former des a.g à longues chaines (C18 à C24)
Par quoi est fait la désaturation des a.g?
par des désaturases terminales
combien de désaturases terminales possèdent les mammifères?
4
delta 9
delta 6
delta 5
delta 4
qu’est-ce que les animaux ne peuvent pas produire ? ***
L’acide linoléique (delta 9,12 octadécadiénoate)
qu’est-ce que L’acide linoléique (delta 9,12 octadécadiénoate) ***
Un précurseur des prostanglandines et donc un acides gras essentiel
Quel est le bilan de la synthèse du palmitate (équation)
acétyl coa + 7 malonyl coa + 14 NADPH + 14 H + ->
palmitate + 7 CO2 + 14 NADP+ + 8 CoASH + 6 eau
Décrire les étapes impliqués dans la biosynthèse s’a.g en détail
1- chargement de la protéine chaperonne
(en parallèle acétyl coa et malonyl coa)
acétyl coa
+ HS-ACP
pris en charge par acétyl-coa: ACP transacyclase
Acétyl-ACP
et
malonyl coa
+ HS-ACP
pris en charge par malonyl-coa:ACP transcyclase
Malonyl-ACP
2- Condensation (on attache le 2C avec le 3C)
3C + 2C - 1C = 4C
par coacyl-ACP synthase
acétoacétyl-ACP (chaperon + acétoacétyl)
3- Réduction
acétoacétyl-ACP (chaperon + acétoacétyl)
+ NADPH + H+
pris en charge par césoacyl-ACP réductase
D-B-hydroxybutyryl-ACP
4- déshydratation
D-B-hydroxybutyryl-ACP
pris en charge par D-B-hydroxybutyryl-ACP déshydratase
trans-buténoyl-ACP
5- Réduction
trans-buténoyl-ACP
+ NADPH + H+
pris en charge par enoyl-ACP réductase
Butyryl ACP (4C)
(revient au 2e tou remplacer l’acétyl ACP)
continue jusqu’à atteindre palmitate (C16)
Combien de NADPH par tour de biosynthèse d’a.g quels étapes
2 NADPH
étape 3 et 5
pour ça qu’au total 14 NADPH car 7 fois pour atteindre C16
Où se faut la synthèse des a.g ?
voie cytosolique
- foie
- tissus adipeux
- glande mammaire
- rein
- cerveau
- poumon
Quel est le produit initial de la synthèse des a.g?
Acétyl coa
Quel est le produit final de la synthèse des a.g?
palmitate
vrai ou faux le jeune conduit à une augmentation des AGL via lipolyse qui arrive au foie
vrai
Le jeune conduit à une augmentation des AGL via lipolyse qui arrive au foie que se passe-til ensuite avec ces acides gras libre?
Transformés en corps cétonique
Quel est la différence entre NADPH et NADH
NADPH:
impliqué dans les réactions anaboliques
1) synthèse des a.g
2) cholestérogénèse
surtout cytosolique
NADH:
impliqué dans les réaction cataboliques
1) glycolyse, cycle de krebs
2) b-oxydation
surtout mitochondriale
utilisé pour la production d’ATP
vrai ou faux le NADH est surtout cytosolique
faux mitochondrial
vrai ou faux le NADPH est surtout pour les réactions anaboliques
vrai
quel est le destin du palmitate (16C) formé (3)
- estérification
cholestérol: pour former le cholestérol estérifié
triglycéride
- élongation
pour donne AG > 16C
- désaturation
ajout de liens doubles
Par quoi se fait l’élongation du palmitate pour former des chaines plus longues et où?
élongases
dans mitochondries et RE
comment fonctionne les élongases
ajoutent successivement des unités acétyles pour former des a.g à longues chaines (C18 à C24)
Par quoi est accomplie la désaturarion des a.g ? localisés où? combien mammifères?
des désaturases terminales
dans RE
4 chez mammifères
- delta 4
- delta 5
- delta 6
- delta 9
qu’est-ce que les animaux ne peuvent pas produire?
Acide linoléique (oméga 6, 18:2, delta 9,12)
Acide alpha-linolénique (oméga 3, 18:3, delta 9,12,15)
qui sont des a.g essentielles
vrai ou faux les désaturases ajoutent un lien double à la position 9, 6, 5 ou 4 à partir du groupement carboxyl terminale
vrai
vrai ou faux l’acide linoléique ne peut être synthétiser par le corps car on peut synthétiser une double liaison en position 12 car on possède la désaturase requise
faux on ne peut pas synthétiser car pas la désaturase requise
Par quoi ce fait la régulation de la synthèse des a.g
des inhibiteurs/activateurs de l’acetylcoa carboxylase
Nommer les activateurs de l’acétylcoa carboxylase comment?
- la prise de nourriture (régime riche en glucide)
+ insuline + enzyme
+ citrate + enzyme
insuline: diminue AMPc donc inactivation AMPK (relève son effet phosphorylant), ACC moins phosphorylé donc plus active
Nommer les inhibiteurs de l’acetylcoa carboxylase,
comment?
- de jeun + glucagon + adrénaline
inhibe (-) ACC
- régime riche en lipide + Acyl coa
inhibe (-) ACC
- carence en insuline (diabete type 1)
inhibe (-) ACC
glucagon, adrénaline: production d’AMPc, activation AMPK : phosphoryle ACC (inactive)
régime riche en lipide: amener phosphorylation de l’enzyme
augmentation de l’acyl coa: causé par une augmentation de leur production (rétroinhibition), une augmentation des acides gras libres (qui affluent trop nombreux vs la vitesse d’estérification ou suite à l’augmentation de la lipolyse)
quel est l’enzyme limitante de la synthèse des a.g?
acétylcoa carboxylase
vrai ou faux la phosphorylation de l’acétylcoa carboxylase l’inactive
vrai
Quand est-ce que la cétogenèse se fait?
lors de jeûn
Nommer les enzymes qui interviennent lors de la cytogenèse
- la thiolase
- l’hydroxy-méthylglutarylCoa synthase
- l’hydroxy-méthylglutarylCoa lyase
- B-hydroxybutyrate déhydrogénase
Que consomme la cétogénèse?
3 molécules d’acétyl-coa
Qu’est-ce que libère la cétogénèse?
1 molécule d’acétyl-coa
pour former:
l’acétoacétate, le beta-hydroxybutyrate et l’acétone
(acétone résulte d’une décarboxylation non enzymatique de l’acétoacétate dans le sang)
Quels des trois produits de la cétogénèse traverse les membranes mitochondriale et plasmique des _____?
beta-hydroxybutyrate et l’acétoacétate
la membrane mitochondriale et plasmique des hépatocytes
La b-hydroxybutyrate et l’acétoacétate de la cétogénèse traverse les membranes mitochondriale et plasmique des hépatocytes pour être véhiculés par quoi vers quoi, pour?
véhiculé par le sang vers d’autres tissus comme le rein, le cerveau, le coeur et les muscles squelettiques qui les utilisent comme combustibles
vrai ou faux la thiolase mitochondriale du rein, le cerveau, le coeur et les muscles squelettiques génère de l’acylcoa qui sera oxydé dans le cycle du citrate
faux, c’est l’acétylcoa
Décrire étape par étape la biosynthèse des b-hydroxybutyrates, acétoacétate et acétone OU quand on a trop d’acétylcoA
1- Combinaison de deux acétyl-coa
grâce à la thiolase
acétoacétyl coa
2-Combinaison de l’acétoacétyl coa avec un acétyl coa
grâce à la HMG-coa synthase
3-hydroxy-3-méthylglutaryl CoA (HMG coa)
donc consommation de 3 acétyl cpa pour en produire 1 acétyl coa
4- HGM coa
pris en charge par l’HGM lyase
acétoacétate
5.1- acétoacétate
+ NADH
pris en charge par B-hydroxybutyrase déshydrogénase dans les mitochondries du foie
B-hydroxybutyrate (qui se retrouve en suite dans le sang)
5.2- acétoacétate
grâce à H+ (sans enzyme) DANS LE SANG
devient de l’acétone
(poison)
vrai ou faux la b-hydroxybutyrate est une cétone
faux, mais étroitement relié au corps cétoniques
de quoi depend le b-hydroxybutyrase déshydrogénase qui change l’acétoacétate en b-hydroxybutyrate
de la concentration de NADH et de NAD+
si NADH augmente, b-hydroxybutyrate augmente aussi car cycle de krebs congestionnée
si NAD+ augmente, augmentation de la production d’acétoacétate et d’acétone
vrai ou faux l’acétone peux être considéré comme un poison
vrai, responsable des maladies hépatiques
Qu’est-ce que la cétogénèse?
Synthèse des corps cétoniques à partir d’acétyl coa:
1- acétoacétate
2- acétone
3- 3-hydroxybutyrate
où se fait la cétogénèse?
Dans le foie: matrice de la mitochondrie
puis les corps cétoniques sont déversés dans le sang et servent de substrats énergétiques
Quand est-ce qu’on fait de la cétogénèse? (2)
en situation de jeûn
diabète de type 1
Quelle est le bilan en ATP de la cétogenèse?
production des corps cétoniques: 24 ATP
l’oxydation des corps cétoniques: 21 ATP
Pourquoi on dit que 26 ATP est le bilan total de la cétogénèse?
jeûn conduit à une augmentation de la concentration d’AGL via lipolysequi arrivent au foie et qui sont transformés en corps cétoniques
La cétogénèse commence comme la b-oxydation
mais nous avons besoins de 2 molécules d’acétylcoa pour faire la synthèse d’une molécule d’acétoacétate
donc, le bilan d’ATP comprendera les étapes de la b-oxydation mais multiplié par 2:
1 cycle de b-oxydation ( 1 acétylcoa, 1 FADH2, 1NADH: 14 ATP) x2
28 ATP - 2 ATP consommés pour l’activation de l’a.g au départ = 26 ATP
Nommer dans l’ordre l’intégration métabolisme des lipides
1- lipolyse (ratio insuline/glucagon) dans le sang
acyl coa (dans le foie)
2- carnitine palmityl transférase 1
acyl coa (b-oxydation)
3- acétyl coa
soit: cétogénèse (donne des corps cétoniques)
soit: CO2
l’acyl coa fait à l’étape 1 va
4- estérifier pour donner l’acylglycérols qui retourne dans le sang sous forme de VLDL
l’acyl coa fait à l’étape 1 va aussi
5- inhiber l’acétyl coa carboxylase
donc inhibe la lipogenèse
observer l’intégration du métabolisme des lipides

Qu’est-ce qui inhibe/active l’acétyl coa carboxylase?
active: l’insuline
inhibe: acyl coa et glucagon
qu’est-ce qui inhibe la carnitine palmityl transférase 1
malonyl coa
Que se passe-t-il lors d’un excédent de corps cétoniques ? quand ça se produit?
acidocétose
état qui se retrouve lors de jeûne prolongé mais aussi lors de diabète de type 1
vrai ou faux en absence d’insuline la lipolyse est stimulé
VRAI et les AGL sont oxydés en corps cétoniques
cétonémie : dans le sang
cétonurie: dans l’urine
vrai ou faux les corps cétoniques sont des bases fortes
faux acides forts
que cause le tamponnage des corps cétoniques puisque ce sont des acides relativement fort
Cause la déplétion des réserves en alcali
À quel point la cholestérogénèse contribue à la présence du cholestérol dans le corps? *****
contribue à un peu plus de la moitié du cholestérol de l’organisme (le reste provient de l’alimentation)
quels sont les principaux organes qui synthétisent le cholestérol
Le foie (10%)
L’intestin (10%)
où se fait la cholestérogénèse
dans le RE et le cytosol
quel est l’enzyme qui régule la cholestérogénèse
HMGCoA reductase
vrai ou faux la cholestérogénèse a une régulation fine avec différents mécanismes d’action comme la kinase/phosphatase donc phosphorylation
vrai