Lesson 6 Vocabulary Flashcards
What is ‘das Abendessen’ in English?
dinner
What does ‘abkühlen’ mean?
cool off
What is the verb for ‘to bake’ in German?
backen
What is ‘der Backofen’ in English?
oven
What does ‘das Besteck’ refer to?
silverware
What does ‘betstreuen’ mean?
sprinkle
What is the German verb for ‘to fry’?
braten
What does ‘einstellen’ mean in cooking?
set (a temperature)
What does ‘entstehen’ mean?
develop
What is the German word for ‘to eat’?
essen
What is ‘der Fisch’ in English?
fish
What does ‘flach’ mean?
flat
What is ‘das Fleisch’ in English?
meat
What does ‘formen’ mean?
form
What is ‘die Gabel’ in English?
fork
Plural: ‘die Gabeln’
What does ‘das Gemüse’ refer to?
vegetables
What is ‘das Gerät’ in English?
appliance
Plural: ‘die Geräte’
What does ‘das Gericht’ mean?
dish (main dish, side dish)
Plural: ‘die Gerichte’
What is ‘das Geschirr’ in English?
dishes
What does ‘das Getränk’ mean?
drink, beverage
Plural: ‘die Getränke’
What is ‘das Gewürz’ in English?
spice
Plural: ‘die Gewürze’
What does ‘der Sauerrahm’ refer to?
sour cream
What is the verb for ‘to peel’ in German?
schälen
What does ‘schlagen’ mean?
crack, break (an egg)
What is the German word for ‘to cut’?
schneiden
What is ‘die Schüssel’ in English?
bowl
What is ‘das Gericht’ in English?
dish (main dish, side dish)
What is ‘die Hauptspeise’ in English?
main course, main dish
What is ‘die Suppe’ in English?
soup
What is ‘der Salat’ in English?
salad
What is ‘die Nachspeise’ in English?
dessert
What is ‘der Nachtisch’ in English?
dessert
What is ‘das Getränk’ in English?
drink, beverage
zugeben*
add to
abkühlen
cool off
schlagen*
crack, break (an egg)
decken
set (a table)
verrühren
mix
würzen
add spice
mixen
mix
essen*
eat
mischen
mix
trinken*
drink
zubereiten
prepare
lassen*
let, allow
kochen
cook, boil
schneiden*
cut
backen*
bake
gießen
pour
braten*
fry
einstellen
set (a temperature)
grillen
grill
schälen
peel
das Rezept, -e
recipe
das Ei (die Eier)
egg
die Milch
milk
der Käse
cheese
die Butter
butter
das Wasser
water
der Zucker
sugar
das Fleisch
meat
das Salz
salt
das Rindfleisch
beef
der Pfeffer
pepper
das Schweinefleisch
pork
der Paprika, -
paprika
das Gewürz, -e
spice
das Hähnchen
chicken
das Mehl
flour
das Obst
fruit
der Teig
dough
das Gemüse
vegetables (singular in German)
der Quark
cheese curd, like plain yogurt
die Brötchen
rolls
die Hefen
yeast (plural in German)
das Brot
bread
der Herd, -e
stove
der Mikrowellenherd, -e
microwave
der Backofen, ¨
oven
der Kühlschrank, -¨e
refrigerator
das Geschirr
dishes
das Gerät, -e
appliance
der Handmixer, -
hand mixer
die Schüssel, -n
bowl
der Teller, -
plate
der Topf, -e
pot
die Pfanne, -n
pan
das Glas, -¨er
glass
das Besteck
silverware
die Gabel, -n
fork
das Messer, -
knife
der Löffel, -
spoon
der Rührlöffel, -
mixing spoon
Pfund
500 grams
Schlag zwei Eier in eine große Schüssel.
Crack two eggs into a big bowl.
Back den Kuchen in dem Ofen.
Bake the cake in the oven.
Misch den Zucker mit dem Mehl.
Mix the sugar with the flour.
Würze das Fleisch mit Pfeffer.
Flavor the meat with pepper.
Schäl zwei Äpfel.
Peel two apples.
Schneide das Brot in Scheiben.
Cut the bread in slices.
Gieße die Milch in die Schüssel.
Pour the milk in the bowl.
Brate den Fisch in der Pfanne.
Fry the fish in the pan.
Vehrrühr den Teig mit einem Rührlöffel.
Mix the dough with a mixing spoon.
ein wenig
a little
dick
thick
entstehen
develop
flach
flat
formen
form
betstreuen
sprinkle
Quarkkeulchen
is an authentic dish from the Sachsen (Saxony) region of Germany. Sachsen is in the eastern part of Germany and was part of the former East Germany
Dresden
Dresden is the capital of Sachsen and is famous for its Baroque architecture and excellent art museums.
die Durst
thirst
die Wurst
cold cuts, deli meats, sliced meats
Schlag zwei Eier in eine große Schüssel.
Crack two eggs into a big bowl.
Back den Kuchen in dem Ofen.
Bake the cake in the oven.
Misch den Zucker mit dem Mehl.
Mix the sugar with the flour.
Würze das Fleisch mit Pfeffer.
Flavor the meat with pepper.
Schäl zwei Äpfel.
Peel two apples.
Schneide das Brot in Scheiben.
Cut the bread in slices.
Gieße die Milch in die Schüssel.
Pour the milk in the bowl.
Brate den Fisch in der Pfanne.
Fry the fish in the pan.
Vehrrühr den Teig mit einem Rührlöffel.
Mix the dough with a mixing spoon.
