Le membrane biologiche Flashcards

1
Q

Da che cosa sono ricondate le cellule?

A

Sono circondate dalla membrana plasmatica che separa fisicamente le cellule dall’ambiente esterno e le rende entità distinte

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2
Q

Che cosa fa la membrana plasmatica?

A

Regola il passaggio delle sostanze dentro e fuori dalla cellula e manitiene l’ambiente compatibile alla vita

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3
Q

Quali sono gli oeganuli delimitati da membrane?

A
1-il RE
2-l'involucro nucleare
3-il complesso del Golgi
4-i lisosomi
5-le vescicole
6-i vacuoli 
Insieme costituiscono il sistema delle endomembrane
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4
Q

Che cosa fanno le membrane?

A

1-regolano il passaggio di materiali
2-suddividono la cellula in compartimenti
3-fungono da superfici per le reazioni chimiche
4-aderiscono e comunicano con le altre cellule
5-trasmetteno segnale tra ambiente interno ed esterno

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5
Q

Che cosa fanno i fosfolipidi?

A

Formano strutture a doppio strato

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6
Q

Che cisa contiene un fosfolipide?

A

Contiene due catene di acidi grassi unite a due dei tre atomi di carbonio di una molecola di glicerolo

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7
Q

Che cosa formano le catene degli acidi grassi?

A

Formano la porzione apolare ed idrofobica del fosfolipide

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8
Q

Che cosa vi è legato al terzio carbonio del glicerolo?

A

Un gruppo fosfatico carico negativamente ed idrofilico,il quale a sua volta è legaton ad un gruppo polare ed idrofilico

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9
Q

Che cosa sono le molecole anfipatiche?

A

Sono le molecole che hanno regioni idrofobiche ed idrofiliche distinte

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10
Q

Chi ha caratteristiche anfipatiche?

A

Tutti i lipidi che vanno a costituire il core delle membrane biologiche

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11
Q

Perchè la miglior formazione dei fosfolipidi è quello a doppio strato?

A

Siccome una delle estremità di un fosfolipide si combina liberamente con l’acqua,mentre quella opposta non lo fa

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12
Q

Che cosa permette la disposizione a doppio strato?

A

permette alle teste idrofobiche dei fosfolipidi di associarsi liberamente con l’ambiente acquoso

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13
Q

Come sono le catene idrofobiche degli acidi grassi?

A

Sono regolate all’interno della struttura,lontano dalle molecole d’acqua

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14
Q

Che cos’è il core idrofobico del doppiov strato?

A

E’ la barriera che impedisce a molti tipi di piccole molecole idrofiliche di passare da un lato all’altro della membrana e permette alle cellule di mantenere un differente ambiente chimico all’interno di ogni compartimento

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15
Q

Che cosa conferisce il movimento costante delle catene di idrocarburi?

A

Conferisce al doppio strato la proprietà di un cristallo liquido

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16
Q

A che cosa è simile il doppio strato?

A

E’ simiile ad un cristallo

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17
Q

Perchè il doppio strato è simile ad un cristallo?

A

In quanto i lipidi formano uno schieramento ordinato con i gruppi delle teste idrofiliche degli acidi grassi disposte all’esterno del doppio strato e le code idrofoiche all’interno

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18
Q

Che cosa possono fare le molecole?

A

Sono libere di ruotare e possono muoversi e possono muoversi lateralmente all’interno del loro singolo strato,o foglietto del doppio strato

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19
Q

Che cosa fa un fosfolipide in condizioni normali?

A

Il fosfolipide scambia il suo posto con il suo vicino e può viaggiare lateralemnete attraverso la membrana nel giro di pochi secondi

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20
Q

Che cos’è il movimento flipo flop di una molecola di fosfolipide?

A

Il plip flop da un lato di un doppio strato artificiale all’altro è un evento molto raro perchè richiede il passaggio della grossa testa idrofobica attraverso il core interno idrofobico

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21
Q

Da che cosa è facilitato il movimento da un lato all’altro del doppio strato?

A

Da particolari proteine nominate flippasi

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22
Q

Perchè i fisfolipidi tendono ad avere uno spessore uniforme?

A

La loro forma cilindirca assieme alle loro proprietà anficatichee,è responsabile della formazione del doppio strato

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23
Q

Qual è lo spessore della membrana plasmatica?

A

Di circa 10 nanometri

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24
Q

Che cos’è il modello a mosaico fluido?

A

Le membrane sono costituite da un doppio strato fluido di molecole fosfolipidiche nel quale le proteine sono immerse

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25
Q

Com’è il modello a mosaico?

A

Non è statico,poichè le proteine cambiano continuamente posizione e galleggiano

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26
Q

Che cosa permettono le qualità fluido-simili del doppio strato lipidico?

A

Permettono alle molecole in esso immerso di muoversi lungo un piano della membrana

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27
Q

Che cosa fanno le proteine di membrana?

A

Quelle ancorate al citoscheletro od alla matrice extracellulare tendono a rimanere in una posizione fissa sulla superficie della cellula

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28
Q

Che cosa è necessario affinchè una membrana possa funzionare adeguatamente?

A

E’ necessario che i suoi lipidi siano in uno stato di fluidità ottimale

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29
Q

Che cosa succede sse i lipidi sono troppo fluidi?

A

LA struttura della membrana ne rissulta indebolita

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30
Q

osa succede se il doppio strato lipidico è troppo rigido?

A

Risultano inibite diverse funzioni di membrana

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31
Q

Come sono le membrana temperatura normale?

A

Le membrane cellulari sono fluidi

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32
Q

Che cosa succede alle membrane a temperature troppo basse?

A

I movimenti delle cate di acidi grassi sono rallentati

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33
Q

Che cosa succede alle membrane se le temperature scendono ad un punto critico?

A

La membrana è convertita in uno stato di gel più solido

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34
Q

Che cosa fanno i grassi o gli olii cono acidi mono o pilsnaturi?

A

Tendono ad essere liquidi a temperatura ambiente per la presenza di doppi legami che producono pieghe nelle loro catene degli acidi grassi che impediscono l’allineamento con la catena adicante

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35
Q

Che cosa hanno molti organismi?

A

Hanno dei meccanismi di regolazione che permettono di mantenere la loro membrana in uno stato fluido ottimale

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36
Q

Come possono compensare i cambiamenti di temperatura alcuni organismi?

A

Possono compensare variando il conytenuto in acidi grassi dei loro lipidi di membrana

37
Q

Che cosa fanno gli organismi che crescono a temperature più fredde?

A

Hanno una percentuale più alta di acidi grassi insaturi nei loro lipidi di membrana

38
Q

Quale capacità hanno alcuni lipidi di membrana?

A

Hanno la capacità di stabilizzare la fluidità della membrana stessa

39
Q

Perchè il colesterolo è un tampone di fluidità?

A

Il colosterlo è idrofobico,ma grazie alla presenza di un gruppo ossidirilico si associa con le teste idrofiliche dei fosfolipidi

40
Q

Che cosa fa la parte della molecola idrofobica del colesterolo?

A

Si incastra tra le catene idrocarburiche degli aicidi grassi

41
Q

Che cosa fanno le molecole di colesterolo a basse temperature?

A

Fungono da spaziatori tra le catene idrocarburiche,diminuendo così le interazioni di van der Waals che favorirebbero la solidificazione

42
Q

Che cosa fa il colesterolo?

A

Fa si che la membrana non si indebolisca o destabilizzi ad alte temperature

43
Q

Come interagiscono le molecole di colesterolo?

A

Interagiscono fortemente con quelle pozioni delle vcatene idrocarburiche più vicine alle teste fosfolipidiche,riducendo il loro movimento

44
Q

Da chi vengono svolte le funzioni del colesterolo nelle cellule vegetali?

A

Da steroidi

45
Q

Che cosa formano i doppi strati?

A

Tendono a saldarsi tra loro formando vescicole chiuse

46
Q

Che cosa permette la flessibilità dei doppi starti fosfolipidici?

A

permette alle membrane cellulari di cambiare forma senza rompersi

47
Q

Che cosa succede quando una vescicola si fonde con un’altra membrana?

A

Sia i doppi strati delle membrane che i compartimenti da essi racchiusi diventano continui,formano un’unica struttura

48
Q

Che cosa si formano dalle membrane del reticolo endoplasmatico?

A

Si formano vescicole di trasporto che si fondono poi con le membrane del complesso del golgi

49
Q

Che cosa succede quando una sostanza viene secreta dalla cellula?

A

La vescicola secretoria si fonde con la membrana plasmatica

50
Q

Come si distinguono le principali classi di proteine di membrana?

A

In:
1-quelle integrali
2-quelle periferiche
si distinguono in base al modo in cui sono associate al doppio starto lipidico

51
Q

Che cosa sono le proteine di membrana integrali?

A

Sono srettamente llegate alla membrana e possono essere rilasciate soloin seguito a distruzione del doppio strato ad opera di detergenti

52
Q

Come sono le proteine di membrana integrali?

A

Sono proteine anfipatich: le loro regioni idrolifiche si estendono dalla cellula o nel citolplasma,mentre le regioni idrofobiche interagiscono con le code dei fosfolipidi di membrana

53
Q

Dove sono situate le proteine di membrana periferiche?

A

Sono localizzate sulla superficia interna od esterna della membrana plasmatica,legate alle regioni esposte delle proteine integrali attraverso interazioni non covalenti

54
Q

Le proteine di membrana possono essere rimosse?

A

Possono essere facilemnte rimosse senza che la struttura del doppio strato venga distrutta

55
Q

Come sono orientate le molecole proteiche che costituiscono le membrane biologiche?

A

Sono orientate assimetricamente

56
Q

Come sono prodotte le le proteine di membrana associate alla superficie esteerna della cellula?

A

Sono rpodotte come proteine destinate a essere esportate dalla cellula

57
Q

Come si formano le glicoproteine?

A

Sono proteine che inizialmente vengono formate dai ribosomi associati al RER nel lume dove,in seguito all’aggiunto di zuccheri diventano glicoproteine

58
Q

Dove sono situati gli enzimi che permettono il legame tra gli zuccheri ed amminoacidi delle proteine?

A

Solo situati nel lume del RER,in questo modo i carboidrati possono essere aggiunti solo a porzioni proteiche che si trovano nel lume

59
Q

Com’è selezionat al glicoproteine nel complesso del golgi?

A

E’ selezionata ed indirizzata verso la membrana plasmatica

60
Q

Che cosa succede quando la vescicola secretoria si fonde con la membrana plasmatica?

A

La catena di carboidrati diventa la parte della proteina di membrana che si estende all’esterno della superficie cellulare

61
Q

Come sono suddivise le proteine di membrana?

A

Sono suddivise in gruppi in base alle funzioni svolte

62
Q

Una funzione delle proteine di membrana?

A

Hanno la funzione di ancorare le cellule al substrato

63
Q

Qual è la funzione delle integrine?

A

Sono proteine che si legano ai microfilamenti presenti all’interno della cellula,mediano l’adesione della cellula alla matrice extracelluare

64
Q

Qual è la funzione delle integrine? pt2

A

Fungono da recettori o siti di ancoraggio,per le porteine della matrice extracellulare

65
Q

Funzione delle proteine di membrana?

A

1-sono coinvolte nel trasporto di molecole attraverso la membrana
2-formano canali che permettono il passaggio selettivo di ioni o molecole
3-formano protiene che utilizzano ATP per trasportare attivamente i soluti attraverso la membrana

66
Q

Che cosa sono alcune proteine di membrana?

A

Sono enzimi in grado di catalizzare reazioni che avvengono in prossimità della superficie cellulare

67
Q

Che cosa contengono le membrane dei mitocndri o dei cloroplasti?

A

Contengono sequenze di enzimi organizzati per regolare reazioni

68
Q

Che cosa sono alcune proteine di membrana?pt2

A

Sono recettori che ricevono informazioni da altre cellule sotto forma di segnali chimici od elettrici

69
Q

Come trasmettono informazioni le proteine di membrana?

A

Mediante la trasduzione di segnale

70
Q

Che cosa sono alcune proteine di membrana?pt3

A

Possono funzionare come sistema di identificazione che viene riconosciuto da altre cellule

71
Q

Cosa possono fare le cellule che si riconoscono?

A

Possono interagire per formare un tessuto

72
Q

Perchè una membrana viene detta permeabile?

A

Perchè ad una data sostanza se le permette di attraversarla ed è impermeabile nel caso contrario

73
Q

Che cos’è una membrana slettivamente permeabile?

A

Mediante la struttura a mosaico fluido permette il passaggio di alcune sostanze ma non di altre

74
Q

Le membrane a che cosa sono massimamente permeabili?

A

Alle piccole molecole apolari

75
Q

Che cosa sono i has come l’ossigeno e l’anidride carbonica?

A

Sono piccole molecole apolari che attraversano rapidamente il doppio strato lipidico

76
Q

Quali molecole o composti attraversano lentamente la membrana?

A

L’acqua,il glucosio,amminoacidi

77
Q

Quali sono i due tipi prinicipali di porteine di trasporto?

A

1-le protine carrier

2-le proteine canale

78
Q

Che cosa fanno le protien carrier?

A

Legano lo ione o la molecola e subiscono cambiamenti conformazionali che hanno come risultato il trasferimento della molecola attraverso la membrana

79
Q

Che cos’è il trasporto mediato da carrier?

A

E’ Il trasferimento di soluti ad opera delle proteine carrier localizzate all’interno della membrana

80
Q

Che cosa utilizzano i trasportatori ABC?

A

Utilizzano l’energia derivate dall’idrolisi dell’ATP per trasportare ioni,zuccheri e polipetidi attraverso le membrane cellulari

81
Q

Quanti trasportatori ABC ci sono nelle cellule umane?

A

Circa 48

82
Q

Che cosa fanno le proteine canale?

A

Formano dei pori attraverso la membrana e la maggiorparte sono controllati

83
Q

Che cosa fanno le cellule?

A

regolano il passaggio dei materiali attraveros i canali aprendoli e chiudendoli in risposta a variazioni elettriche,stimoli chimici o meccanici

84
Q

Che cosa sono le porine?

A

Sono proteine canale trasnmembrana che consentono il passaggio di acqua o soluti attraverso le membrane

85
Q

DA che cosa sono costituite le porine?

A

DA fogllietti B-ripiegati arrotolati che formano i pori

86
Q

Che cosa sono le acquaporine?

A

Fungono da canali controllati per l’acqua

87
Q

Che cosa fanno le acquaporine?

A

FAcilitano il trasporto rapido dell’acqua attraverso la membrana plasmatica

88
Q

Quante molecole possono attraversare le acquaporine?

A

Un miliardo di molecole al secondo

89
Q

Come sono le acquaporine?

A

SOno canali molto selettivi e non permettono il passaggio di ioni ed altre molecole