Les Pyrénées Flashcards

1
Q

AOC Madiran:

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Sud-Ouest
Pyrénées
Rouge uniquement
Tannat majoritairement

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Q

1) AOC Pacherenc du Vic-Bilh
2) AOC Pacherenc du Vic-Bilh Sec;
Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A
Sud-Ouest
Pyrénées
1)  Blanc Moelleux
2) Blanc Sec et tranquille
Cépages: Petit et Gros Manseng, Courbu et Petit Courbu
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Q

AOC Tursan:

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Sud-Ouest
Pyrénées
Blanc, Rouge et Rosé sec et tranquille
Cépages Blcs: Baroque et Gros Manseng majoritairement
Cépages Rgs: Tannat et CabF majoritairement

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4
Q

AOC Saint-Mont:

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Sud-Ouest
Pyrénées
Blanc, Rouge et Rosé sec et tranquille
Cépages Blcs: Gros Manseng, Petit Courbu, Arrufiac majo.
Cépages Rgs: Tannat, Braucol (fer) et CabS majo.

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5
Q

AOC Béarn:

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Sud-Ouest
Pyrénées

Blanc,
Rouge (Zone Jurançon) et
Rosé (Zone Madiran et Jurançon)
Secs et tranquilles

Cépages Blcs: Petit et Gros Manseng et Raffia de Moncade
Cépages Rgs: Tannat, CabS et CabF

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6
Q

1) AOC Jurançon
2) AOC Jurançon;
Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A
Sud-Ouest
Pyrénées
1)  Blanc Moelleux et VT
2) Blanc Sec
Cépages: Petit et Gros Manseng, Courbu et Petit Courbu
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7
Q

AOC Irouléguy:

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Sud-Ouest
Pyrénées
Blanc, Rouge et rosé sec et tranquille
Cépages: Petit et Gros Manseng, Courbu et Petit Courbu

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