Le système digestif Flashcards

1
Q

Quels sont les organes du tube digestif?

A

Cavité buccale
Pharynx
OEsophage
Estomac
Intestin grêle (3 parties)
Gros intestin (3 parties)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Quels sont les couches fonctionnelles du tube digestif?

A

Muqueuse
Musculaire muqueuse
Sous-muqueuse
Musculeuse lisse
Séreuse

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

L’appareil digestif inclue quoi?

A

Le tube digestif
Les sphincters
Les glandes annexes
Le péritoine
La vascularisation sanguine, lymphatique, nerveuse
Le microbiote

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Quels sont les 3 types de sphincters?

A

Oesophagiens
Pyloriques
Anal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Quels sont les 4 types de glandes annexes?

A

Glandes salivaires
Foie
Vésicule biliaire
Pancréas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Quelles sont les fonctions de l’appareil digestif?

A

Digérer les aliments
Transporter l’eau et les aliments dans le corps
Assurer l’absorption des nutriments
Sécréter des hormones
Fonction immunitaire

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Qu’est-ce que la digestion des aliments?

A

La transformation mécanique et chimique des aliments et leur dégradation en petites molécules (nutriments).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Quelles sont les 5 étapes de la digestion?

A
  1. ingestion
  2. déglutition
  3. sécrétion
  4. motilité/absorption
  5. défécation
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Où commence le brassage du bol alimentaire?

A

Dès l’oesophage

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Quels sont les constituants de la cavité buccale?

A

Joues, lèvres, langue, dents, récepteurs du goût, glandes linguales, glandes salivaires

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Quels sont les types de glandes salivaires?

A

Glandes accessoires
Glandes principales

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Quelles sont les glandes principales?

A

Glandes sub-linguales
Glandes sub-mandibulaires
Glandes parotides

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

De quels types de sécrétions la salive est-elle composée?

A

Séreuses
Muqueuses

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Quel est le rôle de la langue?

A

Mobiliser les aliments dans la cavité buccale

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Quels sont les rôles de la salive/glandes salivaires?

A
  • humidifier et lubrifier la bouche et le pharynx
  • ramollit, humidifier et dissoudre les aliments
  • nettoyage de la bouche et des dents
  • réduire la contamination microbienne de la bouche (défense)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

En quoi se subdivise le pharynx?

A

naso-, oro- et laryngo- -pharynx

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Le bol alimentaire passe-t-il par le nasopharynx?

A

NON

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Où est situé le pharynx?

A

Entre les voies aériennes et les voies digestives.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Quelles sont les fonctions du pharynx?

A

déglutition, respiration, phonation, audition

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Quelles sont les étapes de la déglutition?

A
  1. fermeture de la bouche
  2. la langue se colle au palais
  3. les muscles de voile ferment les choanes
  4. fermeture de la glotte par abaissement de l’épiglotte
  5. le bol alimentaire rentre dans l’oesophage
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Quel est le rôle de l’oesophage?

A

Propulser les aliments

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Quelles sont les portions de l’oesophage?

A

Cervicale
Thoracique
Abdominale

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Qu’arrive-t-il lors de constrictions physiologiques de l’oesophage?

A

Ralentissement, voire arrêt du passage des substances

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Que se passe-t-il au niveau de l’oesophage lors de l’ingestion de substances toxiques?

A

Son diamètre diminue

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

De quoi est constituée la paroi de l’oesophage?

A
  • muqueuse : épithélium malpighien, lame basale et chorion
  • musculaire muqueuse
  • couche musculaire circulaire interne
  • couche musculaire longitudinale externe
  • adventice (t. conj. lâche)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

À quoi sert l’estomac?

A
  • stocker
  • amorcer la digestion
  • délivrer progressivement les aliments dans le duodénum
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

VF? L’estomac est très distensible.

A

VRAI

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

VF? L’estomac est aplati lorsqu’il est vide.

A

VRAI

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Quelles sont les fonctions de l’estomac?

A
  • mélange : salive + nourriture + suc gastrique = chyme
  • réservoir pour la nourriture avant son passage dans l’intestin grêle
  • sécrète le suc gastrique et la gastrine
    (rôle mécanique et sécrétoire)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Quelles sont les régions de l’estomac?

A
  • Cardia
  • Fundus
  • Corps
  • Pylore
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Que sécrète le cardia?

A

Surtout mucus et bicarbonate (pour protéger la surface du contenu gastrique corrosif)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Que peut être contenu dans le fundus?

A
  • aliments y sont stockés temporairement
  • peut contenir de l’air (poche)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Que se passe-t-il dans le corps?

A

décomposition des aliments

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Quelles sont les 3 parties du pylore?

A
  • antre pylorique
  • canal pylorique
  • pylore
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Que sécrète le pylore?

A

Gastrine

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

Que sécrète le fundus?

A

Acide chlorydrique et facteur intrinsèque

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

Que sécrète le corps?

A

Pepsinogène et lipase

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

Quels sont les rôles de l’acide chlorydrique?

A
  • déclenche hydrolyse
  • contribue à la capacité des sucs gastriques à stériliser le repas
  • catalyse la transformation du pepsinogène en pepsine
  • assure l’environnement nécessaire à la pepsine
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
39
Q

Quel est le rôle de la pepsine?

A

Rôle dans la digestion des protéines dans l’estomac en raison du fait qu’elle présente une activité optimale à faible pH.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
40
Q

Quel est le précurseur inactif de la pepsine?

A

Le pepsinogène

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
41
Q

Quel composant des sucs gastriques permet de convertir le pepsinogène en pepsine, ainsi l’activer?

A

L’acide chlorydrique

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
42
Q

Quel est le rôle du facteur intrinsèque?

A
  • nécessaire pour absorption vitamine B12 plus distalement dans l’intestin
  • contribue à la capacités des sucs gastriques à stériliser le repas
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
43
Q

VF? Le facteur intrinsèque est relativement résistant à la dégradation par les enzymes acides et protéolytiques.

A

VRAI

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
44
Q

Quelles cellules sécrètent la lipase gastrique?

A

Les cellules principales

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
45
Q

Quel est le rôle de la lipase gastrique?

A

Elle contribue à la digestion initiale des TG.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
46
Q

Quels sont les rôles des sécrétions de mucus et de bicarbonate?

A

Rôle de protection de la surface gastrique contre le pH excessivement bas.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
47
Q

Qu’exige la protection de la muqueuse de l’estomac?

A

La présence simultanée du mucus et du bicarbonate.
Le maintien d’un pH neutre à la surface des cellules épithéliales.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
48
Q

Quel est l’anion dominant dans l’estomac?

A

Cl-

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
49
Q

La concentration de K+ est-elle plus élevée dans le plasma ou dans l’estomac?

A

Dans l’estomac

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
50
Q

Complétez la phrase suivante :
_____ augmente en fonction de la vitesse de la sécrétion gastrique, tansdis que _____ diminue.

A

[H+]
[Na+]

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
51
Q

Qu’est-ce que les neurotransmetteurs régulent au niveau de l’estomac?

A

Les fonctions sécrétoires
Les fonctions de satiété

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
52
Q

VF? Les hormones et les neurotransmetteurs jouent un rôle essentiel dans la régulation des fonctions de sécrétions gastriques.

A

VRAI

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
53
Q

Quelles hormones et neurotransmetteurs jouent des rôles essentiels dans la régulation des sécrétions gastriques?

A
  • Gastrine
  • Histamine
  • Somatostatine
  • Acétylcholine
  • Peptide libérant de la gastrine
  • Prostaglandines
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
54
Q

Qu’est-ce qui régule la sécrétion de l’estomac?

A

L’ingestion de nourriture et le déplacement de la nourriture dans le TGI.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
55
Q

À quoi sert l’acétylcholine au niveau de l’estomac?

A
  • stimulation des cellules pariétales, principales et ECL
  • inhibition des cellules D
  • activation canaux Cl et K, pome H+-K+-ATPase des cellules pariétales
  • régulation de la sécrétion d’acide gastrique
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
56
Q

Quel est le rôle de l’histamine au niveau de l’estomac?

A
  • régule la sécrétion d’acide gastrique
  • active canaux Cl, K et la pompe H+-K+-ATPase des cellules pariétales.
  • diffuse vers les cellules pariétales pour activer la sécrétion d’acide
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
57
Q

Quel est le rôle de la gastrine?

A
  • simule les cellules pariétales et ECL
  • active sécrétion d’acide
  • agoniste moins puissant que histamine et ACh
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
58
Q

Quel est le rôle de la somatostatine?

A
  • inhiber libération de gastrine par les cellules G
  • influence inhibitrice sur les cellules ECL, pariétales et principales
  • inhibe la sécrétion d’acide
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
59
Q

Quand est libérée la somatostatine?

A

Quand le pH luminal devient très acide (sous 3)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
60
Q

Parmi les hormones/neurotransmetteurs suivants, le ou lesquels inhibent la sécrétion d’acide par l’estomac?
A) Gastrine
B) Histamine
C) Somatostatine
D) Acétylcholine

A

C) Somatostatine

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
61
Q

Quels stimuli activent la sécrétion du facteur intrinsèque?

A

Les mêmes stimulis qui activent la sécrétion d’acide.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
62
Q

Quels stimuli activent la sécrétion de pepsinogène?

A
  • ACh
  • gastrine
  • sécrétine (duodénum)
  • cholécystokinine (duodénum)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
63
Q

Quelles sont les 3 parties de l’intestin grêle?

A
  • Duodénum
  • Jéjunum
  • Iléon
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
64
Q

Quel est le site d’absorption de la majorité des nutriments?

A

Le jéjunum

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
65
Q

Qu’est-ce qui confère au jéjunum sa grande surface?

A
  • plis de surface
  • villosités
  • microvillosités
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
66
Q

Que se passe-t-il avec les villosités au fur et à mesure qu’on avance dans l’intestin grêle?

A

Leur taille diminue

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
67
Q

VF? Il y a des villosités dans le colon.

A

FAUX

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
68
Q

Quel est l’impact du faible diamètre intérieur de l’iléon?

A

Il est plus vulnérable à l’occlusion.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
69
Q

VF? L’iléon a moins de plis que le jéjunum et ses villosités sont plus courtes et clairsemées.

A

VRAI

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
70
Q

VF? Le duodénum est un déversoir du contenu gastrique, des sécrétions biliaires et pancréatiques.

A

VRAI

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
71
Q

Qu’est-ce qui est exclusivement récupéré par les transporteurs de l’iléon terminal?

A

Les acides biliaires conjugués

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
72
Q

Qui participe plus à l’absorption des nutriments : le jéjunum ou l’iléon?

A

Le jéjunum

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
73
Q

Quelles cellules se différencient pour générer les différents types cellulaires de l’intestin?

A

Les progéniteurs

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
74
Q

Quelles cellules donnent naissance aux progéniteurs?

A

Les cellules souches intestinales

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
75
Q

Quel type de cellules intestinales ne migre pas en haut des cryptes au cours de la différenciation?

A

Les cellules de Paneth

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
76
Q

Quels composants alimentaires sont absorbés vers les vaisseaux sanguins, les vaisseaux lymphatiques ou les deux?

A

Vaisseaux sanguins : glucose, AA, AG à courtes chaînes
Vaisseaux lymphatiques : AG et TG
Vaisseaux sanguins et lymphatiques : eau, sels minéraux, vitamines

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
77
Q

VF? Les plis circulaires avec villosités et microvillosités augmentent la surface d’absorption intestinale.

A

VRAI

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
78
Q

Comment la muqueuse intestinale assure-t-elle la progression du bol alimentaire?

A

Par le péristaltisme

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
79
Q

QSJ? Le péristaltisme me fait progresser.

A

Le chyme

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
80
Q

Où est situé le gros intestin?

A

Entre la valve iléo-caecale et le rectum.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
81
Q

Quelles sont les 4 régions du gros intestin?

A
  1. Région caecale
  2. Côlon
  3. Rectum
  4. Canal anal
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
82
Q

Quelles sont les 3 composants de la région caecale?

A
  • Valve iléo-caecale
  • Caecum
  • Appendice
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
83
Q

Quelles sont les 4 parties du côlon?

A
  • Ascendant
  • Transverse
  • Descendant
  • Sigmoïde
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
84
Q

Où se termine le côlon sigmoïde?

A

Au rectum

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
85
Q

Comment se nomme l’ouverture extérieure du canal anal?

A

Anus

86
Q

Qu’est-ce qui protège l’ouverture du canal anal?

A
  • Sphincter interne (involontaire)
  • Sphincter externe (volontaire)
87
Q

Qu’est-ce qui pousse le contenu du côlon jusque dans le rectum?

A
  • Contractions
  • Péristaltisme
  • Mouvements de masse
88
Q

VF? Le péristaltisme du gros intestin est un peu différent du péristaltisme dans l’intestin grêle.

A

VRAI

89
Q

Comment nomme-t-on les bactéries du colôn?

A

Le microbiote

90
Q

Que font les bactéries du côlon?

A
  • Production de certaines vitamines (B et K)
  • Dégradation/métabolisation des fibres alimentaires et autres polymères faiblement digérés dans la partie haute du tube digestif
91
Q

Qu’est-ce qui absorbé dans l’intestin grêle?

A
  • Eau
  • Certains ions
  • Vitamines
92
Q

Comment nomme-t-on l’évacuation des matières fécales?

A

La défécation

93
Q

VF? Les glandes de Lieberkuhn en tubes simples sont peu profondes.

A

FAUX, elles sont profondes.

94
Q

Quelle est la plus grosse glande?

A

Le foie

95
Q

De combien de lobes est constitué le foie?

A

2 : le lobe droit (large) et le lobe gauche (petit)

96
Q

VF? Les deux lobes du foie ont des fonctions physiologiques équivalentes.

A

VRAI

97
Q

Comment se nomme le repli du mésentère qui sépare les deux lobes du foie?

A

Le ligament falciforme

98
Q

VF? Le ligament falciforme suspend le foie dans la cavité abdominale.

A

VRAI

99
Q

Quel est le rôle de la vésicule biliaire?

A

Stockage de la bile

100
Q

Par quoi sont liés le foie et la vésicule biliaire?

A

Par le canal cholédoque

101
Q

De quoi sont constitués les lobules hépatiques?

A
  • Sinusoïdes
  • Hépatocytes
  • Canicules biliaires
102
Q

Qu’est-ce qu’on retrouve à l’extrémité de chaque lobule hépatique?

A

La triade portale

103
Q

De quoi est constituée la triade portale?

A
  • une branche de l’artère hépatique
  • une branche de la veine porte
  • un canal biliaire
104
Q

Quelles cellules peut-on retrouver ancrées à l’endothélium des sinusoïdes?

A

Les cellules de Kupffer

105
Q

Dans quelles voies s’écoulent les canalicules biliaires?

A

Dans les voies biliaires

106
Q

La fusion des voies biliaires forme quoi?

A

Les conduits hépatiques droit et gauche

107
Q

Les conduits hépatiques droit et gauche se rejoignent à l’extérieur du foie pour former quel canal?

A

Le canal hépatique commun

108
Q

Qu’est-ce qui draine la vésicule biliaire?

A

Le canal cystique

109
Q

Quels canaux forment le canal cholédoque?

A

Le canal hépatique commun et le canal cystique.

110
Q

VF? Le canal cholédoque pénètre dans le duodénum.

A

VRAI

111
Q

Quelles sont les 3 fonctions vitales du foie?

A
  • Synthèse
  • Stockage
  • Épuration (détoxification)
112
Q

VF? Les cellules hépatiques nécessitent peu de sang.

A

FAUX, grand volume de sang nécessaire.

113
Q

Quel est le site initial de traitement des nutriments et autres substances entrant dans le corps par le TGI.

A

Le foie

114
Q

VF? La bile a un pH acide.

A

FAUX, pH alcalin.

115
Q

De quoi est composée la bile?

A
  • Acides biliaires
  • Eau
  • Cholestérol
  • Phospholipides
  • Pigments
  • Ions, électrolytes riches en bicarbonate
116
Q

Quel est le composant majoritaire de la bile?

A

Les acides biliaires

117
Q

À propos de la synthèse des acides biliaires :
- qui l’effectue?
- à partir de quoi est-elle effectuée?

A

Les hépatocytes synthétisent les acides biliaires à partir du cholestérol.

118
Q

Complétez la phrase :
La vésicule biliaire _________ et _________ la bile.

A
  • concentre
  • emmagasine
119
Q

VF? La bile est une solution micellaire.

A

VRAI

120
Q

Avec quel composé les acides biliaires forment-ils des micelles lorsqu’ils sont mélangés?

A

Avec la phosphatidylcholine

121
Q

Quelle est la seule voie d’élimination du cholestérol?

A

La bile

122
Q

Qu’est-ce qui est important pour absorber et digérer les graisses?

A

Les acides biliaires

123
Q

Quelles sont les deux principales acides biliaires (primaires)?

A
  • Acide cholique
  • Acide chénodésoxycholique
124
Q

En quoi les bactéries transforment-elles l’acide cholique?

A

En acide désoxycholique

125
Q

En quoi les bactéries du côlon transforment-elles l’acide chénodésoxycholiques?

A

En acide lithocholique

126
Q

Quelles sont les acides biliaires secondaires?

A
  • Acide désoxycholique
  • Acide lithocholique
  • Acide ursodésoxycholique
127
Q

Par quoi est stimulée la sécrétion biliaire primaire?

A

Par les cholécystokinines (CCK)

128
Q

VF? La sécrétion biliaire primaire est isotonique au plasma?

A

VRAI

129
Q

Que font les conduits biliaires lorsqu’ils sont sous l’influence de la sécrétine?

A

Ils sécrètent un liquide riche en bicarbonate et en eau, modifiant la sécrétion primaire.

130
Q

VF? La vésicule biliaire sert de réservoir de bile entre les repas.

A

VRAI

131
Q

Quel phénomène permet la concentration de la bile dans la vésicule biliaire?

A

L’extraction de l’eau et des minéraux.

132
Q

Par quoi est stimulée la contraction de la vésicule biliaire?

A

Par la cholécystokinine (CCK).

133
Q

Comment nomme-t-on un taux de glucose constant/stable?

A

Normoglycémie

134
Q

Quels mécanismes ont un rôle majeur dans le maintien de la stabilité du glucose sanguin?

A
  • Néoglucogenèse
  • Glycogénolyse
  • Glycogénogenèse
135
Q

Quelles sont les fonctions sanguines du foie?

A
  • Détoxification du sang : filtre le sang provenant du TGI
  • Métabolisme et excrétion de plusieurs hormones
  • Désamination des acides aminés
  • Élimination hématies et leucocytes vieillis
  • Transformation de la bilirubine libre (toxique) en bilirubine conjuguée (non toxique)
136
Q

Que sont les cellules de Kupffer?

A
  • Phagocytes
  • Non parenchymateuses
137
Q

VF? La bile est le véhicule d’élimination des xénobiotiques liposolubles et des produits finaux liposolubles du métabolisme.

A

VRAI : fonction antitoxique et épuration

138
Q

En quoi les hépatocytes transforment l’ammoniac (NH3) ?

A

En urée

139
Q

VF? L’ammoniac est toxique et peut pénétrer à travers la BHE.

A

VRAI

140
Q

D’où provient principalement l’ammoniac dans la circulation?

A
  • Côlon (bactéries)
  • Reins
  • Minoritairement : de la dégradation des globules rouges et du métabolisme des muscles
141
Q

Qu’est-ce que la circulation entéro-hépatique?

A

La circulation en continu de certaines substances et de composants de la bile entre le foie et l’intestin via la veine porte hépatique. Réabsorption dans l’intestin, puis excrétion par le foie…

142
Q

Combien de fois par jour le cycle entérohépatique intervient chez l’homme sain?

A

6-10 fois

143
Q

Quelles sont les étapes de la circulation entérohépatique?

A
  • Les acides biliaires sont synthétisées dans le foie à partir du cholestérol
  • Après conjugaison (avec glycine ou taurine), les ABc sont sécrétées dans la bile, puis stockés dans la vésicule biliaire
  • Après une prise alimentaire, les AB se retrouvent dans la lumière duodénale où ils participent à la digestion et à l’absorption des graisses alimentaires.
  • Plus de 95% des AB déversés dans l’intestin sont réabsorbés grâce à 3 mécanismes complémentaires : diffusion passive, transport facilité et transport actif.
  • Sous forme liée à l’albumine, ils regagnent le foie par la voie portale avant d’être sécrétés de nouveau dans la bile.
144
Q

VF? Les acides biliaires sont stockés dans la vésicule biliaire sous forme conjuguée.

A

VRAI

145
Q

VF? La conjugaison rend les acides biliaires plus solubles dans l’eau.

A

VRAI

146
Q

Où sont absorbés les acides biliaires conjugués?

A

Dans l’iléon terminal

147
Q

Les acides biliaires conjugués qui ne sont pas absorbés par l’iléon sont absorbées comment?

A

Elles sont déconjugués par les bactéries du côlon pour être absorbées passivement.

148
Q

VF? Les acides biliaires conjugués existent sous forme de sels biliaires.

A

VRAI

149
Q

Qui est plus hydrosoluble : les acides ou les sels biliaires?

A

Les sels biliaires

150
Q

Que donne l’agrégation des sels biliaires?

A

Des micelles

151
Q

Quelles sont les fonctions des acides biliaires?

A
  • Digestion et absorption des lipides alimentaires : émulsifiant
  • Sécrétion de lipides biliaries : phospholipides et cholestérol
  • Absorption des vitamines liposolubles
  • Influence les populations bactériennes de l’intestin : propriétés antimicrobiennes
152
Q

Le pancréas est une glande exocrine et endocrine?

A

Exocrine et endocrine

153
Q

Quels sont les 4 segments du pancréas?

A
  • Tête
  • Col
  • Corps
  • Queue
154
Q

VF? Les îlots de Langerhans se trouvent dans la partie exocrine du pancréas.

A

FAUX, ils sont dans la partie endocrine.

155
Q

Que produisent les îlots de Langerhans?

A
  • Insuline (cellules bêta)
  • Glucagon (cellules alpha)
  • Somatostatine
  • Polypeptides pancréatiques
156
Q

Comment sont regroupées les cellules exocrines du pancréas?

A

En amas

157
Q

Que produisent les cellules exocrines du pancréas?

A
  • Sucs pancréatiques (enzymes pancréatiques et bicarbonate : cellules acineuses)
  • Source de la majorité des enzymes nécessaires à la digestion d’un repas composé de glucides, de protéines et de lipides.
158
Q

Quels sont les 2 canaux qui relient le pancréas au duodénum?

A
  • Canal de Wirsung
  • Canal de Santorini
159
Q

QSJ?
Je suis le conduit pancréatique principal.

A

Canal de Wirsung

160
Q

QSJ?
Je suis le conduit pancréatique accessoire.

A

Canal de Santorini

161
Q

Qu’est-ce qu’on désigne comme “tour de contrôle de la glycémie”?

A

Les îlots pancréatiques de Langerhans.

162
Q

De quoi sont composés les sucs pancréatiques?

A
  • Eau
  • Électrolytes
  • Bicarbonate (teneur élevée pour neutraliser le contenu acides de la lumière intestinale)
  • Sodium
  • Enzymes
163
Q

Quelles sont les différentes enzymes retrouvées dans les sucs pancréatiques?

A
  • Amylase (glucides)
  • Trypsine, chymotrypsine, élastase, carboxypeptidase (protéines)
  • Lipase, estérase non spécifique, phospholipase A2
  • Ribonucléase, désoxyribonucléase (acides nucléiques)
164
Q

VF? La plupart des enzymes pancréatiques sont libérées sous des formes actives.

A

FAUX, la plupart sont libérées sous forme inactive et sons activées seulement quand elles atteignent la lumière intestinale.

165
Q

Pourquoi le pancréas emmagasine les enzymes sous forme inactive?

A

À cause de la toxicité des produits actifs

166
Q

VF? Les enzymes sont activées suite au clivage protéolytique par la trypsine.

A

VRAI

167
Q

Quelle est la nature de la majorité des protéines sécrétées par le pancréas exocrine?

A

Protéases (80% en poids de protéines sécrétées)

168
Q

Quel est le précurseur inactif de la trypsine?

A

Le trypsinogène

169
Q

Quel pourcentage du poids des produits sécréteurs panréatiques représente le trypsinogène?

A

40%

170
Q

Par quelle enzyme le trypsinogène est-il activé?

A

Une entéropeptidase (entérokinase) sécrétée par la muqueuse duodénale

171
Q

Quelles enzymes sont activées par la trypsine?

A
  • Trypsinogène
  • Chymotrypsinogène
  • Procarboxypeptidase
172
Q

Comment les sécrétions pancréatiques sont-elles régulées?

A

Par une combinaison de mécanismes neuronaux et hormonaux :
- Sécrétine
- CCK
- Sérotonine
- Acétylcholine
(Régulation à chaque étape du tube digestif)

173
Q

VF? Des mécanismes de rétroaction relient la capacité de sécrétion pancréatique aux besoins de l’intestin.

A

VRAI

174
Q

Que cause une diminution du pH du duodénum dans le pancréas?

A
  • Stimulation des cellules S de la muqueuse duodénale qui libèrent de la sécrétine
    -La sécrétine stimule la sécrétion de bicarbonate par le pancréas
175
Q

Expliquez le mécanisme de sécrétion de la CCK et sur quoi elle agit.

A
  • Synthétisée en réponse à un repas par les cellules endocrines I situées principalement dans le duodénum.
  • Cellules I libèrent de la CCK quand composants spécifiques se trouvent dans la lumière intestinale (AG libres et certains AA).
  • La CCK agit sur les cellules acineuses pour provoquer la production de suc pancréatique riche en enzymes.
176
Q

VF? Le péritoine recouvre la plus petite partie du tube digestif.

A

FAUX, la plus grande partie.

177
Q

En quoi le péritoine est-il subdivisé?

A
  • Péritoine pariétal (cavité abdominale)
  • Péritoine viscéral (recouvre les organes : tunique séreuse)
178
Q

Qu’est-ce que la cavité péritonéale?

A
  • Espace virtuel entre les parties viscérale et pariétale du péritoine
  • Contient du liquide séreux
179
Q

Qu’est-ce qui peut arriver à la cavité péritonéale dans certaines maladies?

A

Elle peut devenir distendue par l’accumulation de liquide : ascite

180
Q

Quels sont les organes rétropéritonéaux?

A
  • Duodénum
  • Côlon ascendant et descendant
  • Pancréas
  • Reins
    (Organes reposant sur la paroi abdominale postérieure et qui sont recouverts par le péritoine qu’au niveau de leur face antérieure.)
181
Q

Quels sont les rôles du péritoine?

A
  • Soutien des organes
  • Supporte les vaisseaux
182
Q

À quoi servent les plis du péritoine?

A
  • Entourent les viscères
  • Relient les organes entre eux et à a paroi de la cavité abdominale
  • Contiennent des vaisseaux sanguikns, lymphatiques et nerfs
183
Q

Que font les sphincters du TGI?

A

Ils contrôlent le mouvement du contenu digestif de long du TGI pour favoriser une digestion et absorption optimale.

184
Q

Quels sont les différents sphincters du TGI?

A
  • Les sphincters oesophagiens supérieur et inférieur
  • Le pylore
  • Le sphincter d’Oddi ou muscle sphincter de l’ampoule hépato-pancréatique
  • La valve iléocaecale
  • Les sphincters anaux interne et externe
185
Q

Quel est le rôle du sphincter oesophagien supérieur (SSO) ?

A
  • Important pour protéger le pharynx de la remontée du contenu gastrique
  • Éviter les passages d’air dans l’oesophage lors de la respiration
186
Q

Quel est le rôle du pylore?

A
  • Contrôler l’écoulement du contenu de l’estomac vers l’intestin grêle
  • Libère le contenu gastrique vers l’intestin grêle afin de faire correspondre la disponibilité des nutriments et la capacité à traiter ceux-ci.
    Donc : pour par que tous les nutriments arrivent en même temps dans l’intestin grêle.
187
Q

Qu’est-ce que le sphincter d’Oddi/muscle sphincter de l’ampoule hépato-pancréatique?

A
  • Muscle de forme annulaire
  • Situé à la partie terminale des canaux cholédoques (transportant la bile) et pancréatiques (transportant les sucs pancréatiques)
188
Q

Quel est le rôle de la valve iléocaecale?

A
  • Retenir le contenu du côlon (et bcp de bactéries) dans le gros intestin.
  • S’ouvre par intermittence pour permettre aux résidus du repas digéré (avec l’eau et les débris cellulaires) de pénétrer dans le gros intestin.
189
Q

Que se passe-t-il quand les sphincters anaux se relâchent.

A

Sphincter anal interne : quand il se relâche, il fait passer les selles du rectum au canal anal.
Sphincter anal externe : quand il se relâche, les selles sont expulsées à l’extérieur du corps par l’anus.

190
Q

Qu’est-ce qu’est le reflux gastro-oesophagien (RGO) ?

A

Le contenu de l’estomac (acide & bile) remontent vers l’oesophage : inflammation de l’oesophage + douleur dans la partie inférieure du thorax.

191
Q

Quelle est la cause du RGO?

A

Sphinter inférieur de l’oesophage ne fonctionne pas correctement

192
Q

Quel est le symptôme le plus caractéristique du RGO?

A

Brûlure d’estomac (douleur brûlante derrière le sternum)

193
Q

Quel est le 1e traitement du RGO?

A
  • Éviter les substances qui déclenchent les symptômes : alcool, aliments gras)
  • Prendre des médicaments qui réduisent l’acidité gastrique
194
Q

VF? Le RGO est peu fréquent.

A

FAUX, il est fréquent.
10-20% des adultes
Fréquent chez les nourrissons

195
Q

Combien de types de réseau contient la circulation de l’appareil digestif?

A

3

196
Q

Quels sont les types de réseaux de la circulation de l’appareil digestif?

A
  1. Réseau artériel intra-abdominal (tronc coeliaque, artères mésentériques)
  2. Réseau veineux porte et cave
  3. Réseau lymphatique (absorption des graisses)
197
Q

VF? L’aotre thoracique fait suite à l’aorte abdominale à sa traversée du diaphragme.

A

FAUX, c’est l’aorte abdominale qui fait suite à l’aorte thoracique à sa traversée du diaphragme.

198
Q

Quelles sont les branches viscérales de l’aorte?

A
  • Tronc coeliaque
  • Artère mésentérique supérieure
  • Artère mésentérique inférieure
199
Q

VF? Le tronc coeliaque est la 1e branche de l’aorte abdominale qui se divise en 2 branches.

A

FAUX, se divise en 3 branches.

200
Q

En quelles 3 branches le tronc coeliaque se divise-t-il?

A
  • Artère gastrique gauche
  • Artère splénique
  • Artère hépatique commune
201
Q

Qu’est-ce que ces différentes artères irriguent?
1. Artère gastrique gauche
2. Artère splénique
3. Artère hépatique commune

A
  1. Irrigue la partie abdominale de l’oesophage, la petite courbure de l’estomac et une partie du péritoine
  2. Irrigue la rate, le pancréas, le fundus et la grande courbure de l’estomac et une partie du péritoine
  3. Irrigue le foie, la vésicule biliaire, l’estomac, le pancréas et une partie du péritoine.
202
Q

Qu’est-ce que permet l’apport sanguin au système digestif?

A
  • Fournir oxygène
  • Abosrption de l’eau, des électrolytes et des nutriments
203
Q

Le sang de quels organes s’écoule vers le foie via la veine porte?

A

Le sang veineux du tractus digestif : estomac, intestin, pancréas, rate)

204
Q

De quelles veines est formée la veine porte?

A

Union de la veine mésentérique supérieure et de la veine splénique.

205
Q

Par quelle veine retourne le sang veineux des viscères de l’abdomen vers le coeur?

A

Veine cave inférieure

206
Q

De quoi est constitué le système lymphatique?

A

Centaines de ganglions lymphatiques, de vaisseaux lymphatiques et de capillaires lymphatiques.

207
Q

VF? Les vaisseaux lymphatiques transportent des liquides partout dans le corps. Ils les filtrent, les concentrent puis les renvoient dans la circulation sanguine.

A

VRAI

208
Q

Quelles sont les 3 grandes fonctions de la circulation lymphatique?

A
  • Absorption des lipides (graisses)
  • Immunitaire (combattre les infections)
  • Équilibre des fluides (recueille excès de liquide, déchets cellulaires, filtration)
209
Q

Que font les vaisseaux chylifères?

A

Ils transportent la lymphe issue des intestins qu’on nomme le chyle.
Rôle important dans l’absorption des lipides via les chylomicrons.
On les retrouve dans l’intestin, plus précisément dans les villosités de la muqueuse.

210
Q

Que permettent les tissus lymphoïdes?

A

Protection immunologique

211
Q

VF? Le microbiote intestinal est le microbiote le plus important du corps.

A

VRAI

212
Q

Où se concentre le microbiote intestinal?

A

Dans le côlon