Les principales sources d'énergie des différents tissus et organes dans différents états physiologiques Flashcards
Comment la glycolyse se produit-elle en aérobie et en anaérobie ?
En présence d’oxygène, la glycolyse se fait en aérobie.
En absence d’oxygène, la glycolyse se produit de façon anaérobique.
- Cela créé le lactate dans les muscles lors d’un effort intense, puisque le glucose est consommé plus rapidement que l’oxygène arrive aux muscles.
- Le lactate peut servir de source d’énergie puisqu’il peut être transformé en pyruvate dans le foie.
Que se passe-t-il en période postprandiale ?
- Foie passe d’un organe utilisateur de glucose à un organe producteur de glucose.
- La sécrétion d’insuline augmente et la sécrétion de glucagon diminue.
- La glycolyse et la glycogénogenèse sont stimulées dans le foie, les tissus adipeux et les muscles.
- Les gras sont absorbés dans l’intestin, transformés en glycérol et en acides gras et sont stockés dans les tissus adipeux sous forme de triglycérides.
Que se passe-t-il en période retardée ? (insuline/glucagon et fonction du foie.)
- La sécrétion d’insuline diminue et la sécrétion de glucagon augmente.
- Ça provoque un changement dans la fonction du foie, ce qui augmente la glycogénolyse et diminue la glycogénogenèse.
Que se passe-t-il si la période de diète se poursuit ?
- La contribution de la gluconéogenèse augmente progressivement. Les muscles aident à la gluconéogenèse en libérant du lactate, qui est oxydé en pyruvate avant d’entrer dans la gluconéogenèse.
- La faible concentration d’insuline stimule la protéolyse et mène au relâchement d’acides aminés (alanine et glutamine). L’alanine est prise par le foie qui la transforme en pyruvate qui peut entrer dans la gluconéogenèse.
- Glucagon stimule l’hydrolyse de triacylglycérols, donc la libération de glycérol.
Qu’est-ce que le jeûne prolongé ?
État chronique de faible insuline et fort glucagon. Est caractérisé par une diminution du métabolisme.
Comment est-ce que le corps compense le jeûne ?
- Les acides gras libres (concentration augmentée dans le sang) sont la principale source d’énergie (ce qui fait qu’il y a moins d’acides aminés utilisés.)
- Le cerveau s’adapte en utilisant des corps cétoniques comme substrat énergétique (car haute concentration sanguine en corps cétoniques.)
- L’oxaloacétate est utilisé pour la gluconéogenèse = plus assez d’oxaloacétate pour le cycle de Krebs = excès d’acétyl-CoA = cétogenèse.
- La gluconéogenèse se fait maintenant dans le cerveau et dans les reins.
- Le nombre de récepteurs GLUT-4 sur les tissus adipeux et sur les muscles diminue (pour que le moins possible de glucose soit utilisé par les tissus et muscles.)
Lors du repos, quelle est la plus grande source d’énergie des muscles ?
Graisses.
Lors d’un exercice de courte durée, quelle est la plus grande source d’énergie des muscles ?
Les muscles préfèrent le glucose.
Lors d’un effort de longue durée, quelle est la plus grande source d’énergie des muscles ?
- Muscles utilisent principalement les graisses.
- La concentration de glucose dans le sang diminue et le lactate dans les muscles augmente, ce qui permet la glycogénolyse et la gluconéogenèse.
- Le glucose est préférentiellement utilisé par le muscle en début d’exercice ou en exercice intense. Au repos et en exercice prolongé, les acides gras sont la principale source d’énergie.
Quelles sont les 3 natures possibles du stress ?
- Physiologique (exercice physique)
- Pathologique (traumatisme, chirurgie, infection, brûlure)
- Psychologique (menace)
Comment est régulée la réponse au stress ?
- La réponse au stress est régulée par les hormones anti-insulines.
- Augmentation des réactions cataboliques (glycogénolyse, lipolyse, protéolyse) et empêche les réactions anaboliques (glycogenèse, lipogenèse.)
- Activation des gènes qui codent pour des enzymes faisant partie de la gluconéogenèse.
- Les cytokines augmentent l’apport de glucose aux muscles et stimule la dégradation de glycogène dans les muscles afin de les préparer à un danger.
Quelle est la priorité lors d’un stress ?
Fournir du glucose au cerveau (diminution du transport de glucose dans les cellules.)
Quel est le mécanisme lorsqu’il y a stress ?
- Le système nerveux sympathique augmente le métabolisme.
- Hormones anti-insuline : épinéphrine et cortisol.
- Haute concentration de cortisol et d’épinéphrine stimule la glycogénolyse et la gluconéogenèse pour fournir du glucose.
- Plus tard, métabolisme augmente et l’énergie est fournie par l’oxydation d’acides gras et par métabolisme de protéines, ce qui augmente gluconéogenèse à partir d’acides aminés.
