Entre-2-Mers Flashcards
AOC Entre-2-Mers (Régionale):
Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bordeaux, Entre-2-Mers
Blanc sec et tranquille
Peut être suivi d’un village;
AOC Entre-deux-Mers Haut-Benauge
Cépages autorisés en Blanc + Merlot Blanc, Colombard…
Qu’on en commun ces AOC?
AOC Loupiac (Communale) AOC Sainte-Croix-du-Mont (Communale) AOC Cadillac (Communale)
Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bordeaux, Entre-2-Mers
Blanc Liquoreux
Vendange manuelles par tries successifs atteint de pourriture noble
Cépages autorisés en Blanc
AOC Premières Côtes de Bordeaux (Régionale spécifique):
Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bordeaux, Entre-2-Mers
Blanc Moelleux
Cépages autorisés en Blanc
AOC Côtes de Bordeaux Saint-Macaire (régionale spécifique):
Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés
Bordeaux, Entre-2-Mers
Blanc Moelleux
Blanc Liquoreux
Cépages autorisés en Blanc