Les molécules constituant le vivant Flashcards
Quelles sont les Familles des molécules du vivant
Protéines, Lipides, Glucides, Acides nucléiques
Comment se forment les glucides
Monosaccharide–> disaccharide–> polysaccharides
Exemple de mono, di et polysaccharides
glucose, maltose, amidon/glycogene
fonction des glucide
reserve d’energie (glycogene, amidon)
structure (cellulose, chitine)
dessiner glucose+glc = maltose
comment definir les lipides
ils sont tous hydrophobes
quelles sont les sous groupes de lipides
triglycérides, phosphoglycerolipides et stéroides
dessiner un triglycéride
de quoi se compose un triglycéride
1 glycerol + 3 Acides gras
Deux types de triglycérides
Saturés (graisse, beurre), solide à t° ambiante
insaturés (huile), liquide
de quoi se compose la membrane cellulaire
phosphoglycerolipides (tete hydrophile et 2 queues hydrophobes)
Le cholesterole et les hormones sexuelles sont des exemples de …
stéroïdes
dessiner un phospholipide
dessiner un stéroide
dessiner les etapes de la formation d’une protéine
aa, polypeptide, helice et feuillet,, repliement, sous-u
dessiner un acide nucléique
dessiner un ARNt
QCM Campbell p141
Qu’est ce qu’une liaison hydrogene dans une molécule d’eau
liaison entre pole d+ et le pole d- de deux molécule d’eau
Quelle propriétés offrent les liaison H dans l’eau
Cohérence entre les molécule d’eau (elles s’attirent entre elles), adhérence et gestion du pH
ex : transport de l’eau dans les plantes : la cohésion permet “d’attacher” les molécules entre elles, et l’adhérence permet aux molécule de “s’accrocher” aux paroi des vaisseaux et permet de lutter contre la gravité
Comment le pH fluctue-t-il ?
Plus il y a de H+ dans une solution, plus elle est acide
ex : HCl = H+ + Cl- : acidification
NH3 + H + = NH4+ : augmentation du pH
lien entre Eau et température sur Terre
L’eau stabilise la T° sur Terre :
- Chaleur spécifique élevée (absorbe bcp de chaleur en augmentant peu de T°)
- Refroidissement par évaporation
- Glace qui agit comme protection
