Les Côtes de Bordeaux Flashcards
AOC Francs Côtes de Bordeaux:
Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bordeaux, Côtes de Bordeaux
Blanc, Rouge sec et tranquille
Blanc liquoreux
Cépages autorisés en Rouge
Cépages autorisés en Blanc + Ugni Blanc et Colombard
AOC Côtes de Blaye:
Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bordeaux, Côtes de Bordeaux
Blanc sec et tranquille uniquement
Colombard + Ugni Blanc majoritairement
Cépages autorisés en blanc
AOC Bourg / Côtes de Bourg / Bourgeais:
Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bordeaux, Côtes de Bordeaux
Blanc et Rouge sec et tranquille
Cépages autorisés en blanc + Colombard
Cépages autorisés en rouge
AOC Graves de Vayres:
Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bordeaux, Côtes de Bordeaux
Rouge et Blanc sec et tranquille
Blanc Moelleux
Cépages autorisés en blanc + Colombard
Cépages autorisés en rouge
AOC Sainte-Foy-Bordeaux:
Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bordeaux, Côtes de Bordeaux
Blanc et Rouge sec et tranquille
Banc Moelleux et Liquoreux
Cépages autorisés en blanc + Ugni Blanc et Colombard
Cépages autorisés en rouge
Qu'on en commun les AOC: AOC Côtes de Bordeaux AOC Cadillac Côtes de Bordeaux AOC Castillon Côtes de Bordeaux AOC Blaye
Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bordeaux, Côtes de Bordeaux
On y fait uniquement du Rouge sec et tranquille
Cépages autorisés en rouge
AOC Blaye Côtes de Bordeaux:
Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bordeaux, Côtes de Bordeaux
Blanc et rouge sec et tranquille
Cépages autorisés en Rouge
Cépages autorisés en Blanc + Ugni Blanc et Colombard