Haut Pays Toulousain Flashcards

1
Q

AOC Cahors:

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Sud-Ouest
Haut Pays Toulousain
Rouge sec et tranquille uniquement
Malbec, Merlot et Tannat

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Q

AOC Coteaux Du Quercy:

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Sud-Ouest
Haut Pays Toulousain
Rouge et Rosé sec et tranquille
Malbec, Merlot, Tannat et CabF

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Q

1) AOC Gaillac
2) AOC Gaillac 1ères Côtes;
Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Sud-Ouest
Haut Pays Toulousain

1) Blanc, Rouge et Rosé sec et tranquille,
Blanc doux, Blanc Mousseux, VT
Cépages Blcs: Mauzac, L’en de l’El et Muscadelle
Cépages Rgs: Braucol (fer), Duras et Syrah

2) Blanc sec et tranquille uniquement
Cépages Blcs: Mauzac, L’en de l’El et Muscadelle

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