Les enzymes Flashcards
Quelle est la vitesse enzymatique?
Quantité de produits formées par unité de temps
À quelle temps obtient-on la vitesse maximale dans les conditions données?
Au temps 0
Quelle est la vitesse maximale de l’enzyme?
Vitesse obtenue lors de la saturation de l’enzyme
Qu’est ce que la constante de Michaelis?
Concentration de substrat à la moitié de la vitesse maximale de l’enzyme
Vrai ou Faux: un Km élevé mentionne que la liaison entre l’enzyme et le substrat est élevée
Faux
Qu’est ce que la constante catalytique?
La quantité de substrats se lie à l’enzyme à chaque seconde
Qu’est ce que l’efficacité enzymatique?
Kcat/km, démontre l’efficacité de l’enzyme dans les conditions in vivo
Quelles sont les 2 autres facteurs qui jouent sur l’activité enzymatique?
pH
Température
Quelles sont les 2 types d’inhibition réversible de l’enzyme?
Compétitive: fait compétition sur le site actif, change le km
Non-compétitive: joue sur un autre site que le site actif, change le vmax
Comment peut-on réguler le contrôle de l’activité enzymatique? (6)
Accumulation de produits
Biodispo des substrats et coenzymes
Contrôle génétique
Régulation par modifications covalentes réversibles
Contrôles spécialisés
Régulation allostérique
Vrai ou faux: l’enzyme adopte la forme tendue sans substrat
Vrai
Qu’est ce que le modèle coopératif des enzymes?
Accroissement de l’affinité de l’enzyme aux substrats à mesure que la liaison se fait